中国人普遍缺乏蛋白质的摄入，为什么农民工天天主要吃碳水，为什么一个个都很结实？

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凌云客(27级)楼主2024-10-30 04:50:49发布于广东

中国人普遍缺乏蛋白质的摄入，为什么农民工天天主要吃碳水，为什么一个个都很结实？由凌云客发表在步行街主干道 https://bbs.hupu.com/topic-daily

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游蓝正在老去2024-10-30 07:30:58

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现在听见碳水两个字就烦，刚吃了几天饱饭就开始秀优越感了

他这算啥优越，明显就是学了个半桶水咣当响。碳水明明就是人体所需几大营养素之一，被他们说得好像是啥有害物质没事别碰一样。

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速度与激情之莽村family2024-10-30 08:53:37

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他这算啥优越，明显就是学了个半桶水咣当响。碳水明明就是人体所需几大营养素之一，被他们说得好像是啥有害物质没事别碰一样。

碳水补脑子，所以戒碳水的一般脑子不好使，会发表一些奇怪的看法

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万年潜水至尊2024-10-30 07:23:46发布于江苏

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大豆氨基酸配比不符合人体，而且雌激素太多，男士不宜

如果你读过初三生物课本，就不会有这种反智言论。大豆是完全蛋白质，而且富含赖氨酸，是缺乏赖氨酸的大米的完美补充，黄金搭档。小麦里有完全蛋白质，我记错了。大豆里的异黄酮只是分子结构类似雌激素，并不能起到完全一样的作用的，对女性雌激素不足患者可以起到营养补充作用，对男性基本没有副作用。另外前提都说了是穷人，你找一个比大豆更便宜更适合中国人饮食结构的蛋白质来源给我看看？中国人吃了几千年大豆，大豆就是中国植物蛋白的goat，已经被选择出来了，任何谬论都动摇不了它的低位

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少有人说的话2024-10-30 11:53:00

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碳水补脑子，所以戒碳水的一般脑子不好使，会发表一些奇怪的看法

这是真的，不吃碳水，脑子都开动不了的感觉，无法思考难一点的问题。

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三人日为春2024-10-30 04:59:25发布于河北

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现在听见碳水两个字就烦，刚吃了几天饱饭就开始秀优越感了

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奶糖人七号2024-10-30 05:08:13发布于四川

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都2024年底了，还能看见碳水警察、碳酸警察和粤语警察之一

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生活大于篮球还给你气成这样2024-10-30 08:07:25发布于辽宁

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关键是中国人均蛋白质摄入已经超美国了，他还敢说中国普遍缺乏蛋白质

关键是中国人均蛋白质摄入已经超美国了，
他还敢说中国普遍缺乏蛋白质

蛋白质超没超过我不知道，但是美国人均摄入瘦肉精是明显超过我们了

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wicksell2024-10-30 08:12:51发布于北京

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二极管？合理摄入好不好？

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二极管？合理摄入好不好？

为啥你的标准就是合理？别人的就是不合理？人家吃的不合理结果还长寿呢……

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hupu_35f67c1a17b5ccae2024-10-30 08:43:20发布于山东

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他这算啥优越，明显就是学了个半桶水咣当响。碳水明明就是人体所需几大营养素之一，被他们说得好像是啥有害物质没事别碰一样。

没办法这些人都是赚昧良心钱的，任何东西多了或少了都会出事。

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用户09209383102024-10-30 09:32:27发布于加利福尼亚

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碳水补脑子，所以戒碳水的一般脑子不好使，会发表一些奇怪的看法

搞生酮的陈震算吗

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一拳打死泰深2024-10-30 08:14:03发布于山东

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都2024年底了，还能看见碳水警察、碳酸警察和粤语警察之一

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都2024年底了，还能看见碳水警察、碳酸警察和粤语警察之一

还有痛风警察，热量警察，这一口下去我得从秦朝开始减肥警察

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伤心烤冷面2024-10-30 09:04:46发布于黑龙江

