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鲁菜，缘起是北京的几个高档馆子，因为是山东师傅做的。所以最后起名就叫鲁菜了。其实涵盖了华北东北。
鲁菜，缘起是北京的几个高档馆子，因为是山东师傅做的。
所以最后起名就叫鲁菜了。
其实涵盖了华北东北。
没有博山菜 是济南派和福山派 后来加上了孔府菜。博山菜只是济南派下面的淄维风味。你可以看一下百度百科，就会发现博山菜是后加上去的 而且缺少很多资料内容。另外省情知识网站上也没有写博山菜
没有博山菜 是济南派和福山派 后来加上了孔府菜。博山菜只是济南派下面的淄维风味。你可以看一下百度百科，就会发现博山菜是后加上去的 而且缺少很多资料内容。另外省情知识网站上也没有写博山菜[捂脸]
难怪不加辣，在东北吃辣的都死了对吧？
东北除了几个沿海城市，剩下的都干燥，吃太辣的不好受，认识几个在东北的四川人，都不敢像他们在四川那么吃。没事多走走，少查百度。
东北除了几个沿海城市，剩下的都干燥，吃太辣的不好受，认识几个在东北的四川人，都不敢像他们在四川那么吃。没事多走走，少查百度。
东北除了几个沿海城市，剩下的都干燥，吃太辣的不好受，认识几个在东北的四川人，都不敢像他们在四川那么吃。没事多走走，少查百度。
东北除了几个沿海城市，剩下的都干燥，吃太辣的不好受，认识几个在东北的四川人，都不敢像他们在四川那么吃。没事多走走，少查百度。
咋俩谁走的地方少还不一定呢，偏安一隅，鼠目寸光
咋俩谁走的地方少还不一定呢，偏安一隅，鼠目寸光
我觉得很多人有病，什么菜什么玩意儿好吃就行了，当事人肯定巴不得全国遍地都是，咋的还跟西欧一样吃个肘子要跨省才正宗啊？
也不能这么说，我一个北方人刚来苏州真找不到几家好吃的川菜馆，近几年才多一些
也不能这么说，我一个北方人刚来苏州真找不到几家好吃的川菜馆，近几年才多一些
我一个潮汕人挺爱吃东北菜的，雀食好吃，就是吃多了有点咸
确实好吃，但是我这边有个老板实诚，和我们拍胸脯保证都是当天买菜当天做，绝不用预制菜。
一吃还真的是那个新鲜的味道。
已经吃了好几天了
确实好吃，但是我这边有个老板实诚，和我们拍胸脯保证都是当天买菜当天做，绝不用预制菜。
一吃还真的是那个新鲜的味道。
已经吃了好几天了
除了喷还剩什么？就会说“好吃”，一二三又说不出来，看你码了这么对字，一点内容没有。别人研究别人的菜系，硬插进来啥也不懂的无差别攻击，只能表现出自己的无知又自信，还没有礼貌，你买衣服估计只有“好看”吧，买车，别人研究发动机、操控、轮胎，你乱入，来一句“好开”，真是贻笑大方
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除了喷还剩什么？就会说“好吃”，一二三又说不出来，看你码了这么对字，一点内容没有。别人研究别人的菜系，硬插进来啥也不懂的无差别攻击，只能表现出自己的无知又自信，还没有礼貌，你买衣服估计只有“好看”吧，买车，别人研究发动机、操控、轮胎，你乱入，来一句“好开”，真是贻笑大方
你好像内容挺多似的，是不是别人不经常逛某个平台回复你评论给了你不少好像你赢了的错觉？你这种粤小将除了拿“本味”学夸夸其谈还有啥内容？天天就是鸡有鸡味什么有什么味，咋的炒个鸡放辛香料炒出来就是鸭味牛味羊味猪味了？你怎么从来没觉得吃不出来味道是自己费物呢？煎炸烧烤烹煮蒸炒炖烩，中国这么大，你们“本味“学信徒天天就一个“白灼点豉油“，还来上网谈论这个吃不出来味那个不正宗没“本味”。得了，烹饪技术有啥必要发展吗，都按你们的白灼嘛，点豉油嘛，还放啥姜葱蒜辣椒花椒大料，酱油甚至都可以免了，毕竟其他地方可没什么海鲜酱排骨酱叉烧酱XO酱柱侯酱沙爹酱等等。这么多酱料，整得好像其他地方比你们还能重口味似的，收皮啦嗦仔
你好像内容挺多似的，是不是别人不经常逛某个平台回复你评论给了你不少好像你赢了的错觉？你这种粤小将除了拿“本味”学夸夸其谈还有啥内容？天天就是鸡有鸡味什么有什么味，咋的炒个鸡放辛香料炒出来就是鸭味牛味羊味猪味了？你怎么从来没觉得吃不出来味道是自己费物呢？煎炸烧烤烹煮蒸炒炖烩，中国这么大，你们“本味“学信徒天天就一个“白灼点豉油“，还来上网谈论这个吃不出来味那个不正宗没“本味”。得了，烹饪技术有啥必要发展吗，都按你们的白灼嘛，点豉油嘛，还放啥姜葱蒜辣椒花椒大料，酱油甚至都可以免了，毕竟其他地方可没什么海鲜酱排骨酱叉烧酱XO酱柱侯酱沙爹酱等等。这么多酱料，整得好像其他地方比你们还能重口味似的，收皮啦嗦仔
电视剧是山东台拍的，编剧是大连人也就是胶东丢儿，当然美化了，其实就逃荒要饭的
没错，还委婉的把河北改成了热河，事实上，在东北经商的冀东商帮最厉害，反被排成了反面
没错，还委婉的把河北改成了热河，事实上，在东北经商的冀东商帮最厉害，反被排成了反面
东北和麻辣沾边吗？
微辣也是辣
微辣也是辣
哪有啥东北菜啊，不就是鲁菜吗
哪有啥东北菜啊，不就是鲁菜吗
我们这吃辣习惯的，除了甜口吃不惯，东北菜，川菜，鲁菜，粤菜都能来。
我们这吃辣习惯的，除了甜口吃不惯，东北菜，川菜，鲁菜，粤菜都能来。
我也是，辣咸鲜香都可以，唯独甜让我作呕
我也是，辣咸鲜香都可以，唯独甜让我作呕
同意，我们这儿纯正的本地菜相对比较粗犷，成体系的都是以鲁菜为底，甚至可以说就是鲁菜。
同意，我们这儿纯正的本地菜相对比较粗犷，成体系的都是以鲁菜为底，甚至可以说就是鲁菜。
而且北京很多菜其实也是鲁菜传过去的，鲁菜主打一个下线低上限高，有风味茄子这种家常菜，也有上得了台面的葱烧海参之类
而且北京很多菜其实也是鲁菜传过去的，鲁菜主打一个下线低上限高，有风味茄子这种家常菜，也有上得了台面的葱烧海参之类
东北和麻辣沾边吗？
东北麻辣烫放糖你知道吗，而且辣椒也不辣
东北麻辣烫放糖你知道吗，而且辣椒也不辣
