如何评价东北菜 441回复/ 50198652 浏览

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引用 @闪电侠专职发电 发表的:
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我咋就那么喜欢吃呢

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我咋就那么喜欢吃呢

吃惯了呗,哈哈,好吃还是挺主观的

吃惯了呗,哈哈,好吃还是挺主观的

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别的不说,东北烧烤是真行。妈的南方的烧烤真tm的贵

别的不说,东北烧烤是真行。妈的南方的烧烤真tm的贵

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量大管饱,味道就那样吧,去过沈阳可能没吃到山珍吧,个人喜欢川菜粤菜

量大管饱,味道就那样吧,去过沈阳可能没吃到山珍吧,个人喜欢川菜粤菜

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东北烧烤是真好吃

东北烧烤是真好吃

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除了锅包肉,其他菜没毛病,锅包肉简直酸死个人,顶鼻子

除了锅包肉,其他菜没毛病,锅包肉简直酸死个人,顶鼻子

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分量多,也好吃,但是吃多了太咸了

分量多,也好吃,但是吃多了太咸了

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锅包肉我就已经很满足了

锅包肉我就已经很满足了

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引用 @罗恩阿泰斯特93 发表的:
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不一定好看,但一定下饭不算那么高大上,但受众真的非常广味道不一定流连忘返,但菜量一定吃饱喝足

不一定好看,但一定下饭
不算那么高大上,但受众真的非常广
味道不一定流连忘返,但菜量一定吃饱喝足

排骨炖豆角,大酱烧茄子。。。
我长身体的时候放学吃烧茄子干了八碗半米饭,我爸妈过来吃饭一看饭锅都见底了

排骨炖豆角,大酱烧茄子。。。
我长身体的时候放学吃烧茄子干了八碗半米饭,我爸妈过来吃饭一看饭锅都见底了

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引用 @虎扑JR1577756057 发表的:
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飞龙肉可不好吃,比较柴,主要还是炖汤用。

飞龙肉可不好吃,比较柴,主要还是炖汤用。

跟袋鼠肉比哪个柴?

跟袋鼠肉比哪个柴?

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引用 @精唐分子teng 发表的:
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那必须吃了,羊汤也喝了哈哈。不过毕竟一方水土养一方人,我个人觉得火勺和羊汤不如我们河南的肉盒和羊汤好喝,这是唯二让我觉得口味没有那么惊艳的东北食物,至于其他的那是真香。

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那必须吃了,羊汤也喝了哈哈。不过毕竟一方水土养一方人,我个人觉得火勺和羊汤不如我们河南的肉盒和羊汤好喝,这是唯二让我觉得口味没有那么惊艳的东北食物,至于其他的那是真香。

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量大,卖相好,但是分人
有些做的真不好吃,譬如我校门口那家

量大,卖相好,但是分人
有些做的真不好吃,譬如我校门口那家

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引用内容可能违规暂时被隐藏

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小时候就过年能吃到,做起来太费劲了,现在随时能吃,但减肥还不敢吃了。

小时候就过年能吃到,做起来太费劲了,现在随时能吃,但减肥还不敢吃了。

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中餐太油腻了

中餐太油腻了

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引用 @艾我了去 发表的:
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其实也不至于的,家里有在松林场工作的,他那边一到季节红蘑摘不过来都,鲜蘑菇晾晒麻烦

其实也不至于的,家里有在松林场工作的,他那边一到季节红蘑摘不过来都,鲜蘑菇晾晒麻烦

所以说啊,普通饭店哪里有些好货

所以说啊,普通饭店哪里有些好货

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引用 @打酱油的lrj 发表的:
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小时候每年秋天我家里人都会上山采蘑菇,红蘑,榛子蘑,黄蘑等,各种野生蘑菇采回来洗净,用线串起来挂在屋檐下晾干,冬天时吃。现在外边卖的香菇,鲜蘑,杏鲍菇,金针菇等,都是人工种植的。味道比野生的蘑菇差的多了。

小时候每年秋天我家里人都会上山采蘑菇,红蘑,榛子蘑,黄蘑等,各种野生蘑菇采回来洗净,用线串起来挂在屋檐下晾干,冬天时吃。现在外边卖的香菇,鲜蘑,杏鲍菇,金针菇等,都是人工种植的。味道比野生的蘑菇差的多了。

其实很多时候你在饭店吃不到小时候的味道不是别人厨师不行。是你根本就没有好的货。就像现在你有这些蘑,你也不会拿出去卖吧。自己吃还不够呢

其实很多时候你在饭店吃不到小时候的味道不是别人厨师不行。是你根本就没有好的货。就像现在你有这些蘑,你也不会拿出去卖吧。自己吃还不够呢

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引用 @wssfire 发表的:
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野生的现在就别想了,榛蘑你能吃点山里亲戚自家晒得就当宝贝了,我家是我每次回国能放开了吃几顿,老爹老娘平时都不舍得吃,而就这些玩意一度我家是吹牛逼吃伤了的。(我老爹参军是在边境林子里,每次探亲都是一麻袋的往家拎)

野生的现在就别想了,榛蘑你能吃点山里亲戚自家晒得就当宝贝了,我家是我每次回国能放开了吃几顿,老爹老娘平时都不舍得吃,而就这些玩意一度我家是吹牛逼吃伤了的。(我老爹参军是在边境林子里,每次探亲都是一麻袋的往家拎)

确实有些以前习以为常的东西和味道现在缺越来越奢侈了

确实有些以前习以为常的东西和味道现在缺越来越奢侈了

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引用 @锡鑫哥 发表的:
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其实很多时候你在饭店吃不到小时候的味道不是别人厨师不行。是你根本就没有好的货。就像现在你有这些蘑,你也不会拿出去卖吧。自己吃还不够呢

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其实很多时候你在饭店吃不到小时候的味道不是别人厨师不行。是你根本就没有好的货。就像现在你有这些蘑,你也不会拿出去卖吧。自己吃还不够呢

现在野生的红蘑榛蘑偶尔也有卖的,但是挺难遇到的,并且很贵。我家亲戚每年秋天还会进山采一些,所以我还能吃到一些。

现在野生的红蘑榛蘑偶尔也有卖的,但是挺难遇到的,并且很贵。我家亲戚每年秋天还会进山采一些,所以我还能吃到一些。

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Re:如何评价东北菜
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