我节俭一生的妈,唯一没打包的菜 629回复/ 36429739 浏览

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跳湖就想躲?年年清明给你带西湖醋鱼

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跳湖就想躲?年年清明给你带西湖醋鱼

不是端午吗?

不是端午吗?

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你的想法很扯淡。因为饮食这种东西它是历史形成的,它是根据人群,根据历史眼镜出来的,它不是天上掉下来的呀。不是什么谁跟谁一起玩的这种东西?也就是说吴语区加上江淮官化区,也就是淮阳菜加上江浙沪皖这一片,它的饮食是相通的,你明白吗?因为他的语言,文化,饮食方方面面都是相通的。除了北边的皖北和苏北的中原官话区之外,基本上江浙沪皖四省的饮食上面是差不多的,大同小异。至于你说的卤菜之类的,我就搞笑了。你说什么菜系都可以,你说你爱吃卤菜,这就叫扯淡。因为绝大多数山东人都没吃过正宗鲁菜,你还吃鲁菜,装什么呀。你以为山东菜就是鲁菜啊。

你的想法很扯淡。因为饮食这种东西它是历史形成的,它是根据人群,根据历史眼镜出来的,它不是天上掉下来的呀。不是什么谁跟谁一起玩的这种东西?也就是说吴语区加上江淮官化区,也就是淮阳菜加上江浙沪皖这一片,它的饮食是相通的,你明白吗?因为他的语言,文化,饮食方方面面都是相通的。除了北边的皖北和苏北的中原官话区之外,基本上江浙沪皖四省的饮食上面是差不多的,大同小异。至于你说的卤菜之类的,我就搞笑了。你说什么菜系都可以,你说你爱吃卤菜,这就叫扯淡。因为绝大多数山东人都没吃过正宗鲁菜,你还吃鲁菜,装什么呀。你以为山东菜就是鲁菜啊。

搞笑了,我在山东待了四年,我不知道鲁菜?没说不尊重历史,就是单纯的现在的杭帮菜难吃,不要跟淮扬菜靠一起

搞笑了,我在山东待了四年,我不知道鲁菜?没说不尊重历史,就是单纯的现在的杭帮菜难吃,不要跟淮扬菜靠一起

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你的想法很扯淡。因为饮食这种东西它是历史形成的,它是根据人群,根据历史眼镜出来的,它不是天上掉下来的呀。不是什么谁跟谁一起玩的这种东西?也就是说吴语区加上江淮官化区,也就是淮阳菜加上江浙沪皖这一片,它的饮食是相通的,你明白吗?因为他的语言,文化,饮食方方面面都是相通的。除了北边的皖北和苏北的中原官话区之外,基本上江浙沪皖四省的饮食上面是差不多的,大同小异。至于你说的卤菜之类的,我就搞笑了。你说什么菜系都可以,你说你爱吃卤菜,这就叫扯淡。因为绝大多数山东人都没吃过正宗鲁菜,你还吃鲁菜,装什么呀。你以为山东菜就是鲁菜啊。

你的想法很扯淡。因为饮食这种东西它是历史形成的,它是根据人群,根据历史眼镜出来的,它不是天上掉下来的呀。不是什么谁跟谁一起玩的这种东西?也就是说吴语区加上江淮官化区,也就是淮阳菜加上江浙沪皖这一片,它的饮食是相通的,你明白吗?因为他的语言,文化,饮食方方面面都是相通的。除了北边的皖北和苏北的中原官话区之外,基本上江浙沪皖四省的饮食上面是差不多的,大同小异。至于你说的卤菜之类的,我就搞笑了。你说什么菜系都可以,你说你爱吃卤菜,这就叫扯淡。因为绝大多数山东人都没吃过正宗鲁菜,你还吃鲁菜,装什么呀。你以为山东菜就是鲁菜啊。

鲁东路西菜系完全不一样,有好吃的也有不好吃的,但是别用杭帮菜比,我周围只要不是杭州本地人就没见过夸杭帮菜的

鲁东路西菜系完全不一样,有好吃的也有不好吃的,但是别用杭帮菜比,我周围只要不是杭州本地人就没见过夸杭帮菜的

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很多人大概不知道吧。另一个中原官话区的重灾区就是南京啊。解放前,南京郊区最大的族群是河南人。南京有相当部分人过年是吃饺子的。

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很多人大概不知道吧。另一个中原官话区的重灾区就是南京啊。解放前,南京郊区最大的族群是河南人。南京有相当部分人过年是吃饺子的。

不好意思,现在的南京人吃饺子的习惯很少,我们周围可以吃,但是那大部分是因为父母有一方是北方来的,和南京没关系

不好意思,现在的南京人吃饺子的习惯很少,我们周围可以吃,但是那大部分是因为父母有一方是北方来的,和南京没关系

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鲁东路西菜系完全不一样,有好吃的也有不好吃的,但是别用杭帮菜比,我周围只要不是杭州本地人就没见过夸杭帮菜的

