这种基层服务行业一般被投诉一次一天甚至几天都白干了，估计以前也被投诉了甚至被主管骂了加上也没工资了，直接破罐破摔了

因为这是manner，被投诉就是扣几百一千的，很多顾客很喜欢拿这个威胁要求店员立马出餐，别问我怎么知道的，我在manner买咖啡的时候遇到过和视频差不多的事

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底层不一定有理，而且不一定就不欺负人。比如保安故意不给方便，就不给你开门，也很讨厌。

这种基层服务行业一般被投诉一次一天甚至几天都白干了，估计以前也被投诉了甚至被主管骂了加上也没工资了，直接破罐破摔了

我的意思可不是理不理的事，社会上一直存在很多不讲理的情况，你去跟这些人争“理”，受到伤害的可能性会更大

不用给她找理由，旁边的胖服务员都看不过去，说她有病啊

真不建议和底层发生冲突，她拿咖啡粉泼你，她只是损失一份3000多的工作，假设泼的不是粉而是热水，毁容是肯定的，纯亏

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没社会经验的建议你不要瞎扯淡，不是服务行业需要管理情绪的，各行各业，无论是谁，管理不好情绪的大有人在，出门在外建议与人为善，因为你根本不知道对方啥情况，可能就是普通的一句话就会激怒对方，这个泼咖啡的还算好的，泼热水呢？泼硫酸呢？对方不过烂命一条，你呢？好点余生在床上过，差点直接去见马克思。

谁能告诉我这是哪家咖啡 还有隔壁那个玻璃打人的

感觉消费者都不是小市民 有维权意识的

估计要吃大官司了

好判断的。1.这段视频里面，顾客全程保持克制，小店员泼咖啡、拍桌子、歇斯底里的破防，2.注意另一个店员的反应，咖啡泼出去以后是非常意外的反复问“你干嘛呀”，如果是之前顾客真的做了什么过分的事，这不应该是她的第一反应。3.最后也很重要一点，这视频是店里的监控，被顾客倾向性剪辑的可能性很小

把矛盾转移给消费者和底层服务人员不是资本的特性吗，就像困在系统里的外卖员一样，一个被整惨的外卖小哥你说他会报复投诉他的消费者还是他的上司，还是制作系统的人，亦或者美团老板，而且这种事一般都是急火攻心逮到谁算谁，不是有这么一句话吗不打馋不打懒就打不长眼，一个人到了那地步只会看冲着眼前人发泄，稍微有点理智的会想一下这人能不能得罪

我从没做过服务业，完全从顾客角度出发，咖啡，奶茶，果汁，一个店铺里有多少员工就有多少产能，没有明显划水迹象的前提下，你等不急可以不点，换家店，回去叫外卖，而不是一个劲的催促，实际上你催不催也没有区别，只不过是一种纯粹的发泄，店员是打工仔，一天店铺卖多少杯他也是拿死工资，这牌子的咖啡店业内出了名的压榨人工，很多一个人两个人的店铺，甚至节假日高峰也就两个人，所以店员基本上只会和顾客说，需要等多久，等不及的话给你退单，结果顾客又不接受退单，又嫌慢，然后用投诉来施压，我不觉得顾客素质有多高，店员情绪失控是她显而易见的问题，但其实本质就是资本为了控制成本把矛盾转嫁给店员了而已，就和外卖平台给骑手设置的送达时间一样，不乱穿马路闯红灯就超时，都在说这个顾客情绪稳定，店员不理智，在我看来就是顾客站在资本家的肩膀上轻描淡写的鞭笞底层劳动者而已

这个店员小姑娘不知道是受到了哪种程度的侮辱，后面情绪都失控了，真心觉得如果管理不好自己的情绪，就不要做服务行业，直接歇斯底里吼起来了，这有理也变无理了。

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相信每个人都有想硬钢和暴揍某些客户的冲动

真不建议和底层发生冲突，她拿咖啡粉泼你，她只是损失一份3000多的工作，假设泼的不是粉而是热水，毁容是肯定的，纯亏

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不是说给他找理由，像这种顾客，你去十家店，十家店都说要投诉，你能保证10个服务员没有一个人不极端吗？像我去吃华莱士点个餐要等20多分钟，那后厨就是出不来，你和前面出餐的BB刀有啥用，那次我就差个大可乐，那个机器就是封不上盖子，你说我催他有什么用？催他能让他更快吗？除了激化矛盾，是事情更糟，没有任何用。

不是说给他找理由，像这种顾客，你去十家店，十家店都说要投诉，你能保证10个服务员没有一个人不极端吗？像我去吃华莱士点个餐要等20多分钟，那后厨就是出不来，你和前面出餐的BB刀有啥用，那次我就差个大可乐，那个机器就是封不上盖子，你说我催他有什么用？催他能让他更快吗？除了激化矛盾，是事情更糟，没有任何用。

没社会经验的建议你不要瞎扯淡，不是服务行业需要管理情绪的，各行各业，无论是谁，管理不好情绪的大有人在，出门在外建议与人为善，因为你根本不知道对方啥情况，可能就是普通的一句话就会激怒对方，这个泼咖啡的还算好的，泼热水呢？泼硫酸呢？对方不过烂命一条，你呢？好点余生在床上过，差点直接去见马克思。

是，那就只能憋气没办法了。或者阿Q一下，说恶人自有恶人磨。

不用分析，掐掉一段不发，只发偏向一边的的视频大概率掐掉的对另一方不利。