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他这算啥优越，明显就是学了个半桶水咣当响。碳水明明就是人体所需几大营养素之一，被他们说得好像是啥有害物质没事别碰一样。

我觉得什么都是一个平衡，碳水太多肯定不好，容易发胖，但一点没有也太夸张了。就正常米饭、面食，啥都不用折腾。

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万年潜水至尊2024-10-30 06:57:06发布于江苏

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1标题就是错的，后面没法讨论了。根据联合国粮农组织的统计，中国人均蛋白质摄入量已经超过美国（含植物蛋白）
2体力劳动者补充高热量是理所当然的事情，蛋白质的热量并不高，而且消化代谢慢。别说体力劳动，就是撸铁的，也有高碳水流派
3文中列举的是极端情况，现在的正常情况，农民工饮食都是有肉菜的，坐标江苏南通，我们这儿的乡镇招本地工人，非常看重伙食，如果伙食差，工资高都不愿意来，农民工也差不多，没肉吃压根懒得理你。
4过去对于穷人来说，最好的蛋白质来源是豆制品，米面也有植物蛋白，含量不高且缺乏赖氨酸，大豆高蛋白且富含赖氨酸，完美补充。欧美更多吃豌豆，豌豆蛋白质含量更高，但是不是完全蛋白质，八种必须氨基酸不算。中国人的饮食结构更适合大豆。

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小灰灰2332024-10-30 12:10:12发布于江苏

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搞生酮的陈震算吗

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搞生酮的陈震算吗

那个货给我感觉就是那天突然猝死都不奇怪，青筋暴露眼睛突出，面相极其难看

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拥有彦祖的烦恼2024-10-30 09:22:21发布于广东

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我觉得什么都是一个平衡，碳水太多肯定不好，容易发胖，但一点没有也太夸张了。就正常米饭、面食，啥都不用折腾。

体力活不来点碳水，谁能撑过一天的劳累，他们可以分开体验一下两者区别，而不是搁这儿纸上谈兵！

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prosche2024-10-30 12:16:28发布于浙江

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搞生酮的陈震算吗

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搞生酮的陈震算吗

陈震是健身为了降体脂，一开始教练和他说断糖断碳瘦的快，他就如获至宝一般查了一些偏门的文献，立马就拿自己长期实验，体脂降了，说每年体检器官指标正常。还为了增肌超量健身哈哈，真正走在时代尖端。不过效果嘛。。。

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太极詹叁锋2024-10-30 13:32:20发布于四川

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豆制品是正儿八经的好东西，大部分亚洲人都有一定程度的乳糖不耐受，喝不了太多牛奶，豆浆就是很好的替代。另外常吃豆制品可以有效降尿酸，减少男人痛风风险

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你好十三先生2024-10-30 12:20:19发布于广东

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碳水补脑子，所以戒碳水的一般脑子不好使，会发表一些奇怪的看法

这个是真的，亲身体会，低碳的几天感觉自己跟傻子一样。

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恩嗯哦哦2024-10-30 08:04:45发布于江苏

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现在听见碳水两个字就烦，刚吃了几天饱饭就开始秀优越感了

别急，这只是反思怪的日常

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吃糖吐泡泡呀2024-10-30 10:29:20发布于山东

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他这算啥优越，明显就是学了个半桶水咣当响。碳水明明就是人体所需几大营养素之一，被他们说得好像是啥有害物质没事别碰一样。

还有还有对蔗糖白砂糖的妖魔化，明明是天然的好糖，却用代糖替代

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常夜2024-10-30 08:35:31发布于浙江

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真的吗？有没有数据支撑，中国人蛋白质摄入已经超过美国了？

蛋白质你以为只有牛奶么？鸡蛋大豆也是主要来源，这些中国人吃的可不少

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少有人说的话2024-10-30 11:53:33

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本身生酮理论就多少沾点阴谋论

说实话，人家本意是治疗癫痫的一种特殊方案，没想到被用来当减肥用……

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打枪de不要2024-10-30 10:10:12发布于北京

