如何评价东北菜 441回复/ 50198652 浏览

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东北菜和东北的菜,在实惠方面简直是云泥之别。

东北菜和东北的菜,在实惠方面简直是云泥之别。

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准确的说是东北的菜,因为东北菜出了东北也没见量大

准确的说是东北的菜,因为东北菜出了东北也没见量大

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神中神,有东选东,无东重开

神中神,有东选东,无东重开

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不知道外地的伙伴们,能不能吃的惯干煸茧蛹子我非常爱吃

不知道外地的伙伴们,能不能吃的惯干煸茧蛹子我非常爱吃

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引用 @L哈哈 发表的:
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准确的说是东北的菜,因为东北菜出了东北也没见量大

准确的说是东北的菜,因为东北菜出了东北也没见量大

入乡随俗了

入乡随俗了

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我在东北读了四年大学,东北菜让我印象最深刻的是两点,1是分量大,2是原材料质量真好

我在东北读了四年大学,东北菜让我印象最深刻的是两点,1是分量大,2是原材料质量真好

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引用 @格林依然深爱兰特 发表的:
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至今没怎么吃过正宗的东北菜,妈的在上海开的东北菜哪有实惠样子,分量少还味道不行贼贵,也就骗骗一些南方的

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至今没怎么吃过正宗的东北菜,妈的在上海开的东北菜哪有实惠样子,分量少还味道不行贼贵,也就骗骗一些南方的

欢迎来沈阳,别找大店,你就找大学附近的小店,一百元五个人吃不了

欢迎来沈阳,别找大店,你就找大学附近的小店,一百元五个人吃不了

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引用 @精唐分子teng 发表的:
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我早年间对东北菜没什么兴趣,直到跟着我媳妇儿回了她家一趟(辽宁铁岭)之后,在东北吃到正经东北菜,感觉是真的不错。照片上这些是我在铁岭、沈阳、大连吃到的。

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我早年间对东北菜没什么兴趣,直到跟着我媳妇儿回了她家一趟(辽宁铁岭)之后,在东北吃到正经东北菜,感觉是真的不错。照片上这些是我在铁岭、沈阳、大连吃到的。

你吃的那个四季抻面是冒牌的。真的就是《四季面条》《老四季》

你吃的那个四季抻面是冒牌的。真的就是《四季面条》《老四季》

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引用 @0削肾客的救赎0 发表的:
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没去过东北,至少在宁波的东北菜没啥吸引力

没去过东北,至少在宁波的东北菜没啥吸引力

欢迎来沈阳玩,别去大店,100元五个人点菜吃不了,16块钱盒饭自助,五十道菜带牛肉,羊汤

欢迎来沈阳玩,别去大店,100元五个人点菜吃不了,16块钱盒饭自助,五十道菜带牛肉,羊汤

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出了黑吉辽就不便宜了 量也不大了

出了黑吉辽就不便宜了 量也不大了

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至今没怎么吃过正宗的东北菜,妈的在上海开的东北菜哪有实惠样子,分量少还味道不行贼贵,也就骗骗一些南方的

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至今没怎么吃过正宗的东北菜,妈的在上海开的东北菜哪有实惠样子,分量少还味道不行贼贵,也就骗骗一些南方的

正宗东北菜本地人也吃不到了啊,东北菜可是以山珍野味为主的,现在要是想吃,一顿饭最少五年起。但哪怕现在改过食材的也要在本地吃,完全两个味道,东北人常说的茄子味儿,柿子味儿是南方小伙伴没尝过的,现在这季节有机会来黑土地走走吃吃吧,大米饭配地三鲜或各种乱炖,再来点蘸酱菜,俺们其实也是追求食材原味的

正宗东北菜本地人也吃不到了啊,东北菜可是以山珍野味为主的,现在要是想吃,一顿饭最少五年起。但哪怕现在改过食材的也要在本地吃,完全两个味道,东北人常说的茄子味儿,柿子味儿是南方小伙伴没尝过的,现在这季节有机会来黑土地走走吃吃吧,大米饭配地三鲜或各种乱炖,再来点蘸酱菜,俺们其实也是追求食材原味的

