中国人普遍缺乏蛋白质的摄入,为什么农民工天天主要吃碳水,为什么一个个都很结实? 415回复/ 50173295 浏览

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引用 @虎扑JR1179697145 发表的:
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小心回旋镖啊兄弟,咱们可是在进口美国猪肉呢

小心回旋镖啊兄弟,咱们可是在进口美国猪肉呢

中国应该是世界上唯一不进口美国猪肉的国家

中国应该是世界上唯一不进口美国猪肉的国家

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引用 @虎扑JR1978175726 发表的:
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关键是中国人均蛋白质摄入已经超美国了,他还敢说中国普遍缺乏蛋白质

关键是中国人均蛋白质摄入已经超美国了,
他还敢说中国普遍缺乏蛋白质

看了那个链接,我就直接补图了,很直观,中国的人均蛋白质摄入水平已经是全球顶尖的一档了。

看了那个链接,我就直接补图了,很直观,中国的人均蛋白质摄入水平已经是全球顶尖的一档了。

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引用 @小喷子56号 发表的:
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你查查高筋面粉和大米的蛋白质含量有多少?你不会以为大米和面粉是葡萄糖吧

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你查查高筋面粉和大米的蛋白质含量有多少?你不会以为大米和面粉是葡萄糖吧

那算个jb😅植物蛋白本来就不好吸收还那么一丁点。淀粉就淀粉别扯什么蛋白

那算个jb😅植物蛋白本来就不好吸收还那么一丁点。淀粉就淀粉别扯什么蛋白

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引用 @czsm 发表的:
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就这帖子里还有人在喷植物蛋白不适合人类的。。。要么健身傻了被各种卖蛋白粉的洗脑,要么就是没半点脑子的,简单说个事实,古代的和尚平均寿命肯定是高于普通人的,其中固然有生活相对规律,生活水平更稳定等条件,但如果植物蛋白不适合人类,请问他们怎么能够长寿?根据目前各种研究,植物蛋白吸收率确实低于动物蛋白,也就是略低而已,比如豆类的蛋白质如果磨得够细同样能达到90%以上,而且豆类蛋白同样是完整体蛋白,唯一缺点就是氨基酸配比不够好(BCAAs比例没有乳清蛋白高 蛋氨酸含量偏低),但这个可以通过量来弥补。而且除了鸡蛋,常见肉类蛋白质含量(含每百克含量计算)都是低于大豆的。至于说雌激素的那就更搞笑了,所谓的雌激素其实是大豆异黄酮 这个就完全是被妖魔化的东西 先不说跟真正的雌激素相比效力有多差 大豆分离蛋白经提取后大豆异黄酮含量仅为大豆的1/12 换句话说就是哪怕把大豆分离蛋白当饭吃 这东西的影响都没有消化吸收速率的影响大 担心

大豆异黄酮

还不如担心氨基酸配比呢,另外过去二十年中发表的大量临床数据表明,男性无论摄入大豆还是异黄酮,即使在长时间接触并超过75mg/d的情况下,也不会影响

总睾酮

、游离睾酮、雌二醇或雌酮的水平

就这帖子里还有人在喷植物蛋白不适合人类的。。。

要么健身傻了被各种卖蛋白粉的洗脑,要么就是没半点脑子的,简单说个事实,古代的和尚平均寿命肯定是高于普通人的,其中固然有生活相对规律,生活水平更稳定等条件,但如果植物蛋白不适合人类,请问他们怎么能够长寿?

根据目前各种研究,植物蛋白吸收率确实低于动物蛋白,也就是略低而已,比如豆类的蛋白质如果磨得够细同样能达到90%以上,而且豆类蛋白同样是完整体蛋白,唯一缺点就是氨基酸配比不够好(BCAAs比例没有乳清蛋白高 蛋氨酸含量偏低),但这个可以通过量来弥补。而且除了鸡蛋,常见肉类蛋白质含量(含每百克含量计算)都是低于大豆的。




至于说雌激素的那就更搞笑了,所谓的雌激素其实是大豆异黄酮 这个就完全是被妖魔化的东西 先不说跟真正的雌激素相比效力有多差 大豆分离蛋白经提取后大豆异黄酮含量仅为大豆的1/12 换句话说就是哪怕把大豆分离蛋白当饭吃 这东西的影响都没有消化吸收速率的影响大 担心