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他这算啥优越，明显就是学了个半桶水咣当响。碳水明明就是人体所需几大营养素之一，被他们说得好像是啥有害物质没事别碰一样。

要不怎么推销蛋白粉和各种补剂啊，这套路就是味精鸡精翻版

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小喷子56号2024-10-30 05:02:56发布于广西

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你查查高筋面粉和大米的蛋白质含量有多少？你不会以为大米和面粉是葡萄糖吧

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万年潜水至尊2024-10-30 07:42:31发布于江苏

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懂了，大豆下大米，完美搭配

而且我们中国人豆制品真的玩出花了，光一个豆腐就爆杀全世界饮食，更别说还有茶干，豆皮，腐竹，豆浆这些，做成菜还有素鸡素鸭云丝，太多了。也有一点比较可惜，豆制品脂肪含量太高了，对于我这种刷脂人群，不太友好

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万年潜水至尊2024-10-30 07:40:03发布于江苏

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可以然而，蛋白质现实中我没看到谁吃那么多

1这是明显的日均供给量，如果你有基本的营养学常识，就应当知道人体每天建议摄入不低于1g/公斤体重的蛋白质以保持健康
2这是联合国粮农组织的数据，如果你觉得你的生活经验比联合国更权威更靠谱，请你去怼联合国，让他们给你一份工作
质疑很容易，随便张嘴就来，我现在就可以质疑你IQ不足80，你能自证吗？

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静说2024-10-30 10:57:16发布于温尼伯

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我觉得什么都是一个平衡，碳水太多肯定不好，容易发胖，但一点没有也太夸张了。就正常米饭、面食，啥都不用折腾。

谈饮食要结合日常生活的，体力劳动碳水多反而会比较好！

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中华之天空2024-11-01 18:34:21发布于天津

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这是真的，不吃碳水，脑子都开动不了的感觉，无法思考难一点的问题。

人体开启了保护机制，人体认为你此时处于食物短缺的环境中，试图开启低频省电模式

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比你重两斤2024-10-30 11:19:36发布于江西

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碳水补脑子，所以戒碳水的一般脑子不好使，会发表一些奇怪的看法

jd整那么多烂活就是xxn吃轻食吃的

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yuxiaoniu19872024-10-30 10:23:26发布于四川

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他这算啥优越，明显就是学了个半桶水咣当响。碳水明明就是人体所需几大营养素之一，被他们说得好像是啥有害物质没事别碰一样。

对头，学了一点，又没学明白。像咱们举重训练，每次训练前都得吃饱，碳水吃够，我是经常搞一碗猪脚饭。平时坐办公室的是鼓励少吃碳水。这个要结合生活状态来看呀。

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梦之泪伤逛少2024-10-30 09:18:32发布于四川

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在虎扑不存在什么粤语警察吧。更多的是川话警察（主题：为什么四川人就偏不说普通话？）

没听过什么川话警察，别来找存在感

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地铁闪电2024-10-30 07:29:46发布于重庆

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懂了，大豆下大米，完美搭配

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虎扑JR19781757262024-10-30 07:29:54发布于山东

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现在听见碳水两个字就烦，刚吃了几天饱饭就开始秀优越感了

关键是中国人均蛋白质摄入已经超美国了，
他还敢说中国普遍缺乏蛋白质

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单手免扣老伯伯2024-10-30 08:19:45发布于广东

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蛋白质超没超过我不知道，但是美国人均摄入瘦肉精是明显超过我们了

确实，人家瘦肉精是合法的，随便磕

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分分钟绝杀自己2024-10-30 07:57:59发布于福建

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从来没有谁会把米面当做优质蛋白质

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从来没有谁会把米面当做优质蛋白质

因为含量低啊，但是这又不影响它氨基酸最平衡的植物蛋白

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迈克尔十东契奇2024-10-30 09:06:45发布于天津

