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这些回帖亮了
去潮汕吃牛肉火锅,牛肉是真好啊,比我们河北这边好的不是一点半点,唯一就是这个山茶酱,太甜了,当时先去的成都,再去的潮汕,心想要是换成辣锅油碟,吃起来该多爽啊。
广东的牛肉有内蒙过去的,但潮汕的牛肉都是本地的
潮汕这边很多都是贵州黄牛
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我们这开了好几家还没去试试 不知道能不能正宗
饿了
在揭东被本地人带着吃过一次,新鲜的肉确实好吃啊,我在山东就没吃到过那种感觉
[图片]
潮汕牛肉火锅有个黄豆酱,淡淡的颜色,咸口,加上他们的鲜椒的那个辣酱,很好吃
cy
戴眼镜这逼面相真不讨喜
不像好人
不像好人[抠鼻]
广东那边的牛肉也有从内蒙过去的啊!能有啥区别?
我在厦门吃八合里才发现这种牛肉火锅真好吃啊,以前吃重庆四川那种口味重的没有这种体验。
沙茶酱!这是灵魂
应该多少还是有区别,就像我在广州和汕头这边吃牛肉,牌子一个牌,但味道真的大不相同
潮汕不产牛的,就屁大一点的地方怎么可能养这么多的牛。
不都是贵州黄牛?
今年过年期间跟朋友去过汕头那边,牛肉属实好吃,到底是啥品种的
用的牛可能不一样,潮汕这边用的云贵的牛。
没有本地的,基本都是云贵那边的牛养大了再拉过来屠宰场现宰。本地猪肉倒是有
潮汕哪有本地牛,云贵的牛好吧。