江西菜为什么这么辣?! 575回复/ 50203955 浏览

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这不就成潮男了

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这不就成潮男了

我看他是没来过广东

我看他是没来过广东

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引用 @炮灰乖乖 发表的:
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老天爷哦。。。电影里的说法不一定全对!我们江西太湿冷了,辣椒主要一个是为了防寒!江西自古以来都是鱼米之乡,我们这里自然灾害那几年,虽然肉不说保证吃的上,吃饭是肯定没问题的!我外公,爷爷那时候都是生6个。。。都说只是没什么好菜吃,但是没饿过。

老天爷哦。。。电影里的说法不一定全对!我们江西太湿冷了,辣椒主要一个是为了防寒!江西自古以来都是鱼米之乡,我们这里自然灾害那几年,虽然肉不说保证吃的上,吃饭是肯定没问题的!我外公,爷爷那时候都是生6个。。。都说只是没什么好菜吃,但是没饿过。

湿冷的地方多了,长三角哪里不湿冷,人家吃辣吗?

湿冷的地方多了,长三角哪里不湿冷,人家吃辣吗?

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引用 @Vboe_Lau 发表的:
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别几把逗了,湖广真的适合种地物产丰饶的,还填什么四川啊?

别几把逗了,湖广真的适合种地物产丰饶的,还填什么四川啊?

啊?填四川不是因为四川人少了吗?

啊?填四川不是因为四川人少了吗?

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引用 @河街往东 发表的:
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没有搞错。辣椒是从广州上岸的,但当地没有吃辣的习惯。就是因为当地没有那么多动荡,百姓不需要用一些刺激性的东西来下咽那些不那么适口的食物

没有搞错。辣椒是从广州上岸的,但当地没有吃辣的习惯。就是因为当地没有那么多动荡,百姓不需要用一些刺激性的东西来下咽那些不那么适口的食物

说到底就是可以掩盖不新鲜的味道。就跟香水刚开始一样,掩盖身上的臭味。还有路上的屎尿味

说到底就是可以掩盖不新鲜的味道。就跟香水刚开始一样,掩盖身上的臭味。还有路上的屎尿味

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引用 @童年的直升机 发表的:
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再给你说个例子。广东除珠三角的地方,和江西经济差不多。他们吃辣吗?

再给你说个例子。广东除珠三角的地方,和江西经济差不多。他们吃辣吗?

粤北粤西都是吃的

粤北粤西都是吃的

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引用 @虎扑JR1573625938 发表的:
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就是田少人家种的是经济作物,茶叶,桑叶,手工纺织,是出口创汇的主要收入,从而衍生的造船,贸易,服务业

就是田少人家种的是经济作物,茶叶,桑叶,手工纺织,是出口创汇的主要收入,从而衍生的造船,贸易,服务业

在古代,正是因为穷才会去做这些歪路子,在士农工商的封建社会,这些都是下贱职业,没社会地位的,没有人喜欢被人看不起,但凡有出路,也不会去经商

在古代,正是因为穷才会去做这些歪路子,在士农工商的封建社会,这些都是下贱职业,没社会地位的,没有人喜欢被人看不起,但凡有出路,也不会去经商

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我想起一个段子,江西菜连炒青菜,都要放辣椒…

我想起一个段子,江西菜连炒青菜,都要放辣椒…

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引用 @pppyyyzzz 发表的:
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粤北粤西都是吃的

粤北粤西都是吃的

啊?湛江茂名吃辣椒?潮汕地区吃辣椒?你别搞

啊?湛江茂名吃辣椒?潮汕地区吃辣椒?你别搞

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我喜欢吃辣

我喜欢吃辣

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引用 @coolbob 发表的:
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我想起一个段子,江西菜连炒青菜,都要放辣椒…

我想起一个段子,江西菜连炒青菜,都要放辣椒…

水蒸蛋都放

水蒸蛋都放

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引用 @取个名字咋就那么难呢 发表的:
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为什么现在富裕了反而吃辣的人越来越多?

为什么现在富裕了反而吃辣的人越来越多?

辣的都是家常菜,稍微高端一点的你基本见不到辣的

辣的都是家常菜,稍微高端一点的你基本见不到辣的

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引用 @Awheskey 发表的:
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苏湖熟,天下足。湖应该是指湖北湖南吧

苏湖熟,天下足。湖应该是指湖北湖南吧

大哥,苏湖是苏州湖州

大哥,苏湖是苏州湖州

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引用 @劈柴_喂马 发表的:
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湖广熟,天下足,又说苏湖熟,天下足。到底是哪句?

湖广熟,天下足,又说苏湖熟,天下足。到底是哪句?

苏湖是宋
湖广是明
原因是因为苏湖织布去了,种地的活就转到湖广去了

苏湖是宋
湖广是明
原因是因为苏湖织布去了,种地的活就转到湖广去了

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引用 @虎扑JR0335580875 发表的:
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好像没有比江西整体明显更穷的了吧?

好像没有比江西整体明显更穷的了吧?

江西确实穷,但是对比东部地区省份,去西部可不穷

江西确实穷,但是对比东部地区省份,去西部可不穷

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江西古代还是很有钱的 不然也不会出那么多文人墨客 衰落应该是从清末开始 太平天国和果档来两下

江西古代还是很有钱的 不然也不会出那么多文人墨客 衰落应该是从清末开始 太平天国和果档来两下

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引用 @童年的直升机 发表的:
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啊?湛江茂名吃辣椒?潮汕地区吃辣椒?你别搞

啊?湛江茂名吃辣椒?潮汕地区吃辣椒?你别搞

茂名清远韶关都有辣菜,潮汕是粤东,我可没说粤东

茂名清远韶关都有辣菜,潮汕是粤东,我可没说粤东

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引用 @Awheskey 发表的:
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再富富不过江浙吧

再富富不过江浙吧

江浙也就是苏杭及周边富裕,其他的山区的就没那么富了,几十年前都是浙江人去江西打工

江浙也就是苏杭及周边富裕,其他的山区的就没那么富了,几十年前都是浙江人去江西打工

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引用 @童年的直升机 发表的:
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水蒸蛋都放

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水蒸蛋都放

啊,这太厉害了…

啊,这太厉害了…

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Re:江西菜为什么这么辣?!
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上个帖子不知道为什么被锁定,我一脸懵逼,这个帖子继续来为大家解答巨峰葡萄的问题
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