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1标题就是错的，后面没法讨论了。根据联合国粮农组织的统计，中国人均蛋白质摄入量已经超过美国（含植物蛋白）2体力劳动者补充高热量是理所当然的事情，蛋白质的热量并不高，而且消化代谢慢。别说体力劳动，就是撸铁的，也有高碳水流派3文中列举的是极端情况，现在的正常情况，农民工饮食都是有肉菜的，坐标江苏南通，我们这儿的乡镇招本地工人，非常看重伙食，如果伙食差，工资高都不愿意来，农民工也差不多，没肉吃压根懒得理你。4过去对于穷人来说，最好的蛋白质来源是豆制品，米面也有植物蛋白，含量不高且缺乏赖氨酸，大豆高蛋白且富含赖氨酸，完美补充。欧美更多吃豌豆，豌豆蛋白质含量更高，但是不是完全蛋白质，八种必须氨基酸不算。中国人的饮食结构更适合大豆。

中国因为有原产大豆这个神品，各种豆类制品：豆浆，豆腐，豆油几乎一年到头都在摄入，说中国人蛋白质缺乏简直是狗屎逻辑。

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jerryfire2024-10-30 08:29:15发布于江苏

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你很傲慢

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你很傲慢

因为你秀无知啊，不是他傲慢是你太过于无知

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吸血怎么说丶吸血2024-10-30 08:35:29发布于上海

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现在听见碳水两个字就烦，刚吃了几天饱饭就开始秀优越感了

可是健康饮食就是要规划碳水蛋白等营养素的比例啊，你总不能吃饱了就不再进一步往更健康的方向走吧？

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chow092024-10-30 10:37:18发布于上海

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他这算啥优越，明显就是学了个半桶水咣当响。碳水明明就是人体所需几大营养素之一，被他们说得好像是啥有害物质没事别碰一样。

他骨子里就是秀优越感，以为学会了西方的话语名词，就可以歧视农民工，甚至瞧不起自己所身为的中国人，他以为今天的农民工还是收入低的代名词，不知道工地上的农民工收入是很多大学毕业生的好几倍，他以为中国人还停留在几十年前的饥饿状态，不知道中国人早就过了温饱期，根本谈不上普遍缺乏蛋白质的摄入，他用了西方老一套的话语，什么中国人怎么怎么样，再加上蛋白质，碳水之类的自以为高深的东西，不知道通篇全是不自信的胡扯

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无澜2024-10-30 08:50:17发布于北京

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古代还吃糠麸呢，你咋不吃

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古代还吃糠麸呢，你咋不吃

那是tm不好吃，和碳水有什么关系

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我们北京怎么了2024-10-30 09:40:14发布于北京

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碳水补脑子，所以戒碳水的一般脑子不好使，会发表一些奇怪的看法

本身生酮理论就多少沾点阴谋论

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风歌影语2024-10-30 07:12:46发布于宁夏

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引用 @奶糖人七号发表的:

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都2024年底了，还能看见碳水警察、碳酸警察和粤语警察之一

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都2024年底了，还能看见碳水警察、碳酸警察和粤语警察之一

biff叠满了属于是

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是不是觉得自己很帅2024-10-30 16:02:46发布于浙江

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引用 @用户0920938310 发表的:

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搞生酮的陈震算吗

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搞生酮的陈震算吗

一个治癫痫的饮食处方被广泛拿来用减肥，还特么长期。你就看他后期不用生酮以后的反弹吧。

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印第安纳捕2024-10-30 09:33:11发布于山东

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在虎扑不存在什么粤语警察吧。更多的是川话警察（主题：为什么四川人就偏不说普通话？）

拉倒吧，你说的这事，还不如我们“山东人不让女人上桌吃饭”这事讨论的多呢

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飘过屋顶的云2024-10-31 18:01:12发布于上海

