西安的羊肉泡馍为什么走不到全国?

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我只是求知欲太强了(37级)楼主2024-11-16 17:44:52发布于河南
西安的羊肉泡馍为什么走不到全国?我只是求知欲太强了 发表在美食区 https://bbs.hupu.com/539

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一个是贵,第二应该是其他地方没有西北的羊肉和辣子吧,做出来也不如本地的

一个是贵,第二应该是其他地方没有西北的羊肉和辣子吧,做出来也不如本地的

怂都没有,两三片羊肉,一个干烂馍馍,卖28 32,卖个锤锤

怂都没有,两三片羊肉,一个干烂馍馍,卖28 32,卖个锤锤

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赞同。陕西的物价都这么贵吗

赞同。陕西的物价都这么贵吗

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一个是贵,第二应该是其他地方没有西北的羊肉和辣子吧,做出来也不如本地的

一个是贵,第二应该是其他地方没有西北的羊肉和辣子吧,做出来也不如本地的

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不好吃呗,有些特色美食不知道在执着什么,比如泡烙饼明显比白馍好吃点,还有就是卤煮火烧里面那个火烧,本来就是抗饿的死面饼。

不好吃呗,有些特色美食不知道在执着什么,比如泡烙饼明显比白馍好吃点,还有就是卤煮火烧里面那个火烧,本来就是抗饿的死面饼。

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最支持的一集,烂怂几片肉,一问价钱不是26就是28,吃个球

最支持的一集,烂怂几片肉,一问价钱不是26就是28,吃个球

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也不是全国都吃面食啊,我安徽的,我们家一年吃不了一袋面粉

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不好吃呗,有些特色美食不知道在执着什么,比如泡烙饼明显比白馍好吃点,还有就是卤煮火烧里面那个火烧,本来就是抗饿的死面饼。

不好吃呗,有些特色美食不知道在执着什么,比如泡烙饼明显比白馍好吃点,还有就是卤煮火烧里面那个火烧,本来就是抗饿的死面饼。

是的,相比之下肉夹馍就走出去了,因为确实好吃

是的,相比之下肉夹馍就走出去了,因为确实好吃

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因为不好吃

因为不好吃

我在西安上学的时候说这话被陕西同学快骂死了,但是到现在我还要说西安的羊肉泡馍没有甘肃的好吃

我在西安上学的时候说这话被陕西同学快骂死了,但是到现在我还要说西安的羊肉泡馍没有甘肃的好吃

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一个是贵,第二应该是其他地方没有西北的羊肉和辣子吧,做出来也不如本地的

一个是贵,第二应该是其他地方没有西北的羊肉和辣子吧,做出来也不如本地的

因为不好吃

因为不好吃

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怂都没有,两三片羊肉,一个干烂馍馍,卖28 32,卖个锤锤

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怂都没有,两三片羊肉,一个干烂馍馍,卖28 32,卖个锤锤

银丝罩碗,双鱼盖背。伙计们开玩笑说泡馍是宗教食品。

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我在西安上学的时候说这话被陕西同学快骂死了,但是到现在我还要说西安的羊肉泡馍没有甘肃的好吃

我在西安上学的时候说这话被陕西同学快骂死了,但是到现在我还要说西安的羊肉泡馍没有甘肃的好吃

个人感觉陕西ip喷子的战斗力一点不比南方那几个喜欢打地图炮的差

个人感觉陕西ip喷子的战斗力一点不比南方那几个喜欢打地图炮的差

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赞同。陕西的物价都这么贵吗

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是的,陕北延安比西安还贵

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羊肉泡馍没啥吃头,我在西安待了4年。羊肉泡馍还没肉夹馍好吃

羊肉泡馍没啥吃头,我在西安待了4年。羊肉泡馍还没肉夹馍好吃

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不好吃呗,有些特色美食不知道在执着什么,比如泡烙饼明显比白馍好吃点,还有就是卤煮火烧里面那个火烧,本来就是抗饿的死面饼。

不好吃呗,有些特色美食不知道在执着什么,比如泡烙饼明显比白馍好吃点,还有就是卤煮火烧里面那个火烧,本来就是抗饿的死面饼。

羊肉泡馍是真不好吃

羊肉泡馍是真不好吃

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最支持的一集,烂怂几片肉,一问价钱不是26就是28,吃个球

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最支持的一集,烂怂几片肉,一问价钱不是26就是28,吃个球

换位思考,图里这种东西和棒子食堂那点东西,有啥区别?

