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现代普通人比清朝皇帝吃的要好吗？ 1011回复/ 50亮698683 浏览

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大秦咸鱼王2024-10-19 02:49:32发布于山东

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就这玩意溥仪临死前都念念不忘自传里也是大夸特夸

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龙在云里睡觉2024-10-19 06:46:29发布于弗吉尼亚

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引用 @shuayishua 发表的:

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菜名没意思么，这是皇帝老二的早饭，你比的上么

当然比得上了，皇帝这一大桌菜，新鲜的都没几个。

建议查查清朝皇帝吃饽饽的资料，吃个精磨馒头都能吟诗歌颂，这水平就别跟现代人比了。

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化作孤岛2024-10-19 06:59:11发布于广东

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你可别吹牛逼了，你拿原始的配方做一次宫保鸡丁就知道了，不放味精鸡精，你要觉得还跟现在饭店里一个味，那建议你去做一下全身检查，可能导致味觉丧失的疾病还挺多的

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估计是八旗子弟，见不得屁民比他们家祖宗过得好

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青春猛男樊大叔2024-10-19 08:22:16发布于河北

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我拿俩肯德基原味鸡能给乾隆香迷糊了

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唇红齿白的我们2024-10-19 08:40:24发布于江苏

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引用 @龙在云里睡觉发表的:

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当然比得上了，皇帝这一大桌菜，新鲜的都没几个。建议查查清朝皇帝吃饽饽的资料，吃个精磨馒头都能吟诗歌颂，这水平就别跟现代人比了。

当然比得上了，皇帝这一大桌菜，新鲜的都没几个。

建议查查清朝皇帝吃饽饽的资料，吃个精磨馒头都能吟诗歌颂，这水平就别跟现代人比了。

皇帝想吃新鲜的就一句话的事，只不过一些皇帝喜欢另外开小灶，御厨也懒得搞新鲜的了

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我真是卖海鲜的8总舵主2024-10-19 08:40:27发布于江苏

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肯定啊古代烹饪技术材料还是有限的水果品种和品质也远不如现在

人吃的可是纯野生的，毫无科技的，什么熊掌鹿茸，野生大黄鱼，好吃又贵

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龙在云里睡觉2024-10-19 09:28:14发布于弗吉尼亚

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引用 @唇红齿白的我们发表的:

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皇帝想吃新鲜的就一句话的事，只不过一些皇帝喜欢另外开小灶，御厨也懒得搞新鲜的了

想多了，比如北京离渤海150公里，皇帝想吃渤海的鱼，古代最快的运输马车也要跑2天，并且缺乏维持海鱼生存的手段，鱼在路上早死的。而现代北京人轻松能吃到当天早上在海滨捕捞的活鱼。

再比如冰块在清朝是贡品，夏天皇帝高兴了会把井里的冰赏赐给大臣。说白了，皇帝夏天想吃点凉的东西都困难，这被现代人吊打了。

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霾淡风清2024-10-19 09:44:07发布于上海

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肯定啊古代烹饪技术材料还是有限的水果品种和品质也远不如现在

你要不要了解一下康熙是怎么吃刀鱼的，从扬州到京城全程八百里加急，哪怕你看过雍正王朝，年羹尧的伙食标准也不是现在普通人可以比拟的。

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轨迹所在2024-10-19 09:52:02发布于江西

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引用 @shuayishua 发表的:

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不是吧？单单给皇帝做饭的，起码好几十个吧？

一道菜做出来到皇帝那里2小时没了

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孤胆枪手2024-10-19 09:56:48发布于北京

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引用 @唇红齿白的我们发表的:

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皇帝想吃新鲜的就一句话的事，只不过一些皇帝喜欢另外开小灶，御厨也懒得搞新鲜的了

你看膳食底档，满汉全席大部分时间都冬天几乎就没新鲜蔬菜，也基本没有海鲜

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孤胆枪手2024-10-19 09:58:53发布于北京

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引用 @云和山发表的:

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普通人每天吃现切的三文鱼，肉蟹腿，生蚝，冻虾，牛排？中国人平均工资多少？

普通人每天吃现切的三文鱼，肉蟹腿，生蚝，冻虾，牛排？
中国人平均工资多少？

就你冬天各种新鲜蔬菜，夏天荔枝麒麟瓜，皇帝就做不到

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皇阿玛韦斯特2024-10-19 10:16:19发布于辽宁

