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丢人现眼
只能说他山猪吃不了细糠
哈哈哈哈好骂
东北菜基本就是改良后的鲁菜
好像东北菜起手用油把葱蒜爆香的基本都是鲁菜改的
那是人家的鸡好,我们这边的鸡做白切鸡就不可能好吃
广东做的鸡好像是广东一个地名为名字的鸡 叫啥忘了
东北食材确实不值钱,但是味道不一样为啥不能说呢?在你眼中只有贵的食材才允许味道不同吗?便宜的不配?都是菜和肉还tm扯贵贱之分了?东北的白菜和其他地区味道不同啊,辽宁炖茄子用的是绿茄子,其他城市是紫茄子,还有东北芸豆和南方芸豆品种本来就不一样,这你都能高潮了
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很多地方只是品种不同,导致口味不一样。但是前面人说的是食材不行。这东西本来也没什么优劣。你要说句可能品种有区别做不出老家那味谁也不会怼你。就好比你们说的茄子。我小时候从来没见过那种烧烤摊上的大茄子。而我就喜欢吃小时候那种小茄子做的蒸茄子。 那我就要说大茄子这种食材不行吗?
清远鸡
你吃过正宗粤菜吗一个地方一个味,哪来的高低贵贱之分
白切鸡不是白水煮熟?有啥技术可言?这就goat了。。
亏你还是个广东ip
好像是的
在我心里港式烧腊是没有辣椒的菜里的goat!!无解!!!
多吃点好的。
广东菜我喜欢吃,我老妈老姐不喜欢。所以不好评价。
老实说我不知道锅包肉有什么好吃的,还不如重庆火锅里面的小酥肉。
10家锅包肉,撑死有一家做的好的,剩下都是XJB做的
清远鸡只是鸡的一个品种,这里说的靓鸡是指鸡的养殖方式(散养或者半散养),还有养殖时间(6-8个月),喂养的材料(谷物或者米糠),这样养出来的无论是清远鸡三黄鸡芦花鸡麻鸡等等都是靓鸡。
靓仔们说就是好听,这种我们都叫土鸡
靓仔们说就是好听,这种我们都叫土鸡[捂脸]
你们爱吃的,关机吧爷屁事
您说的是老北京儿版白切鸡哈哈哈哈哈哈哈
特厨做的你咋说?