鲁东路西菜系完全不一样,有好吃的也有不好吃的,但是别用杭帮菜比,我周围只要不是杭州本地人就没见过夸杭帮菜的

你就承认你是中原官话区的不就行了吗?或者很典型,你父母是北方中原官话区的人。因为如果你是无语区或者南京所处的江淮官话区的人,应该知道一个常识,那就是吴语区和江淮官话区之间的差别要远远小于山东不管是胶辽官话区,中原官话区,还是冀鲁官话区,因为那是南北差异好不好?而且是巨大的差异。要远远小于跟什么福建呐,江西呀,甚至湖南,湖北的差异。(太平天国之前历史上两湖是跟江浙混的。)。

你就承认你是中原官话区的不就行了吗?或者很典型,你父母是北方中原官话区的人。因为如果你是无语区或者南京所处的江淮官话区的人,应该知道一个常识,那就是吴语区和江淮官话区之间的差别要远远小于山东不管是胶辽官话区,中原官话区,还是冀鲁官话区,因为那是南北差异好不好?而且是巨大的差异。要远远小于跟什么福建呐,江西呀,甚至湖南,湖北的差异。(太平天国之前历史上两湖是跟江浙混的。)。

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搞笑了,我在山东待了四年,我不知道鲁菜?没说不尊重历史,就是单纯的现在的杭帮菜难吃,不要跟淮扬菜靠一起

搞笑了,我在山东待了四年,我不知道鲁菜?没说不尊重历史,就是单纯的现在的杭帮菜难吃,不要跟淮扬菜靠一起

你别搞错,你以为山东菜就是鲁菜?完全不搭噶但凡无语区或者江淮规划区觉得山东菜好吃,觉得杭州菜不好吃的都属于天方夜谭。因为就南京所属的江淮官话区来说是最讨厌中原文化区的,仇大了,相当于你甘愿做北跨子,你明白吗?讲到底江浙沪皖除了中原官话区和靠近福建,江西一带的有其他的影响之外,大体上来说还是一样的。那跟山东的差距比要大的多的多的多,那是南北差异,好不好?完完全全不同的文化,习俗,饮食

你别搞错,你以为山东菜就是鲁菜?完全不搭噶[吃瓜]但凡无语区或者江淮规划区觉得山东菜好吃,觉得杭州菜不好吃的都属于天方夜谭。因为就南京所属的江淮官话区来说是最讨厌中原文化区的,仇大了,相当于你甘愿做北跨子,你明白吗?讲到底江浙沪皖除了中原官话区和靠近福建,江西一带的有其他的影响之外,大体上来说还是一样的。那跟山东的差距比要大的多的多的多,那是南北差异,好不好?完完全全不同的文化,习俗,饮食

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引用 @错乱谋 发表的:
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哈哈哈我看本地人说现在就靠外地犟种尝鲜

哈哈哈我看本地人说现在就靠外地犟种尝鲜

就像钱塘江大潮时,本地人让你快跑,有些人还一直搁那疯狂录像或者按快门呢,运气好_嘻嘻,运气差_GG

就像钱塘江大潮时,本地人让你快跑,有些人还一直搁那疯狂录像或者按快门呢,运气好_嘻嘻,运气差_GG

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引用 @从左到右1899 发表的:
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座位要在西湖边,方便连盘一起丢到西湖

座位要在西湖边,方便连盘一起丢到西湖

大家打水飘比赛看谁飘的次数多

大家打水飘比赛看谁飘的次数多

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引用 @虎扑JR0840070042 发表的:
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你别搞错,你以为山东菜就是鲁菜?完全不搭噶[吃瓜]但凡无语区或者江淮规划区觉得山东菜好吃,觉得杭州菜不好吃的都属于天方夜谭。因为就南京所属的江淮官话区来说是最讨厌中原文化区的,仇大了,相当于你甘愿做北跨子,你明白吗?讲到底江浙沪皖除了中原官话区和靠近福建,江西一带的有其他的影响之外,大体上来说还是一样的。那跟山东的差距比要大的多的多的多,那是南北差异,好不好?完完全全不同的文化,习俗,饮食

你别搞错,你以为山东菜就是鲁菜?完全不搭噶[吃瓜]但凡无语区或者江淮规划区觉得山东菜好吃,觉得杭州菜不好吃的都属于天方夜谭。因为就南京所属的江淮官话区来说是最讨厌中原文化区的,仇大了,相当于你甘愿做北跨子,你明白吗?讲到底江浙沪皖除了中原官话区和靠近福建,江西一带的有其他的影响之外,大体上来说还是一样的。那跟山东的差距比要大的多的多的多,那是南北差异,好不好?完完全全不同的文化,习俗,饮食

