饮食习惯问题吧，一般地方小吃很难搞到全国，我河北的还纳闷驴肉火烧在上海咋就那么少呢，实际就是吃的人少，店面开不起来，像什么安徽的烧饼之类倒是遍地是，可是作为一个北方人也吃不惯南方的烧饼。

都是下水浓油重酱只有北方人能喜欢这么咸的东西From北京的卤煮爱好者

这是胡扯了，广东的牛杂和北京的卤煮除了猪和牛的区别，其他做法都一样。多出门看看吧，不是只有浙江是南方

沧州人当然吃方火烧啦，而且保定的火烧肉是热的更不好推广

都是下水浓油重酱只有北方人能喜欢这么咸的东西From北京的卤煮爱好者

第一，不喜欢死面饼，第二，不喜欢下水，尤其猪肺，之前有个邻居大哥养了好多狗，天天买猪肺，弄得我一直以为猪肺只是给狗吃的，第三，不喜欢蒜的味道

甘肃？加个肉，加个蛋，下碗毛细来瓣儿蒜

都是下水浓油重酱只有北方人能喜欢这么咸的东西From北京的卤煮爱好者

成都的夫妻肺片可是名小吃，超难吃，老家还有用肺炖汤清热的说法，吃起来想吐

你别说，浙江也好，福建也好，两广也好，牛肉汤牛杂汤偏清，偏原味，放各种酱去卤的不多。对我个人而已，也更喜欢牛羊肉汤粉丝，羊肉泡馍那种清汤，卤煮这种偶尔吃一点还好，不是很吃得惯

第一，不喜欢死面饼，第二，不喜欢下水，尤其猪肺，之前有个邻居大哥养了好多狗，天天买猪肺，弄得我一直以为猪肺只是给狗吃的，第三，不喜欢蒜的味道

比较咸，而且处理不好会有腥味…

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卤煮吃的就是个脏味，喝屎汤你还在乎腥不腥

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…那还真不是，一般腥臭味儿是没洗干净，兄弟好这口啊

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肺部的口感真是太差了，软绵绵的，有种吃屎的感觉

好家伙，三样美食你是一个不喜欢啊，不过各花入各眼，也不奇怪

都是下水浓油重酱只有北方人能喜欢这么咸的东西From北京的卤煮爱好者

号称北京正宗的卤煮我也吃不习惯，有一年在大石剌，说是有个店是正宗的百年老店，特地去尝了尝，端上来那个味儿啊，我就感觉端上来一碗猪粪

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