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去过济南吃鲁菜,感觉不如东北菜好吃
东北名菜大多数都在保护名单里,熊掌啥的
我都在广东,从粤西老家到珠三角都感觉吃啥都不对味,都是粤菜,但觉得老家的更好吃,外面下馆子用的食材都感觉不太行。
粤菜其实很吃食材和厨艺,别说下馆子了,普通酒楼跟利苑这种级别就是两个味道
有没有可能川菜本身就是集众家之所长的融合菜呢?
每个菜系都有自家特色,集众家所长的说法无非是自己加的buff
点外卖我爱点东北菜,分量真的大,出去酒楼基本吃粤菜
外卖10块钱酱骨架一大块
小炳胜,遇到老师傅掌勺你那一桌,你就有口福喽,我过年前去吃过一次,恰巧是老师傅掌勺,难忘
食啫啫煲食着黄伟杰掌勺的咁就67了
南方潮湿。菜的水份太大了,东北的黄瓜清香涩口,这上海的黄瓜水了吧唧的
旱黄瓜是吧,吃过一次确实舌头有点怪怪的
粤菜是真的好吃,之前去广州学习周末的时候去了一趟顺德,除了在麻辣上对于我个人的口味有所欠缺其余的简直完美,我最恶心的是广东人天天说白灼白灼,然后自己掏出一叠海鲜酱油来当蘸料。
?你识条铁
白切鸡从来不用酱油,用酱油的可能是湛江那边的
到广州了,推荐两家白切鸡
所以你待过一段时间就能来否定白切鸡了?我吃了二十多年真不如你吃的几顿
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到广州了,来推荐两家白切鸡,别喷了
除开广州深圳比较多预制的点心以外,传统手工制作的茶楼还有一堆的好吗
推荐两家,刚落地广州
不否认有很多不行的,但是本地人还是能找到做手工点心的老牌酒楼的。
来推荐两家,刚落地广州
这才是白切鸡的蘸料!能看到酱油?
来推荐两家白切鸡,刚到广州
清平鸡
如果是第一次吃想试一下,那在大众找一家排名前的试试就行。因为市区没有特别想推荐的店
旁边只看到清远,居然还有清平
有没有早茶
聚茗居,很老的店,看环境就不要去了,但是东西不是预制菜,我个人比较喜欢他们家的虾饺和烧卖,叉烧包不推荐。
聚茗居附近三公里左右有家金记五味鹅,他们家鹅一般般,但是黄鳝煲仔饭特别好吃,便宜量大。
路边找个烧腊店一般都有,还需要推荐?