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有什么菜是只要下过几次厨，稍微有点谱的新手都很难把它做难吃的？ 332回复/ 50亮53094 浏览

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老五对老四说老三的老二老大了2024-10-10 15:44:19发布于广东

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引用 @全能补丁卡马文加发表的:

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西红柿炒鸡蛋

看了隋卞的一期教程，西红柿先隔水蒸10分钟，然后再做西红柿炒鸡蛋，真的好吃~！

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狼性高原2024-10-10 15:44:28

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冰淇淋啊

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影魔刷新六连压2024-10-10 15:44:46发布于北京

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引用 @任彦玲的老公发表的:

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黄磊——你礼貌吗？

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黄磊——你礼貌吗？

豆角太老了，不怪黄磊老师（手动狗头保命）

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冬骑骑2024-10-10 15:44:58

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引用 @虎扑JR0741917492 发表的:

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这还真不是，西红柿炒鸡蛋是看起来简单做的好吃非常难

不至于非常难，但说稍微优点普的新手都很难把他做难吃就是扯，调味弄得不好就容易难吃。
其实部分海鲜或者清煮的新鲜肉类这种吃食材的是最简单的，海鲜只要时间弄对，没有调味都好吃。
好的羊肉只用清水煮，蘸盐都可以很香。

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mrJR122024-10-10 15:47:04发布于广东

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鸡蛋类吧，不瞎放调料不胡了，稍微生点都可以吃

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虎扑JR19666480182024-10-10 15:49:16发布于广西

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蒸腊肠，这个没有难度了吧

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KevinPengVS2024-10-10 15:50:01发布于上海

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引用 @卑微的皇马球迷发表的:

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我们小学劳技课上学烹饪，老师就教的可乐鸡翅，然后当天晚上我就回家给我妈做，还真的挺好吃的

主要是可乐，加这玩意儿，食材本身就不重要了，一直等到收汁就完事了，对火候掌勺之类的基本功完全没要求

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色魔来2024-10-10 15:52:38发布于上海

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水煮蛋

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NA842024-10-10 15:55:12发布于浙江

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引用 @虎扑JR0741917492 发表的:

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这还真不是，西红柿炒鸡蛋是看起来简单做的好吃非常难

正想讨论一下，我贼喜欢西红柿炒鸡蛋，自从开始学做菜就不断尝试这一道菜。

现在我的做菜顺序是，炒蛋，然后盛出来，再炒西红柿，最后鸡蛋倒进去再翻两下。调料只放盐和糖。

细节是两个要分别炒，番茄切的时候在盘子里切，汤一块倒进锅里，一定要大火炒出沙。

中间也试过番茄酱但味道一般。求大厨👨🏻‍🍳们指点一下

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欲买桂桂花2024-10-10 15:59:57发布于广东

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蒸鱼。。。

这个只要是个正常人，很难做到难吃。。。