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广东的牛肉有内蒙过去的,但潮汕的牛肉都是本地的
广东的牛肉有内蒙过去的,但潮汕的牛肉都是本地的
本潮汕人很负责告诉你,潮汕没地方养牛。我隔壁邻居就是做潮汕牛肉火锅的,他们家的牛是从贵州买的。
本潮汕人很负责告诉你,潮汕没地方养牛。我隔壁邻居就是做潮汕牛肉火锅的,他们家的牛是从贵州买的。
咱们这进货渠道不行,那肉真的是平平无奇。
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其实跟货源关系不大,最主要是从屠宰到上桌的这一整道流程,时效和刀工,缺一不可。肉源倒是小事,我们潮汕现在从云贵川到陕甘宁内蒙,各地肉源都有,有些大规模连锁店会在西南西北自建牧场。欢迎光临潮汕品尝。
其实跟货源关系不大,最主要是从屠宰到上桌的这一整道流程,时效和刀工,缺一不可。肉源倒是小事,我们潮汕现在从云贵川到陕甘宁内蒙,各地肉源都有,有些大规模连锁店会在西南西北自建牧场。欢迎光临潮汕品尝。
去潮汕吃牛肉火锅,牛肉是真好啊,比我们河北这边好的不是一点半点,唯一就是这个山茶酱,太甜了,当时先去的成都,再去的潮汕,心想要是换成辣锅油碟,吃起来该多爽啊。
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去潮汕吃牛肉火锅,牛肉是真好啊,比我们河北这边好的不是一点半点,唯一就是这个山茶酱,太甜了,当时先去的成都,再去的潮汕,心想要是换成辣锅油碟,吃起来该多爽啊。
一般潮汕牛肉店,各种配料蘸碟都有的......你非得去试山茶。
一般潮汕牛肉店,各种配料蘸碟都有的......你非得去试山茶。
去潮汕吃牛肉火锅,牛肉是真好啊,比我们河北这边好的不是一点半点,唯一就是这个山茶酱,太甜了,当时先去的成都,再去的潮汕,心想要是换成辣锅油碟,吃起来该多爽啊。
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去潮汕吃牛肉火锅,牛肉是真好啊,比我们河北这边好的不是一点半点,唯一就是这个山茶酱,太甜了,当时先去的成都,再去的潮汕,心想要是换成辣锅油碟,吃起来该多爽啊。
据说潮汕的牛都是贵州这边的,但是贵州的牛肉火锅吃起来又和潮汕牛肉火锅,完全不一样。除开调味,我感觉潮汕牛肉的品质还要更好。
据说潮汕的牛都是贵州这边的,但是贵州的牛肉火锅吃起来又和潮汕牛肉火锅,完全不一样。除开调味,我感觉潮汕牛肉的品质还要更好。
去潮汕吃牛肉火锅,牛肉是真好啊,比我们河北这边好的不是一点半点,唯一就是这个山茶酱,太甜了,当时先去的成都,再去的潮汕,心想要是换成辣锅油碟,吃起来该多爽啊。
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去潮汕吃牛肉火锅,牛肉是真好啊,比我们河北这边好的不是一点半点,唯一就是这个山茶酱,太甜了,当时先去的成都,再去的潮汕,心想要是换成辣锅油碟,吃起来该多爽啊。
那就不是一个味道了,要理解地域饮食文化,再找家融合菜品鉴下到底好不好吃,层主多去不同的地方打开,然后就不会说出上述评论了
那就不是一个味道了,要理解地域饮食文化,再找家融合菜品鉴下到底好不好吃,层主多去不同的地方打开,然后就不会说出上述评论了
去潮汕吃牛肉火锅,牛肉是真好啊,比我们河北这边好的不是一点半点,唯一就是这个山茶酱,太甜了,当时先去的成都,再去的潮汕,心想要是换成辣锅油碟,吃起来该多爽啊。
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去潮汕吃牛肉火锅,牛肉是真好啊,比我们河北这边好的不是一点半点,唯一就是这个山茶酱,太甜了,当时先去的成都,再去的潮汕,心想要是换成辣锅油碟,吃起来该多爽啊。
直接来贵州吃,
直接来贵州吃,
去潮汕吃牛肉火锅,牛肉是真好啊,比我们河北这边好的不是一点半点,唯一就是这个山茶酱,太甜了,当时先去的成都,再去的潮汕,心想要是换成辣锅油碟,吃起来该多爽啊。