换位思考,图里这种东西和棒子食堂那点东西,有啥区别?

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我宁夏的,去西安吃羊肉泡馍我也觉得贵,不过我们这物价也上天习惯了,一斤手抓羊肉 108-128 不等,人家兰州大店六十多小店带走的三十多。个人觉得西北最物价最亲民的是甘肃, 28-32 一碗羊肉泡馍是什么概念呢,看图吧,马安军一碗面 8 块,这面量在我们宁夏能下 3碗,一两肉 10 块,二两肉一碗面面大些,我保证年轻小伙子吃到你撑

我宁夏的,去西安吃羊肉泡馍我也觉得贵,不过我们这物价也上天习惯了,一斤手抓羊肉 108-128 不等,人家兰州大店六十多小店带走的三十多。个人觉得西北最物价最亲民的是甘肃, 28-32 一碗羊肉泡馍是什么概念呢,看图吧,马安军一碗面 8 块,这面量在我们宁夏能下 3碗,一两肉 10 块,二两肉一碗面面大些,我保证年轻小伙子吃到你撑

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说对了,而且,味道还不咋地……我甚至更愿意去南门那吃胡辣汤

说对了,而且,味道还不咋地……我甚至更愿意去南门那吃胡辣汤

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引用 @虎扑JR090228118 发表的:
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甘肃也有羊肉泡馍?

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甘肃也有羊肉泡馍?

你这句话差不多就等于广东也有白切鸡一样?

你这句话差不多就等于广东也有白切鸡一样?

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引用 @喝洗衣液吐泡泡 发表的:
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咋说呢,陕西人要分为三个地区,陕北,关中,陕南,关中人的战斗力明显强于别的两个地区,没办法,十三朝古都,祖上阔过,现在西安也是西部大城市,但是话说回来,去过长期在这片土地上待过就知道,陕西人其实就是犟,单纯的犟,人还是很实诚的,没啥坏心眼

咋说呢,陕西人要分为三个地区,陕北,关中,陕南,关中人的战斗力明显强于别的两个地区,没办法,十三朝古都,祖上阔过,现在西安也是西部大城市,但是话说回来,去过长期在这片土地上待过就知道,陕西人其实就是犟,单纯的犟,人还是很实诚的,没啥坏心眼

反正抖音上一堆陕西博主带节奏,而且是遮都不遮的那种,直接引着陕西网民骂河南,那架势真是绝了,一个个的。民间网民对喷就算了,还有不少专门开直播间引导陕西ip网民喷河南的,评论区的话不忍直视,然后就会引发河南陕西网民互喷。真搞不懂这些人🧠天天装的啥。导致现在但凡只要抖音有人发吐槽西安旅游怎么怎么样,被坑了啥的。不论吐槽者(或者说是受害者)是哪里的,评论区就一堆陕西ip骂河南

反正抖音上一堆陕西博主带节奏,而且是遮都不遮的那种,直接引着陕西网民骂河南,那架势真是绝了,一个个的。民间网民对喷就算了,还有不少专门开直播间引导陕西ip网民喷河南的,评论区的话不忍直视,然后就会引发河南陕西网民互喷。真搞不懂这些人🧠天天装的啥。导致现在但凡只要抖音有人发吐槽西安旅游怎么怎么样,被坑了啥的。不论吐槽者(或者说是受害者)是哪里的,评论区就一堆陕西ip骂河南

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一个是贵,第二应该是其他地方没有西北的羊肉和辣子吧,做出来也不如本地的

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太腻了,今天吃一次可以,明天再吃一次也行,后天再吃,那可真吃不下了