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我tm痛风不让吃豆制品，到你这儿豆制品能降尿酸了？

之前咨询过一个治疗通风的专家，她是这么说的：大豆嘌呤含量较高，但同时大豆中又含有降尿酸的成份，吃大豆会短时间内升尿酸后很快又降下去；但将大豆做成豆制品的过程中，实际是经过多次滤水处理的，嘌呤极易溶于水，所以在制成豆制品的过程中嘌呤是随着水过滤掉了，豆制品内嘌呤含量很低，并且大豆中降尿酸成份大量存留在豆制品中，所以豆制品实际对降尿酸是有促进作用的。

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小牛鸭2024-10-31 02:32:31发布于浙江

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我tm痛风不让吃豆制品，到你这儿豆制品能降尿酸了？

痛风不能吃豆制品完全是网络谣言，你去问医生，医生出于懒得和你解释的缘故，会给个“原则上可吃可不吃”的答案，其实豆制品放心吃。而且每个人痛风戒口其实都不大一样

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肥颠奴2024-10-30 15:14:23发布于广东

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都2024年底了，还能看见碳水警察、碳酸警察和粤语警察之一

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都2024年底了，还能看见碳水警察、碳酸警察和粤语警察之一

粤语警察确实无聊，语言就是用来交流的，只要大概能听懂就没问题。本来现在广东小孩就很多都不会说了，别人喜欢用粤语不好吗？

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CoreyShanier2024-10-30 07:58:03发布于安徽

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引用 @万年潜水至尊发表的:

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1这是明显的日均供给量，如果你有基本的营养学常识，就应当知道人体每天建议摄入不低于1g/公斤体重的蛋白质以保持健康2这是联合国粮农组织的数据，如果你觉得你的生活经验比联合国更权威更靠谱，请你去怼联合国，让他们给你一份工作质疑很容易，随便张嘴就来，我现在就可以质疑你IQ不足80，你能自证吗？

兄弟，你都多余给他回复这么多，毫无意义，你还指望说服他啊？他最多也就看了点所谓的健康类视频，然后发现自己找到了新大陆，又阅历不够（就是小屁孩没见过太多自己生活范围之外的东西），想当然的发了这么个贴，目的不在于像你这样的理性讨论，纯粹就是要么显摆，要么单纯杠。别回他，让他继续生活在自己的认知里就好了

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三人日为春2024-10-30 04:59:25发布于河北

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现在听见碳水两个字就烦，刚吃了几天饱饭就开始秀优越感了

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小喷子56号2024-10-30 05:02:56发布于广西

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你查查高筋面粉和大米的蛋白质含量有多少？你不会以为大米和面粉是葡萄糖吧

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凌云客楼主2024-10-30 05:07:20发布于广东

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引用 @小喷子56号发表的:

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你查查高筋面粉和大米的蛋白质含量有多少？你不会以为大米和面粉是葡萄糖吧

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你查查高筋面粉和大米的蛋白质含量有多少？你不会以为大米和面粉是葡萄糖吧

煮好的米饭也就2.6/100g左右.而且是植物蛋白，不完全蛋白质，人体吸收利用率有限。因为人体有28种氨基酸，其中有八种不能自身合成。

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奶糖人七号2024-10-30 05:08:13发布于四川

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都2024年底了，还能看见碳水警察、碳酸警察和粤语警察之一

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凌云客楼主2024-10-30 05:08:55发布于广东

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引用 @三人日为春发表的:

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现在听见碳水两个字就烦，刚吃了几天饱饭就开始秀优越感了

古代还吃糠麸呢，你咋不吃

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凌云客楼主2024-10-30 05:35:27发布于广东

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引用 @奶糖人七号发表的:

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都2024年底了，还能看见碳水警察、碳酸警察和粤语警察之一

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都2024年底了，还能看见碳水警察、碳酸警察和粤语警察之一

