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东北菜就是鲁菜底子➕满,蒙,朝,哲等少数民族特色➕俄餐风情,很难给他们归为一个菜系
总结的很对
还有鹿 大雁 飞龙
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鹿应该还能吃吧,我记得17年左右吧,在哈尔滨吃过鹿肉,好像叫一鹿几吃,里面有红烧,爆炒,还有什么来着记不清了,印象最深的是还有生鹿肉,真挺香的。
还有野味什么的吧只不过不能吃了
刑啊,看着就香
你作为一个食客,你倒是说说你来过东北哪些地方,吃过哪些东北菜啊?你说你客观评价,一点依据都没有,也叫客观评价?你可真是逗死我了,小屁孩看别人胡说两句,自己也跟着学舌,结果什么都说不出来
你们推崇的诸如烧烤铁锅炖溜肉段炸三样拉皮尖椒豆皮酸菜粉条冷面啥的都尝过吧对我来说就是这样的你可以有你的自己的地域自尊但是请稍微客观
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实话难听
四川人说不辣对广东人就是微辣到中辣了
听说高端川菜是不辣的
呵呵,你费劲百度出来的这点才,就只是家常菜而已,你不会以为东北菜就这点吧?你告诉我哪个菜系的所有菜都是精致的?孤陋寡闻就别出来丢人,东北都没来过,就敢评价东北菜,你是我见过只不要脸的
好吃,确实好吃,而且口味非常广泛,适合大众。给您推荐下辽菜,您研究研究,会爱上的。客观的说跟八大菜系比,底蕴,精细程度都差,但真不会差在好吃上的。
大学时在重庆吃过一家东北菜,我个人觉得挺不错的,比较适合我的口味,可惜毕业回到湖北就没咋见过东北菜了
我感觉就是传统鲁菜的平民版,精细程度差一档但是味型是一类的,技法也相对容易上手。
东北菜健康吗,,,重油重盐重糖,比健康还得是南方菜,虽然不好吃
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麻辣烫起源于四川你来一句四川没有麻辣烫,你也够抽象的
那也比你一张烂嘴可靠,连四川没有麻辣烫这种话都说得出来,且不和你争论到底起源于哪,你稍微上个网张开眼睛看一眼都知道四川有没有麻辣烫,你这和表演扇自己耳光有啥区别?
请问这两个有啥区别啊 除了四川不加花生酱之外
完全两回事,四川的麻辣烫更像是有串串的火锅,东北的麻辣烫像不放辣的冒菜。那人最基本的麻辣烫冒菜都分不清,纯睿智。
…那不然我吃啥我出去吃个饭还得吃什么菜吗还是你家里天天做国宴呢我还挺爱看探店的不是一天也就吃这些吗真别地域自尊心这么强
之前在大连吃麻辣烫,一哥们儿拿平时吃火锅那种长柄汤勺装白糖,然后往碗里倒,我直接看傻了
麻将白糖,这在我们东北太常见了我父母都不能吃辣
那时候哪有祖国