国宴郝大师:青蒜炒红烧肉:千万别看别学更别吃!这肉会勾魂! 264回复/ 50160956 浏览

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cy红烧肉

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这看起来很腻啊。怎么下得去嘴

这看起来很腻啊。怎么下得去嘴

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引用 @R1ckyDope 发表的:
只看此人

我也看懵了 这都够做几个菜的糖色了 苏州无锡上海做菜都不带放这么多糖的

我也看懵了 这都够做几个菜的糖色了 苏州无锡上海做菜都不带放这么多糖的

后面又放了几大勺白糖……这肉肯定很甜

后面又放了几大勺白糖……这肉肯定很甜

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引用 @注册只为湖人科比 发表的:
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着冰糖用量是认真的吗

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着冰糖用量是认真的吗

你们炒过糖色吗,炒完了根本不甜,就是要一个红烧的颜色

你们炒过糖色吗,炒完了根本不甜,就是要一个红烧的颜色

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引用 @主打一个溜达 发表的:
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吃完血糖不得爆表了啊

吃完血糖不得爆表了啊

这得比上海红烧肉还甜吧

这得比上海红烧肉还甜吧

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引用 @连样 发表的:
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你们炒过糖色吗,炒完了根本不甜,就是要一个红烧的颜色

你们炒过糖色吗,炒完了根本不甜,就是要一个红烧的颜色

炒过了还会发苦

炒过了还会发苦

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这能不好吃啊

这能不好吃啊

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cy

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真棒啊,现在外面卖的齁咸

真棒啊,现在外面卖的齁咸

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引用 @第三代歌神 发表的:
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这得比上海红烧肉还甜吧

这得比上海红烧肉还甜吧

甜多了,两次放一次就够了

甜多了,两次放一次就够了

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cy

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引用 @第三代歌神 发表的:
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后面又放了几大勺白糖……这肉肯定很甜

后面又放了几大勺白糖……这肉肯定很甜

甜中还带辣,不知道什么口味,下次照这个试试

甜中还带辣,不知道什么口味,下次照这个试试

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引用 @武班亚虎 发表的:
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这黄酒,堪比黄磊啊

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这黄酒,堪比黄磊啊

他这里还加了酱油,挺多的糖

黄磊那个是纯黄酒还是猪蹄,根本就没法吃。而且黄磊的黄酒也不行,魏刚强说了,他那个看着是合成的做菜用的黄酒,这种得用级别比较高的黄酒,得是纯酿造的

他这里还加了酱油,挺多的糖

黄磊那个是纯黄酒还是猪蹄,根本就没法吃。而且黄磊的黄酒也不行,魏刚强说了,他那个看着是合成的做菜用的黄酒,这种得用级别比较高的黄酒,得是纯酿造的

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引用 @oO客观Oo 发表的:
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炒过了还会发苦

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炒过了还会发苦

没看过美食挠哥吗,大泡转小泡的时候就好了,时间再长就苦了。

没看过美食挠哥吗,大泡转小泡的时候就好了,时间再长就苦了。

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引用 @注册只为湖人科比 发表的:
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着冰糖用量是认真的吗

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着冰糖用量是认真的吗

糖放的再多,你哪怕放一整袋,糖色只要炒到位就不会甜

糖放的再多,你哪怕放一整袋,糖色只要炒到位就不会甜

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引用 @注册只为湖人科比 发表的:
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着冰糖用量是认真的吗

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着冰糖用量是认真的吗

当然认真的

当然认真的

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Cy

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引用 @注册只为湖人科比 发表的:
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着冰糖用量是认真的吗

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着冰糖用量是认真的吗

你以为是黄磊做饭啊

你以为是黄磊做饭啊

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这几个灰衣服的都是学徒吧,一直问穿白衣服的怎么做,行不行。不会做就站旁边让常亮做。

这几个灰衣服的都是学徒吧,一直问穿白衣服的怎么做,行不行。不会做就站旁边让常亮做。

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引用 @第三代歌神 发表的:
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后面又放了几大勺白糖……这肉肯定很甜

后面又放了几大勺白糖……这肉肯定很甜

看着就腻得慌

看着就腻得慌

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Re:国宴郝大师:青蒜炒红烧肉:千万别看别学更别吃!这肉会勾魂!
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