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去潮汕吃牛肉火锅,牛肉是真好啊,比我们河北这边好的不是一点半点,唯一就是这个山茶酱,太甜了,当时先去的成都,再去的潮汕,心想要是换成辣锅油碟,吃起来该多爽啊。
沙茶酱或许只有本地人吃得惯
沙茶酱或许只有本地人吃得惯
没有本地的,基本都是云贵那边的牛养大了再拉过来屠宰场现宰。本地猪肉倒是有
没有本地的,基本都是云贵那边的牛养大了再拉过来屠宰场现宰。本地猪肉倒是有
哈哈哈,看猪肉想起来说潮汕人不吃外地猪,嫌有味
哈哈哈,看猪肉想起来说潮汕人不吃外地猪,嫌有味
据说潮汕的牛都是贵州这边的,但是贵州的牛肉火锅吃起来又和潮汕牛肉火锅,完全不一样。除开调味,我感觉潮汕牛肉的品质还要更好。
据说潮汕的牛都是贵州这边的,但是贵州的牛肉火锅吃起来又和潮汕牛肉火锅,完全不一样。除开调味,我感觉潮汕牛肉的品质还要更好。
不是据说,基本8成以上都是贵州牛,但是潮汕牛肉火锅讲究新鲜和刀工,不同部位有不同切法,口感也不一样。清汤涮就是牛肉最好吃的吃法。
不是据说,基本8成以上都是贵州牛,但是潮汕牛肉火锅讲究新鲜和刀工,不同部位有不同切法,口感也不一样。清汤涮就是牛肉最好吃的吃法。
沙茶不是厦门的吗
沙茶不是厦门的吗
潮汕和闽南基本上差不多
潮汕和闽南基本上差不多
去潮汕吃牛肉火锅,牛肉是真好啊,比我们河北这边好的不是一点半点,唯一就是这个山茶酱,太甜了,当时先去的成都,再去的潮汕,心想要是换成辣锅油碟,吃起来该多爽啊。
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去潮汕吃牛肉火锅,牛肉是真好啊,比我们河北这边好的不是一点半点,唯一就是这个山茶酱,太甜了,当时先去的成都,再去的潮汕,心想要是换成辣锅油碟,吃起来该多爽啊。
来峡山吃 沙茶酱是辣的 我也吃不惯甜沙茶
来峡山吃 沙茶酱是辣的 我也吃不惯甜沙茶
去潮汕吃牛肉火锅,牛肉是真好啊,比我们河北这边好的不是一点半点,唯一就是这个山茶酱,太甜了,当时先去的成都,再去的潮汕,心想要是换成辣锅油碟,吃起来该多爽啊。
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去潮汕吃牛肉火锅,牛肉是真好啊,比我们河北这边好的不是一点半点,唯一就是这个山茶酱,太甜了,当时先去的成都,再去的潮汕,心想要是换成辣锅油碟,吃起来该多爽啊。
每个人口味不同。蘸料是可以选择的嘛。又没人强迫一定要蘸你不喜欢的蘸料。这里不是某市吃煲仔饭。
每个人口味不同。蘸料是可以选择的嘛。又没人强迫一定要蘸你不喜欢的蘸料。这里不是某市吃煲仔饭。
去潮汕吃牛肉火锅,牛肉是真好啊,比我们河北这边好的不是一点半点,唯一就是这个山茶酱,太甜了,当时先去的成都,再去的潮汕,心想要是换成辣锅油碟,吃起来该多爽啊。
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去潮汕吃牛肉火锅,牛肉是真好啊,比我们河北这边好的不是一点半点,唯一就是这个山茶酱,太甜了,当时先去的成都,再去的潮汕,心想要是换成辣锅油碟,吃起来该多爽啊。
我就觉得沙茶酱比什么都好吃
我就觉得沙茶酱比什么都好吃
去潮汕吃牛肉火锅,牛肉是真好啊,比我们河北这边好的不是一点半点,唯一就是这个山茶酱,太甜了,当时先去的成都,再去的潮汕,心想要是换成辣锅油碟,吃起来该多爽啊。
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这个必须推一波,我在佛山,基本上每个月跑去汕头吃一顿,就路边晚上那种牛头火锅店,随便吃,20块钱一盘,绝了!我每次都随便找一家,没踩过坑,嘎嘎好吃
这个必须推一波,我在佛山,基本上每个月跑去汕头吃一顿,就路边晚上那种牛头火锅店,随便吃,20块钱一盘,绝了!我每次都随便找一家,没踩过坑,嘎嘎好吃
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