为啥这两年陕西的面红遍大江南北,山西的面只能在北京看到 267回复/ 5046398 浏览

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有没有可能,是你重口爱吃炸酱面呢?下

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有没有可能,是你重口爱吃炸酱面呢?下

老北京炸酱面那更是一坨咸盐 没法吃
我宁愿只吃白面条

老北京炸酱面那更是一坨咸盐 没法吃
我宁愿只吃白面条

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引用 @曼联傲哥 发表的:
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这玩意就是比谁会营销

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这玩意就是比谁会营销

杭州
也就肯德基麦当劳能吃
这还用营销

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也就肯德基麦当劳能吃
这还用营销

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引用 @香菇炖土豆 发表的:
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过几天48周生日了,吃了大半辈子面,我觉得吃面还是看面本身,筋道滑爽的面肯定是最受欢迎的,否则再多的浇头都毫无意义。

过几天48周生日了,吃了大半辈子面,
我觉得吃面还是看面本身,
筋道滑爽的面肯定是最受欢迎的,否则再多的浇头都毫无意义。

同意!吃面就吃面,搞那么多花头那就不是吃面了,比如我非常嗤之以鼻的海鲜面

同意!吃面就吃面,搞那么多花头那就不是吃面了,比如我非常嗤之以鼻的海鲜面

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引用 @罗神之锤 发表的:
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你这么说应该不是在贬低我,大中国东南西北的面食我基本都吃过

你这么说应该不是在贬低我,大中国东南西北的面食我基本都吃过

不是贬低哥,很多不是吃过就算,很多景区店或者火车站的或者虚假宣传的网红店,当地人都不吃的。
陕西裤带面,油泼面,臊子面,浆水面,棍棍面啥的很多。河南的卤面,捞面,炒面。山西刀削面。重庆小面。武汉热干面。上海蟹黄面。哪怕兰州拉面和红烧牛肉面都能和板面打一打。抛开面不说,因为上面很多面都能做到板面的那种。板面主要是汤好喝,吃起来觉得香。但是其他面的好吃程度也绝对不差。

不是贬低哥,很多不是吃过就算,很多景区店或者火车站的或者虚假宣传的网红店,当地人都不吃的。
陕西裤带面,油泼面,臊子面,浆水面,棍棍面啥的很多。河南的卤面,捞面,炒面。山西刀削面。重庆小面。武汉热干面。上海蟹黄面。哪怕兰州拉面和红烧牛肉面都能和板面打一打。抛开面不说,因为上面很多面都能做到板面的那种。板面主要是汤好喝,吃起来觉得香。但是其他面的好吃程度也绝对不差。

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引用 @我是许丹阳 发表的:
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陕西的面条真心难吃,在陕西吃过最好吃的是石家庄安徽牛肉板面

陕西的面条真心难吃,在陕西吃过最好吃的是石家庄安徽牛肉板面

那我只能说你吃面水平确实挺高的,不服不行

那我只能说你吃面水平确实挺高的,不服不行

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引用 @喝洗衣液吐泡泡 发表的:
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你真的身在福中不知福,我当时在吕梁和临汾半个月,尤其吕梁一个镇子上的面馆吃了五天,真的吃不腻啊

你真的身在福中不知福,我当时在吕梁和临汾半个月,尤其吕梁一个镇子上的面馆吃了五天,真的吃不腻啊

是啊,我在山西上学食堂三块一碗的面都比我在北上广深成苏杭吃过的都好吃

是啊,我在山西上学食堂三块一碗的面都比我在北上广深成苏杭吃过的都好吃

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引用 @香菇炖土豆 发表的:
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过几天48周生日了,吃了大半辈子面,我觉得吃面还是看面本身,筋道滑爽的面肯定是最受欢迎的,否则再多的浇头都毫无意义。

过几天48周生日了,吃了大半辈子面,
我觉得吃面还是看面本身,
筋道滑爽的面肯定是最受欢迎的,否则再多的浇头都毫无意义。

我可以只吃浇头啊

我可以只吃浇头啊

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引用 @bigleibigs 发表的:
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四川人,跟地域无关,本人自身原因,不爱吃面,包括川渝比较有名的担担面重庆小面啥的,单纯觉得不怎么好吃去西安,非常喜欢油泼面,二合一,油泼加肉,每次取吃一大碗,真是大碗,起码一碗顶成都2碗那种另外,走了很多地方,我觉得比较好吃的都是干拌,汤面至今没发现喜欢的。比如宁夏炒刀削,新疆丁丁面

四川人,跟地域无关,本人自身原因,不爱吃面,包括川渝比较有名的担担面重庆小面啥的,单纯觉得不怎么好吃
去西安,非常喜欢油泼面,二合一,油泼加肉,每次取吃一大碗,真是大碗,起码一碗顶成都2碗那种
另外,走了很多地方,我觉得比较好吃的都是干拌,汤面至今没发现喜欢的。比如宁夏炒刀削,新疆丁丁面

你们那边的重庆小面,面本身其实挺拉胯的,但汤底确实有东西,辣椒麻且香。前阵子去重庆旅游,早饭几乎全吃的微辣的重庆小面,而且那边貌似物价真挺可以的,6块钱一碗,量也不少

