如何评价东北菜 441回复/ 50198652 浏览

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我喜欢吃

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引用 @精唐分子teng 发表的:
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那必须吃了,羊汤也喝了哈哈。不过毕竟一方水土养一方人,我个人觉得火勺和羊汤不如我们河南的肉盒和羊汤好喝,这是唯二让我觉得口味没有那么惊艳的东北食物,至于其他的那是真香。

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那必须吃了,羊汤也喝了哈哈。不过毕竟一方水土养一方人,我个人觉得火勺和羊汤不如我们河南的肉盒和羊汤好喝,这是唯二让我觉得口味没有那么惊艳的东北食物,至于其他的那是真香。

东北的羊膻味大,我老家吉林白城的,盐碱地,那羊真是味道大

东北的羊膻味大,我老家吉林白城的,盐碱地,那羊真是味道大

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雀黑,胶黏,稀能,齁咸。

雀黑,胶黏,稀能,齁咸。

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引用 @精唐分子teng 发表的:
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我早年间对东北菜没什么兴趣,直到跟着我媳妇儿回了她家一趟(辽宁铁岭)之后,在东北吃到正经东北菜,感觉是真的不错。照片上这些是我在铁岭、沈阳、大连吃到的。

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我早年间对东北菜没什么兴趣,直到跟着我媳妇儿回了她家一趟(辽宁铁岭)之后,在东北吃到正经东北菜,感觉是真的不错。照片上这些是我在铁岭、沈阳、大连吃到的。

双燕超市

双燕超市

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我上海人,评价是量大还好吃

我上海人,评价是量大还好吃

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个人不喜欢东北菜的口味,烧烤一绝

个人不喜欢东北菜的口味,烧烤一绝

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引用 @精唐分子teng 发表的:
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我早年间对东北菜没什么兴趣,直到跟着我媳妇儿回了她家一趟(辽宁铁岭)之后,在东北吃到正经东北菜,感觉是真的不错。照片上这些是我在铁岭、沈阳、大连吃到的。

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我早年间对东北菜没什么兴趣,直到跟着我媳妇儿回了她家一趟(辽宁铁岭)之后,在东北吃到正经东北菜,感觉是真的不错。照片上这些是我在铁岭、沈阳、大连吃到的。

看你拍的照片,这菜量也不大啊。烧烤也不是网上说的大串跟我们做差不多

看你拍的照片,这菜量也不大啊。烧烤也不是网上说的大串跟我们做差不多

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看你们图都是量大想吃,去到了昆山那几家东北菜馆真是满满的智商税

看你们图都是量大想吃,去到了昆山那几家东北菜馆真是满满的智商税

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东北菜嘎嘎好吃,锅包肉,杀猪菜,溜肉段

东北菜嘎嘎好吃,锅包肉,杀猪菜,溜肉段

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引用 @威少与葳少与塔罗与梅西 发表的:
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为啥啊,食材问题吗

为啥啊,食材问题吗

东北名菜小鸡炖蘑菇的演变史:蘑菇炖飞龙-蘑菇炖山鸡-小鸡炖蘑菇,前两个都陆续不让吃了
第一届厨艺大赛一等奖就是东北菜,兰花熊掌

东北名菜小鸡炖蘑菇的演变史:蘑菇炖飞龙-蘑菇炖山鸡-小鸡炖蘑菇,前两个都陆续不让吃了
第一届厨艺大赛一等奖就是东北菜,兰花熊掌

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引用 @58同城剩保罗 发表的:
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不是,你再去南方再回来发现菜码还是大两圈啊

不是,你再去南方再回来发现菜码还是大两圈啊

你太狠了,你这是逼咱们东北人用夹菜小碟来装盘以此和南方接轨是吧!?

你太狠了,你这是逼咱们东北人用夹菜小碟来装盘以此和南方接轨是吧!?

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还行

还行

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还可以的,东北菜
除了不够辣,不过这个属于个人口味,整体挺好的

还可以的,东北菜
除了不够辣,不过这个属于个人口味,整体挺好的

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引用 @格林依然深爱兰特 发表的:
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至今没怎么吃过正宗的东北菜,妈的在上海开的东北菜哪有实惠样子,分量少还味道不行贼贵,也就骗骗一些南方的

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至今没怎么吃过正宗的东北菜,妈的在上海开的东北菜哪有实惠样子,分量少还味道不行贼贵,也就骗骗一些南方的

别说了
现在我每次回去上海,完全吃不惯。。。

别说了
现在我每次回去上海,完全吃不惯。。。

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引用 @陶飞克 发表的:
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东北小串可不小,两元一串牛羊肉串,我吃十个能吃个七八分饱了

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东北小串可不小,两元一串牛羊肉串,我吃十个能吃个七八分饱了

我说的是图片那种,这种东西我以为只坑我们南方人

我说的是图片那种,这种东西我以为只坑我们南方人

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引用 @陶飞克 发表的:
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你吃的那个四季抻面是冒牌的。真的就是《四季面条》《老四季》

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你吃的那个四季抻面是冒牌的。真的就是《四季面条》《老四季》

真正的也不好吃

真正的也不好吃

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我很大的遗憾就是公司附近没有东北菜馆

我很大的遗憾就是公司附近没有东北菜馆

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东北菜的精髓在于菜汤泡饭

东北菜的精髓在于菜汤泡饭

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说实话挺一般的

说实话挺一般的

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引用 @跟我读啊啵吃嘚 发表的:
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看你拍的照片,这菜量也不大啊。烧烤也不是网上说的大串跟我们做差不多

看你拍的照片,这菜量也不大啊。烧烤也不是网上说的大串跟我们做差不多

沈阳串不大,稍微好点的餐厅,菜量也不行。

沈阳串不大,稍微好点的餐厅,菜量也不行。

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Re:如何评价东北菜
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