太腻了,今天吃一次可以,明天再吃一次也行,后天再吃,那可真吃不下了

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要掰馍,我一直吃的都是机器切的

要掰馍,我一直吃的都是机器切的

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不好吃呗,有些特色美食不知道在执着什么,比如泡烙饼明显比白馍好吃点,还有就是卤煮火烧里面那个火烧,本来就是抗饿的死面饼。

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要掰馍,我一直吃的都是机器切的

要掰馍,我一直吃的都是机器切的

你是魔鬼

你是魔鬼

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分析过这个问题,原因:1、味道浅,比较腻,2、太实在,一碗吃下去太顶,没法顿顿吃

分析过这个问题,原因:1、味道浅,比较腻,2、太实在,一碗吃下去太顶,没法顿顿吃

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水土!出了我老家甘肃,全国其他地方的牛肉面 拉条子 都一般

水土!出了我老家甘肃,全国其他地方的牛肉面 拉条子 都一般

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只有本地人喜欢经常吃。
碳水太多了。

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太贵了二三十一碗

太贵了二三十一碗

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一个没法推广到其他地方的饮食,一般是解决不了合适食材供应的问题。中国太大了,各地水土风物不尽相同,靠外运成本高,一般的小吃店根本负担不来的,而且本乡本土的口味基本固定外来的饮食要教育当地的消费者很容易就成了沙滩上的前浪。

一个没法推广到其他地方的饮食,一般是解决不了合适食材供应的问题。中国太大了,各地水土风物不尽相同,靠外运成本高,一般的小吃店根本负担不来的,而且本乡本土的口味基本固定外来的饮食要教育当地的消费者很容易就成了沙滩上的前浪。

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改进一下,把馍去掉

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只有本地人喜欢经常吃。碳水太多了。

只有本地人喜欢经常吃。
碳水太多了。

作为一个外地人,对泡馍无感,非常喜欢小炒泡馍

作为一个外地人,对泡馍无感,非常喜欢小炒泡馍

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贵,味道其实也一般,馍掰大了还不给舀汤

贵,味道其实也一般,馍掰大了还不给舀汤

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一个是贵,第二应该是其他地方没有西北的羊肉和辣子吧,做出来也不如本地的

一个是贵,第二应该是其他地方没有西北的羊肉和辣子吧,做出来也不如本地的

因为不好吃

因为不好吃

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不好吃呗,有些特色美食不知道在执着什么,比如泡烙饼明显比白馍好吃点,还有就是卤煮火烧里面那个火烧,本来就是抗饿的死面饼。

不好吃呗,有些特色美食不知道在执着什么,比如泡烙饼明显比白馍好吃点,还有就是卤煮火烧里面那个火烧,本来就是抗饿的死面饼。

羊肉泡馍是真不好吃

羊肉泡馍是真不好吃

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引用 @马卡肥皂 发表的:
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作为一个外地人,对泡馍无感,非常喜欢小炒泡馍

作为一个外地人,对泡馍无感,非常喜欢小炒泡馍

泡馍太难吃了,小炒还行

泡馍太难吃了,小炒还行

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我在西安上大学,很多南方的大学同学都特别不喜欢吃羊肉泡,倒是对肉夹馍特别喜欢,现在班级群里还经常说起子午路张记肉夹馍

我在西安上大学,很多南方的大学同学都特别不喜欢吃羊肉泡,倒是对肉夹馍特别喜欢,现在班级群里还经常说起子午路张记肉夹馍

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感觉西安的羊肉膻味特别重,吃了好几家都是一样,同样是喜欢吃羊肉的北京,从没吃过那么羊膻味那么重的,不知道是不是羊品种的问题。

感觉西安的羊肉膻味特别重,吃了好几家都是一样,同样是喜欢吃羊肉的北京,从没吃过那么羊膻味那么重的,不知道是不是羊品种的问题。

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作为一个外地人,对泡馍无感,非常喜欢小炒泡馍

作为一个外地人,对泡馍无感,非常喜欢小炒泡馍

口汤,水围城,干刨本地人这样分。
我爱吃水盆。

口汤,水围城,干刨本地人这样分。
我爱吃水盆。

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Re:西安的羊肉泡馍为什么走不到全国?
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