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走向共和里慈禧老佛爷一顿一百二十个菜

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遇见球迷2024-10-19 10:25:36发布于广东

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引用 @齿留香发表的:

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肯定啊古代烹饪技术材料还是有限的水果品种和品质也远不如现在

按深圳最低工资2500，一人一天80一餐20多元，你连一个饲料鸡都买不起，人家皇帝吃的不是饲料鸡正宗家鸡

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遇见球迷2024-10-19 10:27:16发布于广东

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引用 @大鱼海棠发表的:

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清朝的皇帝跟皇帝也差远了，溥仪吃的跟今天相差不会特别大，也能吃西餐喝可乐，而努尔哈赤恐怕除了烤肉未必吃过啥好的。至少可以说现代很多富人，可以平均吃的比清朝中期皇帝（比如乾隆）好。而绝大多数人，可以在相当多的时间里吃的比皇帝好吃。具体是多少时间就看你愿意出资多少而几乎每一个人，只要愿意付费，都可以吃到比皇帝吃的更好吃的东西，比如某种较好的水果或者某种制作精良的肉菜。

清朝的皇帝跟皇帝也差远了，溥仪吃的跟今天相差不会特别大，也能吃西餐喝可乐，而努尔哈赤恐怕除了烤肉未必吃过啥好的。至少可以说现代很多富人，可以平均吃的比清朝中期皇帝（比如乾隆）好。

而绝大多数人，可以在相当多的时间里吃的比皇帝好吃。具体是多少时间就看你愿意出资多少

而几乎每一个人，只要愿意付费，都可以吃到比皇帝吃的更好吃的东西，比如某种较好的水果或者某种制作精良的肉菜。

绝大多数人？中国人年轻收入3.5万，，一餐30元左右，你连一个饲料鸡都买不起。人家是土鸡，盐有吧，辣椒粉有吧，油有吧。不像现在各种科技调料粉

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孤胆枪手2024-10-19 10:28:58发布于北京

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引用 @霾淡风清发表的:

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你要不要了解一下康熙是怎么吃刀鱼的，从扬州到京城全程八百里加急，哪怕你看过雍正王朝，年羹尧的伙食标准也不是现在普通人可以比拟的。

要不要看看强如乾隆，一次也只能吃到几颗荔枝

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0对酒当歌02024-10-19 10:38:19发布于江苏

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这腿厉害了

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波波00o2024-10-19 10:41:07发布于河北

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引用 @齿留香发表的:

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肯定啊古代烹饪技术材料还是有限的水果品种和品质也远不如现在

我的前半生里面，溥仪一顿饭吃三十多到菜，慈禧一百多。这是他自己说的

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华西村妇女主任2024-10-19 11:00:42发布于浙江

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引用 @齿留香发表的:

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肯定啊古代烹饪技术材料还是有限的水果品种和品质也远不如现在

高端的食材，往往。。

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大鱼海棠2024-10-19 11:06:33发布于陕西

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引用 @遇见球迷发表的:

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绝大多数人？中国人年轻收入3.5万，，一餐30元左右，你连一个饲料鸡都买不起。人家是土鸡，盐有吧，辣椒粉有吧，油有吧。不像现在各种科技调料粉

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绝大多数人？中国人年轻收入3.5万，，一餐30元左右，你连一个饲料鸡都买不起。人家是土鸡，盐有吧，辣椒粉有吧，油有吧。不像现在各种科技调料粉

别在那科技了，市面上的调料粉不好吗？基本上你买一包复合调味料，其中也就是八角桂皮高良姜草果等等十几种香料打成粉，这就相当于那些御厨研究出的香味秘方了

我又没有说绝大多数人可以平均吃的比皇帝好。我只是说他们可以在“相当多的时间”吃的比皇帝“好吃”。这很难做到吗？

比如我爱吃火锅，可是当时虽然有辣椒，却没有今天的种类丰富，香味浓厚。再比如我一年能买很多水果，大部分在近一个世纪口味得到很大改良，而且几乎所有南方种类皇帝因为运输原因吃不到新鲜的。这我不就比他吃的好了？而且可以很多次的比他好。又不是每次都比他好

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