江西食用辣椒也是因为清朝闹饥荒才开始打上辣椒的主意，在这之前辣椒都是当观赏花，吃完之后才改变的饮食习惯，还用辣椒来下咽不适口的食物，辣椒在当年就是不适口的食物，都没人愿意吃，不闹饥荒谁吃。

是什么给了你错觉湖北人吃辣很凶的？湖北菜就没有一个是辣的，只不过湖北这个位置融合八方，川菜湘菜来者不拒，所以口味多样，但吃辣还是少数。

原来是这个原因 ！！现在辣椒可是常态了

不是，你们鱼米之乡我们江南算啥

[图片]

你去查下江西省的名字怎么来的

这倒是真的，江西清朝后期没落后才开始吃辣，因为饥荒把原来种来观赏的辣椒弄来吃，吃上了就改不了了.

吃辣的省份都在同一个纬度，气候条件相差不大，单单穷不不足以解释，古代就没有几个吃饱饭的省份

泉州是比较重要的通商口岸罢了，清末五口通商都没有泉州，别学点皮毛就装起来了

从唐到明，泉州是南方最大最重要的对外贸易港口，有设立了八百年的市舶司。如果说泉州是航母的话，同时的广州就是个小舢板。

不懂就问一般什么地方的水是酸性

明初一口通商只保留广州，还搁这航母呢

[图片]

明初一口通商只保留广州，还搁这航母呢

[图片]

湿？福建深山加沿海，怎么没有吃辣的习惯？

广东沿海还吃腐乳真的假的？？我以为就我们安徽这一片吃

[图片]

从唐到明，泉州是南方最大最重要的对外贸易港口，有设立了八百年的市舶司。如果说泉州是航母的话，同时的广州就是个小舢板。