大豆异黄酮

还不如担心氨基酸配比呢,另外过去二十年中发表的大量临床数据表明,男性无论摄入大豆还是异黄酮,即使在长时间接触并超过75mg/d的情况下,也不会影响

总睾酮

、游离睾酮、雌二醇或雌酮的水平

你觉得古代普通人吃的上肉?这什么逻辑……

你觉得古代普通人吃的上肉?这什么逻辑……

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引用 @奶糖人七号 发表的:
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都2024年底了,还能看见碳水警察、碳酸警察和粤语警察之一

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都2024年底了,还能看见碳水警察、碳酸警察和粤语警察之一

碳酸警察是啥意思

碳酸警察是啥意思

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引用 @至少还有你灬 发表的:
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我感觉这个很准,每次不怎么吃主食的日子,洗头时候脱发就很严重

我感觉这个很准,每次不怎么吃主食的日子,洗头时候脱发就很严重

为啥我天天吃还是掉。

为啥我天天吃还是掉。

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引用 @sunle 发表的:
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所以中国的肉蛋奶消费量很差吗?

所以中国的肉蛋奶消费量很差吗?

笑死了,中国近十几年的肉类消费本来就不差,这也符合90后身高大幅增长的现状。但帖子除了你谁说差了?我说了?难道你们之前不是在讨论和美国比的高低?觉得不对又直接转进到差不差了?

笑死了,中国近十几年的肉类消费本来就不差,这也符合90后身高大幅增长的现状。但帖子除了你谁说差了?我说了?难道你们之前不是在讨论和美国比的高低?觉得不对又直接转进到差不差了?

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引用 @生活大于篮球还给你气成这样 发表的:
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蛋白质超没超过我不知道,但是美国人均摄入瘦肉精是明显超过我们了

蛋白质超没超过我不知道,但是美国人均摄入瘦肉精是明显超过我们了

吃瘦肉精能不能减肥?

吃瘦肉精能不能减肥?

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引用 @虎扑JR0836876345 发表的:
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粤菜警察呢,经典清淡本味

粤菜警察呢,经典清淡本味

哈哈

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引用 @速度与激情之莽村family 发表的:
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碳水补脑子,所以戒碳水的一般脑子不好使,会发表一些奇怪的看法

碳水补脑子,所以戒碳水的一般脑子不好使,会发表一些奇怪的看法

jd整那么多烂活就是xxn吃轻食吃的

jd整那么多烂活就是xxn吃轻食吃的

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引用 @游蓝正在老去 发表的:
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他这算啥优越,明显就是学了个半桶水咣当响。碳水明明就是人体所需几大营养素之一,被他们说得好像是啥有害物质没事别碰一样。

他这算啥优越,明显就是学了个半桶水咣当响。碳水明明就是人体所需几大营养素之一,被他们说得好像是啥有害物质没事别碰一样。

这个话题几年前我跟几个这种人辩论了好几页。。真的刚吃饱饭,就不知道人体必需的三大营养物是什么了,我记得这个还是高中教科书里的

这个话题几年前我跟几个这种人辩论了好几页。。真的刚吃饱饭,就不知道人体必需的三大营养物是什么了,我记得这个还是高中教科书里的

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引用 @恩嗯哦哦 发表的:
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别急,这只是反思怪的日常

别急,这只是反思怪的日常

啥是碳水,哪里有,面条里没有吗

啥是碳水,哪里有,面条里没有吗

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饭管饱有菜有肉,放古代你横着走,不会有农民起义,王朝稳如泰山,营养不良?透支身体?天可汗让我打谁我打谁。打那个说营养不良,透支身体的?好的没问题

饭管饱有菜有肉,放古代你横着走,不会有农民起义,王朝稳如泰山,营养不良?透支身体?天可汗让我打谁我打谁。打那个说营养不良,透支身体的?好的没问题

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因为米面里也有蛋白质,人家饭量大,摄入的蛋白质总量不比一些不运动的人少

因为米面里也有蛋白质,人家饭量大,摄入的蛋白质总量不比一些不运动的人少

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引用 @yy1117 发表的:
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你就别凑热闹了,碳水就是糖,低聚糖,多糖的总称,你先搞清单糖,双糖,糖醇的概念再说吧。

你就别凑热闹了,碳水就是糖,低聚糖,多糖的总称,你先搞清单糖,双糖,糖醇的概念再说吧。

你是一点都不懂啊

你是一点都不懂啊

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引用 @halfhero5 发表的:
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在虎扑不存在什么粤语警察吧。更多的是川话警察(主题:为什么四川人就偏不说普通话?)

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四川人看见外地人说四川话也评价标不标准了?

四川人看见外地人说四川话也评价标不标准了?

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Re:中国人普遍缺乏蛋白质的摄入,为什么农民工天天主要吃碳水,为什么一个个都很结实?
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