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看着就好吃,还有一瓶好酒
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看着像古8
给特厨都干沉默了哈哈
这个黄磊简直了,看他做菜都没我熟练。那个锅包肉真的是一坨屎
我感觉他就是普通人的厨艺,非得搞创新,简单的东西非的加入自己的理解,好为人师,
普通人都不可能常识不知道弄了中毒。
表情已经出卖了他
心疼你,炒糖色有的人都要跟你杠半天,肉放进去又放糖一起炒,能炒个鬼的糖色
有没有一种可能,变颜色是因为tmd炒糊了
兄弟你这驴唇不对马嘴啊……炒糖色是可以连油都不放,用水炒的,但无论放水放油,都改变不了先炒糖色再放食材的流程……你都放了肉了还能炒糖色吗?糖色需要保持的温度是180℃左右,把肉都放进去了再放糖,锅还咋达到180℃?家里用熔炼炉炒菜吗?
今天就算是天王老子来也是先炒糖再放肉
俺也觉得
这菜看着真干净
炒糖色,炒糖色,得炒出颜色才算是炒糖色啊,先放肉再放冰糖那不变成炒糖了么。。。。。。
一个是为了上色,一个是为了吃起来很甜
绝对没有那料酒能那么放的都是不做菜的
人家鸡蛋液洗手的
随便放几个我和我老婆平时做的饭,不知道比他强到哪去了
如果能把盘子旁边再擦一擦就完美了
那我得说说我老婆了,已经给我烧爆了3个砂锅了,里面一层碳,刷都刷不出来。真的,太上老君炼丹要有我老婆那火候,现在西游记的大师兄就是猪八戒。
这位先生我想听听你家锅的故事
我很讲究摆盘的
甚至开始怀疑人生
想一下怎么说好
你就说最后糖和肉是不是在一起炒吧!
真不错
鸡蛋本身就腥气,哪来的去腥
你看错了
我从第二季向往生活开始看的 第一季没看过 做饭这么抽象的么
你根本别搭理他,完全不会做菜还自我感觉良好。
不吹,我做得也比他好多了
我怎么样