你们那边的重庆小面,面本身其实挺拉胯的,但汤底确实有东西,辣椒麻且香。前阵子去重庆旅游,早饭几乎全吃的微辣的重庆小面,而且那边貌似物价真挺可以的,6块钱一碗,量也不少

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引用 @Dvd_fu 发表的:
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我可以只吃浇头啊

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我可以只吃浇头啊

再配一碗白饭

再配一碗白饭

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引用 @蓝又蓝 发表的:
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你要说山西人恋家,那陕西人还被说三千万懒汉呢

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你要说山西人恋家,那陕西人还被说三千万懒汉呢

八百里关中平原养三千万陕西懒汉,哈哈,大学时的名言

八百里关中平原养三千万陕西懒汉,哈哈,大学时的名言

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引用 @罗神之锤 发表的:
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以我一个吃了20年北方面食的外行南方人而言,面好不好吃都看汤料或者浇头,比如我就觉得安徽牛肉板面最好吃

以我一个吃了20年北方面食的外行南方人而言,面好不好吃都看汤料或者浇头,比如我就觉得安徽牛肉板面最好吃

安徽不是羊肉板面?

安徽不是羊肉板面?

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楚云飞.jpg

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我觉得还有一点,男孩子或许更喜欢陕西面食,因为几乎每家都带着卖肉和小菜,一小盘卤肉加一小盘素菜更下饭,而山西的面好像更和女生口味,清淡一点

我觉得还有一点,男孩子或许更喜欢陕西面食,因为几乎每家都带着卖肉和小菜,一小盘卤肉加一小盘素菜更下饭,而山西的面好像更和女生口味,清淡一点

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引用 @喝洗衣液吐泡泡 发表的:
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我觉得还有一点,男孩子或许更喜欢陕西面食,因为几乎每家都带着卖肉和小菜,一小盘卤肉加一小盘素菜更下饭,而山西的面好像更和女生口味,清淡一点

我觉得还有一点,男孩子或许更喜欢陕西面食,因为几乎每家都带着卖肉和小菜,一小盘卤肉加一小盘素菜更下饭,而山西的面好像更和女生口味,清淡一点

这可不分男女,很多人其实在外省根本吃不到几家山西的面,更吃不到几家正宗的山西的面,哪家都吃过的,我觉得山西的面肯定更高阶一点

这可不分男女,很多人其实在外省根本吃不到几家山西的面,更吃不到几家正宗的山西的面,哪家都吃过的,我觉得山西的面肯定更高阶一点

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引用 @罗神之锤 发表的:
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以我一个吃了20年北方面食的外行南方人而言,面好不好吃都看汤料或者浇头,比如我就觉得安徽牛肉板面最好吃

以我一个吃了20年北方面食的外行南方人而言,面好不好吃都看汤料或者浇头,比如我就觉得安徽牛肉板面最好吃

哥们,面本身的差距真的很大

哥们,面本身的差距真的很大

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引用 @香菇炖土豆 发表的:
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过几天48周生日了,吃了大半辈子面,我觉得吃面还是看面本身,筋道滑爽的面肯定是最受欢迎的,否则再多的浇头都毫无意义。

过几天48周生日了,吃了大半辈子面,
我觉得吃面还是看面本身,
筋道滑爽的面肯定是最受欢迎的,否则再多的浇头都毫无意义。

我觉得二者缺一不可

我觉得二者缺一不可

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引用 @香菇炖土豆 发表的:
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过几天48周生日了,吃了大半辈子面,我觉得吃面还是看面本身,筋道滑爽的面肯定是最受欢迎的,否则再多的浇头都毫无意义。

过几天48周生日了,吃了大半辈子面,
我觉得吃面还是看面本身,
筋道滑爽的面肯定是最受欢迎的,否则再多的浇头都毫无意义。

很同意 在江西上学美食确实很多,但唯一觉得吃不来的就是面了,那种买来的碱水面往锅里一烫再加上浇头,纯是吃浇头了,吃了几口面就吃不下去

很同意 在江西上学美食确实很多,但唯一觉得吃不来的就是面了,那种买来的碱水面往锅里一烫再加上浇头,纯是吃浇头了,吃了几口面就吃不下去

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引用 @香菇炖土豆 发表的:
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过几天48周生日了,吃了大半辈子面,我觉得吃面还是看面本身,筋道滑爽的面肯定是最受欢迎的,否则再多的浇头都毫无意义。

过几天48周生日了,吃了大半辈子面,
我觉得吃面还是看面本身,
筋道滑爽的面肯定是最受欢迎的,否则再多的浇头都毫无意义。

对爱吃面本身的人来说确实面重要,但有的人习惯的主食不是面条,或者压根就不爱吃面条,对那样的人浇头肯定比面重要。我就是不爱吃面条的北方人,吃过几次新疆的面都因为面条本身太硬了觉得很遗憾白瞎那么香的浇头

对爱吃面本身的人来说确实面重要,但有的人习惯的主食不是面条,或者压根就不爱吃面条,对那样的人浇头肯定比面重要。我就是不爱吃面条的北方人,吃过几次新疆的面都因为面条本身太硬了觉得很遗憾白瞎那么香的浇头[捂脸]

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Re:为啥这两年陕西的面红遍大江南北,山西的面只能在北京看到
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