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那浓油赤酱要掩盖的是什么呢
你不会以为油和酱油在以前很便宜吧
你不会以为油和酱油在以前很便宜吧
我们江西太湿冷了，辣椒主要一个是为了防寒！江西自古以来都是鱼米之乡，我们这里自然灾害那几年，虽然肉不说保证吃的上，吃饭是肯定没问题的！我外公，爷爷那时候都是生6个。。。都说只是没什么好菜吃，但是没饿过。
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我们江西太湿冷了，辣椒主要一个是为了防寒！江西自古以来都是鱼米之乡，我们这里自然灾害那几年，虽然肉不说保证吃的上，吃饭是肯定没问题的！我外公，爷爷那时候都是生6个。。。都说只是没什么好菜吃，但是没饿过。
还有，我们江西人不是没有辣吃不下，只是比较能吃辣而已。而且辣椒的营养不多说了吧，其实我们这边做菜很精细的，味道真的杠杠的好，预制菜也基本没有！
还有，我们江西人不是没有辣吃不下，只是比较能吃辣而已。而且辣椒的营养不多说了吧，其实我们这边做菜很精细的，味道真的杠杠的好，预制菜也基本没有！
我查了一下 是知乎的一个帖子不知道真假了
我媳妇老家自贡市自古以来就是产盐重地，城市得名也是因为“自来井”“贡井”这两口盐井而得名，被称为千年盐都
我媳妇老家自贡市自古以来就是产盐重地，城市得名也是因为“自来井”“贡井”这两口盐井而得名，被称为千年盐都
我认识的江西老表不多 但是有一个共同的特质 就是动不动就爱说 我们江西祖上多富多富 你们周围这几个省当年都是给我们打工的 然后就很骄傲的看着你 就和着帖子里的老表一样
我认识的江西老表不多 但是有一个共同的特质 就是动不动就爱说 我们江西祖上多富多富 你们周围这几个省当年都是给我们打工的 然后就很骄傲的看着你 就和着帖子里的老表一样
下饭，凡是口味重的，以前都不富裕，能搞点菜下饭已经很好了。反观相对发达的沿海地区，都比较清淡。
下饭，凡是口味重的，以前都不富裕，能搞点菜下饭已经很好了。反观相对发达的沿海地区，都比较清淡。
你这言论都背弃了你的祖宗，知道吗？沿海崛起才几十上百年？比得过湖广熟，天下足？以前沿海穷的时候你祖宗吃得口味很重？到了你这代，口味就变淡了？而且最下饭的无非是咸鱼这些东西，你猜内地多么？
你这言论都背弃了你的祖宗，知道吗？沿海崛起才几十上百年？比得过湖广熟，天下足？以前沿海穷的时候你祖宗吃得口味很重？到了你这代，口味就变淡了？而且最下饭的无非是咸鱼这些东西，你猜内地多么？
江西祖上是阔过，但是江西人学会吃辣的历史和江西近代的衰落的历史是有一定重合的
江西祖上是阔过，但是江西人学会吃辣的历史和江西近代的衰落的历史是有一定重合的
那你解释解释，你祖宗以前是不是口味重？到你这代，沿海发展更快，所以口味变淡了？
那你解释解释，你祖宗以前是不是口味重？到你这代，沿海发展更快，所以口味变淡了？
江南地区自古富庶 这边以苏州为代表 甜点是出了名的 当地菜也是甜口 江南可不是指浙江山越地区 或者福建八闽地区
江南地区自古富庶 这边以苏州为代表 甜点是出了名的 当地菜也是甜口 江南可不是指浙江山越地区 或者福建八闽地区
江南地区就包括了江西
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