因为骚

因为鸭子少见鸡常见

南京人离不开鸭子

鸭毛很难去干净，味道又臊。外表和口味都不如鸡肉。

永州血鸭，教你如何吃鸭

鹅肉比鸡肉紧实多了 口感更好 当然鸡肉做法更多样 如果从做法来说 我个人是觉得炖大鹅没有口水鸡好吃。

可以做羊肉串啊

鸭肉确实远不如鸡肉，不过自家养的土鸡，三年以上，那可真的太肥了，七八斤，里面一坨鸡油，鸭肉缺点就是干柴，不过家里自养的，加点酸萝卜一顿，还是挺不错的。
超市里那种便宜鸭我是真吃不了一点，腥味太重了。

吃这玩意儿看地区呀，看生长环境，别的地方不知道，我们这边都是吃鸭多，吃鸡少，自己家里就经常做酱油炒鸭肉，每年过年会做腊酱鸭，平时偶尔买只几年的旱地老鸭做笋干老鸭煲，或者炖虫草啥的，印象里小时候家里周围每户人家前后门基本都有河道或者池塘，河里鸭子很多，而鸡基本只有过年聚餐或者宴席上有白切鸡这道菜，家里根本不爱吃，但周围北边省市安徽山东那边好像都吃鸡多

油大，有点腥，做不好的话肉质口感也不好

有一次买鸡腿买错了，买成了鸭腿，根本炖不烂

骚味重。。。

还是要看做法，北京烤鸭的做法还是香的。

还要提一下鱼，不少人都不太喜欢吃鱼，但是烤鱼又基本爱吃。

也不找少吧，但是确实肉质柴和硬，相对猪肉 鸡肉变种少些

我记得鹅蛋孕妇会吃点

油多肉柴还骚，考验做法

因为不好吃，鸭子好吃的吃法就那么两三种，酱板鸭，烤鸭，都是靠着重口味或者调料取出鸭的那种味道

魔芋烧鸭子

你没吃过四川的仔姜烧鸭 啤酒鸭 汁水多 鸭肉才好吃 就跟肥肠一样 有的地非得做成炸肥肠 难吃的一批

鸭汤才腥气