不是旁边服务员说的，是对面女人说的，

就是一个声音，听的很清晰啊，我感觉女客人说的，前后也能联系在一起，和后面的话能接上

首先，这个视频我也不看，其次，我不是向着谁说话，而是说现实中的处理问题的方式。比如男人发现自己被宰，大多数不会计较，而是下次再也不来了。激化矛盾并不能解决问题，如果觉得服务员过分，那你去投诉，是真的去投诉，当着面说投诉，不就是想变相的威胁恐吓，让对方屈服吗？那你真觉得的对方可能屈服吗？最终导致激化矛盾，然后被泼一脸。再如果？那是杯开水？

为什么不看？

我上面不是说了吗，产能和人数挂钩的，除非有明显划水迹象，你直接拍下来投诉就好了，如果不能证明是在划水，主观上觉得慢，可以不点的

首先，这个视频我也不看，其次，我不是向着谁说话，而是说现实中的处理问题的方式。比如男人发现自己被宰，大多数不会计较，而是下次再也不来了。激化矛盾并不能解决问题，如果觉得服务员过分，那你去投诉，是真的去投诉，当着面说投诉，不就是想变相的威胁恐吓，让对方屈服吗？那你真觉得的对方可能屈服吗？最终导致激化矛盾，然后被泼一脸。再如果？那是杯开水？

为什么不看？

manner点单如果你没耐心等待的话，最好从家里出门就点好，否则到店里点等上10-15分钟很常见。

manner点单如果你没耐心等待的话，最好从家里出门就点好，否则到店里点等上10-15分钟很常见。

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不是说给他找理由，像这种顾客，你去十家店，十家店都说要投诉，你能保证10个服务员没有一个人不极端吗？像我去吃华莱士点个餐要等20多分钟，那后厨就是出不来，你和前面出餐的BB刀有啥用，那次我就差个大可乐，那个机器就是封不上盖子，你说我催他有什么用？催他能让他更快吗？除了激化矛盾，是事情更糟，没有任何用。

没社会经验的建议你不要瞎扯淡，不是服务行业需要管理情绪的，各行各业，无论是谁，管理不好情绪的大有人在，出门在外建议与人为善，因为你根本不知道对方啥情况，可能就是普通的一句话就会激怒对方，这个泼咖啡的还算好的，泼热水呢？泼硫酸呢？对方不过烂命一条，你呢？好点余生在床上过，差点直接去见马克思。

刚才看了新闻，这个女的有个典中典，说人态度不好还拿手机拍，一言不合就上态度就对着拍，我现在最怕女人说你态度不好。

[图片]

这是店里的监控，总不是顾客拿到了监控视频剪了发出来的吧？而且隔壁有人发完整视频了，不用分析也是店员的全锅

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没有前因后果不好判断。店员估计也做好了辞职的准备。在外处理摩擦，我建议不要跟最底层的工作人员正面硬刚激化矛盾，要学会找他们主管，主管考虑问题会比较周全，一般不会采用极端手段处理问题。