有何不可

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小喷子56号2024-10-30 05:37:36发布于广西

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引用 @凌云客发表的:

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煮好的米饭也就2.6/100g左右.而且是植物蛋白，不完全蛋白质，人体吸收利用率有限。因为人体有28种氨基酸，其中有八种不能自身合成。

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煮好的米饭也就2.6/100g左右.而且是植物蛋白，不完全蛋白质，人体吸收利用率有限。因为人体有28种氨基酸，其中有八种不能自身合成。

啥卵，大米和小麦是氨基酸最平衡的植物蛋白了，和牛奶肉什么的差不多，植物蛋白不好吸收说的是蔬菜类有叶酸和植酸的等抗营养因子的植物，反而大米小麦不在其中

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凌云客楼主2024-10-30 05:49:17发布于广东

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引用 @小喷子56号发表的:

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从来没有谁会把米面当做优质蛋白质

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黑桃062024-10-30 06:07:56发布于江苏

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先问是不是再问为什么，“结实”是指什么

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凌云客楼主2024-10-30 06:10:18发布于广东

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引用 @黑桃06 发表的:

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先问是不是再问为什么，“结实”是指什么

体力活不费劲儿，掰腕子蹬蹬有力

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Greg.Sanders.2024-10-30 06:54:54发布于上海

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人家运动（劳作）

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凌云客楼主2024-10-30 06:56:56发布于广东

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人家运动（劳作）

营养摄入不均衡

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万年潜水至尊2024-10-30 06:57:06发布于江苏

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凌云客楼主2024-10-30 06:57:31发布于广东

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1标题就是错的，后面没法讨论了。根据联合国粮农组织的统计，中国人均蛋白质摄入量已经超过美国（含植物蛋白）2体力劳动者补充高热量是理所当然的事情，蛋白质的热量并不高，而且消化代谢慢。别说体力劳动，就是撸铁的，也有高碳水流派3文中列举的是极端情况，现在的正常情况，农民工饮食都是有肉菜的，坐标江苏南通，我们这儿的乡镇招本地工人，非常看重伙食，如果伙食差，工资高都不愿意来，农民工也差不多，没肉吃压根懒得理你。4过去对于穷人来说，最好的蛋白质来源是豆制品，米面也有植物蛋白，含量不高且缺乏赖氨酸，大豆高蛋白且富含赖氨酸，完美补充。欧美更多吃豌豆，豌豆蛋白质含量更高，但是不是完全蛋白质，八种必须氨基酸不算。中国人的饮食结构更适合大豆。

多少？

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凌云客楼主2024-10-30 06:58:52发布于广东

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引用 @万年潜水至尊发表的:

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1标题就是错的，后面没法讨论了。根据联合国粮农组织的统计，中国人均蛋白质摄入量已经超过美国（含植物蛋白）2体力劳动者补充高热量是理所当然的事情，蛋白质的热量并不高，而且消化代谢慢。别说体力劳动，就是撸铁的，也有高碳水流派3文中列举的是极端情况，现在的正常情况，农民工饮食都是有肉菜的，坐标江苏南通，我们这儿的乡镇招本地工人，非常看重伙食，如果伙食差，工资高都不愿意来，农民工也差不多，没肉吃压根懒得理你。4过去对于穷人来说，最好的蛋白质来源是豆制品，米面也有植物蛋白，含量不高且缺乏赖氨酸，大豆高蛋白且富含赖氨酸，完美补充。欧美更多吃豌豆，豌豆蛋白质含量更高，但是不是完全蛋白质，八种必须氨基酸不算。中国人的饮食结构更适合大豆。

大豆氨基酸配比不符合人体，而且雌激素太多，男士不宜

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打球才穿鞋2024-10-30 06:59:14发布于安徽

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先问是不是，再问为什么。农民工吃的不要太均衡，即使在物资相对匮乏的八九十时代，你招农民工干活都要给人吃饱吃好，不然谁给你干活。

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