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现在哪里没有东北菜?
现在哪里没有东北菜?
我早年间对东北菜没什么兴趣,直到跟着我媳妇儿回了她家一趟(辽宁铁岭)之后,在东北吃到正经东北菜,感觉是真的不错。照片上这些是我在铁岭、沈阳、大连吃到的。
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我早年间对东北菜没什么兴趣,直到跟着我媳妇儿回了她家一趟(辽宁铁岭)之后,在东北吃到正经东北菜,感觉是真的不错。照片上这些是我在铁岭、沈阳、大连吃到的。
老哥,你还记得你这个锅包肉哪家的不?
老哥,你还记得你这个锅包肉哪家的不?
我早年间对东北菜没什么兴趣,直到跟着我媳妇儿回了她家一趟(辽宁铁岭)之后,在东北吃到正经东北菜,感觉是真的不错。照片上这些是我在铁岭、沈阳、大连吃到的。
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我早年间对东北菜没什么兴趣,直到跟着我媳妇儿回了她家一趟(辽宁铁岭)之后,在东北吃到正经东北菜,感觉是真的不错。照片上这些是我在铁岭、沈阳、大连吃到的。
图片很正宗
图片很正宗
这叫哪门子正经东北菜??正宗的东北菜几十年前就没了。如今谁敢做正宗东北菜,准备把牢底坐穿吧。
咱就退一步吧,还想咋滴,总不能把自己弄进去吧。
咱就退一步吧,还想咋滴,总不能把自己弄进去吧。
我早年间对东北菜没什么兴趣,直到跟着我媳妇儿回了她家一趟(辽宁铁岭)之后,在东北吃到正经东北菜,感觉是真的不错。照片上这些是我在铁岭、沈阳、大连吃到的。
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我早年间对东北菜没什么兴趣,直到跟着我媳妇儿回了她家一趟(辽宁铁岭)之后,在东北吃到正经东北菜,感觉是真的不错。照片上这些是我在铁岭、沈阳、大连吃到的。
辽菜好多菜谱的食材都上保护名录了,所以导致剩下的没啥特色
辽菜好多菜谱的食材都上保护名录了,所以导致剩下的没啥特色
看来东北不同地方差异也不小
看来东北不同地方差异也不小
他这照片看盘子应该是那种精致的融合菜馆,大盘子你得去家常菜春饼店这种
他这照片看盘子应该是那种精致的融合菜馆,大盘子你得去家常菜春饼店这种
还行。
还行。
我小时候三四岁开始在他家吃,那时候他家还是黑水泥地呢,就是最早国营时候那个店,后来联营的分店也正宗,再后来各种拆迁,中间差点就断捻了,结果太原街这家最后竟然在一家假的四季抻面店面重新开业了,也就是现在这家,也是真牛逼
我小时候三四岁开始在他家吃,那时候他家还是黑水泥地呢,就是最早国营时候那个店,后来联营的分店也正宗,再后来各种拆迁,中间差点就断捻了,结果太原街这家最后竟然在一家假的四季抻面店面重新开业了,也就是现在这家,也是真牛逼
对啊。正宗东北菜是从清朝宫廷传出来的,核心是山珍,比如熊掌,如今熊瞎子成了国家重点保护动物,怎么上桌啊。
对啊。正宗东北菜是从清朝宫廷传出来的,核心是山珍,比如熊掌,如今熊瞎子成了国家重点保护动物,怎么上桌啊。
中国的菜肴从来没有正宗一说,南北移民一直发生。菜肴也一直在改良。鲁菜就是因为南北大运河在山东交界产生的。
符合双方口味。然后大量人去东北闯关东。其实东北菜很多鲁菜的影子。
中国的菜肴从来没有正宗一说,南北移民一直发生。菜肴也一直在改良。鲁菜就是因为南北大运河在山东交界产生的。
符合双方口味。然后大量人去东北闯关东。其实东北菜很多鲁菜的影子。
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