非常难吃

正宗的西湖醋鱼是超难吃的。
但带剧本来黑太过了。

隋大厨在杭州探店吃的几次西湖醋鱼都说不错

探店试吃如果真的难吃没问题，这特么写好稿子来演真的就纯摸黑了。
支持老板，让这种博眼球的无耻之徒滚出去

二十多年前吃过，不觉得难吃啊，甚至觉得还行

谁去拍视频，写段子抹黑豆汁，抹黑臭豆腐，抹黑鱼生呢？？这些不要脸的来抹黑不就是因为发西湖醋鱼有流量啊，为了流量换钱脸都不要了，但凡有点实力能力需要靠拍视频活下去啊。

这道菜太考较厨艺了，做得好能上国宴，做得差难以入口。选材和主厨决定这道菜的成败。

没有吃过，但是看隋大厨测评，说正宗的西湖醋鱼是挺好吃的。

那说明你吃的是“改良版”，正宗的西湖醋鱼就是特别难吃，越正宗越难吃，不用黑也是特别特别难吃。说他难吃都是给他面子了，它根本就不配被拿来“吃”

他们本地人不喜欢吃，外地人不喜欢吃，那这个特色菜谁吃，专门坑人吧

西湖醋鱼说白了就是清水煮鱼浇糖醋汁，这玩意唯一难吃的点就是鱼不好会腥，别的最多说普通，没有难吃的点的。更多是食材和处理食材的问题

市监局还提前踩点才去查黑心商家呢，是不是也不讲武德。

现在就是把什么西湖醋鱼和豆汁，牛瘪一样做成黑暗料理密码了。

其实真的不至于，虽然不如龙井虾仁，东坡肉那么符合大部分人口感

我去过几次杭州必点西湖醋鱼，不是说有多喜欢吃，因为每次都是跟不同的人去，我说不好吃他们不信啊，又不是多贵的东西，点一份尝尝呗，只不过到最后评价都是不咋样。杭州的东坡肉真特么一绝，真是吃的停不下来，别的城市也有，但是总感觉没有杭州的好吃。

不止西湖醋鱼难吃，杭帮菜也难吃，杭州本地美食荒漠真心体验过才知道

东坡肉也难吃，又甜又腻，有本事你吃三块，离湖南湘菜做法差远了

如果葱烤鲫鱼和红烧鲢鱼头算可以做到中规中矩的菜品的话，西湖醋鱼绝对算难吃的。

那这道菜，真的很难吃了。得国宴级别的厨师和食材才能做到好吃。。我太湖里找条新鲜白丝鱼。随便找个会做菜的，清蒸一下，淋上热油就非常美味了。