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引用 @不是擎天柱 发表的:
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b站老东北美食,老爷子逢年过节或者偶尔想炫技开大,做的那些老菜品真的很厉害

b站老东北美食,老爷子逢年过节或者偶尔想炫技开大,做的那些老菜品真的很厉害

主打一个料油,真东北菜厨子。沈阳原来劳动局办过一个厨师培训班,主讲是我国第一届厨师大赛冠军刘敬贤,当时这几届厨子要是学到点真手艺,这时代也发家了,把熊掌料理方法传下来就牛逼了,现在大毛那边有不少好东西,可惜没人会做了

主打一个料油,真东北菜厨子。沈阳原来劳动局办过一个厨师培训班,主讲是我国第一届厨师大赛冠军刘敬贤,当时这几届厨子要是学到点真手艺,这时代也发家了,把熊掌料理方法传下来就牛逼了,现在大毛那边有不少好东西,可惜没人会做了

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那必须吃了,羊汤也喝了哈哈。不过毕竟一方水土养一方人,我个人觉得火勺和羊汤不如我们河南的肉盒和羊汤好喝,这是唯二让我觉得口味没有那么惊艳的东北食物,至于其他的那是真香。

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那必须吃了,羊汤也喝了哈哈。不过毕竟一方水土养一方人,我个人觉得火勺和羊汤不如我们河南的肉盒和羊汤好喝,这是唯二让我觉得口味没有那么惊艳的东北食物,至于其他的那是真香。

羊汤馅饼海城的更好吃,火勺这玩意我觉得还是吃酥脆的外壳,要开后里边爆裂出汁的肉丸,一口入魂,但真的要趁热。羊汤辽宁这边要自己调味,两勺醋,一勺胡椒粉,一勺盐,不要放辣椒油,我个人最爱的口味

羊汤馅饼海城的更好吃,火勺这玩意我觉得还是吃酥脆的外壳,要开后里边爆裂出汁的肉丸,一口入魂,但真的要趁热。羊汤辽宁这边要自己调味,两勺醋,一勺胡椒粉,一勺盐,不要放辣椒油,我个人最爱的口味

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b站老东北美食,老爷子逢年过节或者偶尔想炫技开大,做的那些老菜品真的很厉害

b站老东北美食,老爷子逢年过节或者偶尔想炫技开大,做的那些老菜品真的很厉害

大舅炖更,一天俩视频是真牛批,不过最近这几天改成一天一个视频了。

大舅炖更,一天俩视频是真牛批,不过最近这几天改成一天一个视频了。

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量小的是哪儿人?哪个菜量那个价格放我这儿得翻倍

量小的是哪儿人?哪个菜量那个价格放我这儿得翻倍

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引用 @格林依然深爱兰特 发表的:
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至今没怎么吃过正宗的东北菜,妈的在上海开的东北菜哪有实惠样子,分量少还味道不行贼贵,也就骗骗一些南方的

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至今没怎么吃过正宗的东北菜,妈的在上海开的东北菜哪有实惠样子,分量少还味道不行贼贵,也就骗骗一些南方的

本地化了

本地化了

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你这没有正确答案

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至今没怎么吃过正宗的东北菜,妈的在上海开的东北菜哪有实惠样子,分量少还味道不行贼贵,也就骗骗一些南方的

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至今没怎么吃过正宗的东北菜,妈的在上海开的东北菜哪有实惠样子,分量少还味道不行贼贵,也就骗骗一些南方的

上海有实惠的东西吗,都是量又少又贵

上海有实惠的东西吗,都是量又少又贵

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黢黑,胶黏,齁咸,但是好吃

黢黑,胶黏,齁咸,但是好吃

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Re:如何评价东北菜
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公司把所有女中层裁员或者边缘化……
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