你的历史很好,我也没说鲁菜好吃啊?关键在于,杭州菜不好吃到,我都可以吃两口鲁菜,是这样。至于哪里人喜欢哪种口味,和历史关系是有的但是现代人成长经历的地区跨越大,有不同口味很正常。鲁菜,杭州菜,五十步笑百步的不好吃

你的历史很好,我也没说鲁菜好吃啊?关键在于,杭州菜不好吃到,我都可以吃两口鲁菜,是这样。至于哪里人喜欢哪种口味,和历史关系是有的但是现代人成长经历的地区跨越大,有不同口味很正常。鲁菜,杭州菜,五十步笑百步的不好吃

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哈哈哈哈,要是

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楼外楼88,我TM后悔不如要三块东波肉了

楼外楼88,我TM后悔不如要三块东波肉了

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引用 @凉拌当饭 发表的:
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去北京玩喝豆汁,真感觉还可以不比广东凉茶难喝

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去北京玩喝豆汁,真感觉还可以
不比广东凉茶难喝

来一口醋鱼,再整一口豆汁,完了喝一大口斑痧漱漱口

来一口醋鱼,再整一口豆汁,完了喝一大口斑痧漱漱口

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引用 @awei_ge 发表的:
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现在的豆汁已经是改良过的,用的都是好绿豆,发酵也没那么大劲,闻起来不是那么刺鼻了以前在胡同里推车买的,我当时不看见的话,根本区分不了过来的是垃圾车还是豆汁车。

现在的豆汁已经是改良过的,用的都是好绿豆,发酵也没那么大劲,闻起来不是那么刺鼻了

以前在胡同里推车买的,我当时不看见的话,根本区分不了过来的是垃圾车还是豆汁车。

好家伙,这么6吗

好家伙,这么6吗

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引用 @嗨嗨嗨369 发表的:
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其实没那么难吃,我西藏来的朋友一定要吃楼外楼醋鱼,吃完说报吃但是没想象的难吃,我说“那它毕竟也不是屎”

其实没那么难吃,我西藏来的朋友一定要吃楼外楼醋鱼,吃完说报吃但是没想象的难吃,我说“那它毕竟也不是屎”

这你得找个流浪狗试试,说不定还真的不如史

这你得找个流浪狗试试,说不定还真的不如史

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引用 @APorLa17 发表的:
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啥味儿啊

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啥味儿啊

鱼是鱼,醋是醋,糖是糖,各论各的。

鱼是鱼,醋是醋,糖是糖,各论各的。

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引用 @喔嚎 发表的:
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压根就不是鱼的问题

压根就不是鱼的问题

不过借鉴鲁菜的糖醋鲤鱼的话也不难吃啊,想不明白哪个环节出了问题

不过借鉴鲁菜的糖醋鲤鱼的话也不难吃啊,想不明白哪个环节出了问题

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引用 @从左到右1899 发表的:
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座位要在西湖边,方便连盘一起丢到西湖

座位要在西湖边,方便连盘一起丢到西湖

这盘子招谁惹谁了你说。。。

这盘子招谁惹谁了你说。。。

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引用 @老湖人了 发表的:
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胡同串子也没见过几个爱喝豆汁的。其实很多小吃时代性很强,烂肉面,驴打滚这些,现在没什么人爱吃吧。二十年前爱吃稻香村,疫情时候不知道怎么想起来买了一盒,齁死人了,完全不想吃

胡同串子也没见过几个爱喝豆汁的。其实很多小吃时代性很强,烂肉面,驴打滚这些,现在没什么人爱吃吧。二十年前爱吃稻香村,疫情时候不知道怎么想起来买了一盒,齁死人了,完全不想吃

我爱喝啊,我媳妇河北人,比我还爱喝。

我爱喝啊,我媳妇河北人,比我还爱喝。

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引用 @chowchishion 发表的:
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去一趟韩国回来,连盘子上的醋都舔干净了

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去一趟韩国回来,连盘子上的醋都舔干净了

dy有个韩国留子拍过一期回国吃西湖醋鱼,效果也挺炸裂的

dy有个韩国留子拍过一期回国吃西湖醋鱼,效果也挺炸裂的

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引用 @喝杯奶茶不过分吧 发表的:
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dy有个韩国留子拍过一期回国吃西湖醋鱼,效果也挺炸裂的

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dy有个韩国留子拍过一期回国吃西湖醋鱼,效果也挺炸裂的

会不会是一个东北的,然后去韩国学艺术的哥们儿?

会不会是一个东北的,然后去韩国学艺术的哥们儿?

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Re:我节俭一生的妈,唯一没打包的菜
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