“怎么会有这么白的汤?”知名打假博主质疑菏泽羊汤太白,双方回应 469回复/ 50183674 浏览

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不是,我看这个博主就问了一下为什么这么白,也没说加东西了啊。问都不让问了???????????

不是,我看这个博主就问了一下为什么这么白,也没说加东西了啊。问都不让问了???????????

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引用 @虎扑JR2071147519 发表的:
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有个厨师节目教过这个,叫老饭骨还是啥来着,国宴大师教的。

有个厨师节目教过这个,叫老饭骨还是啥来着,国宴大师教的。

这不挺常见的熬鱼汤么?谁家不煎一下?

这不挺常见的熬鱼汤么?谁家不煎一下?

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引用 @虎扑JR1493727566 发表的:
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怎么不可能,油煎一下加开水就行,之前妹夫拿来一个羊头做羊杂汤就是白的平常做白汤最简单的就是煎鸡蛋+开水

怎么不可能,油煎一下加开水就行,之前妹夫拿来一个羊头做羊杂汤就是白的
平常做白汤最简单的就是煎鸡蛋+开水

白和白不是一回事

白和白不是一回事

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引用 @天涯139 发表的:
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十八线小县城昨天才买的46/斤

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十八线小县城昨天才买的46/斤

哪里的县城这么夸张

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引用 @蜂王戴尔库里 发表的:
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一勺三花淡奶完事,哪需熬几个小时,直播不就露馅了

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一勺三花淡奶完事,哪需熬几个小时,直播不就露馅了

我一勺三花淡奶

我一勺三花淡奶

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引用 @登录火星 发表的:
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出白汤和清汤的区别不是配料,而是工艺,香料只是去腥增香的,至于怎么熬白汤,网上有很多教程,例如品诺王

出白汤和清汤的区别不是配料,而是工艺,香料只是去腥增香的,至于怎么熬白汤,网上有很多教程,例如品诺王

品诺王 老师姓什么?

品诺王 老师姓什么?

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引用 @多姿多彩黑炭猫 发表的:
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你觉得别人有问题,不该你举证?你说在人家馆子吃坏了肚子,谁知道你是不是吃💩?这是什么新型讹人手法?

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你觉得别人有问题,不该你举证?你说在人家馆子吃坏了肚子,谁知道你是不是吃💩?
这是什么新型讹人手法?

他又没明确说是在他家吃的拉肚子,那汤白的还能粘稠到筷子能挂住,明显不符合正常的羊肉汤。我一个消费者都不能质疑一下吗?不过他是大网红,影响力太大,容易起矛盾。

他又没明确说是在他家吃的拉肚子,那汤白的还能粘稠到筷子能挂住,明显不符合正常的羊肉汤。我一个消费者都不能质疑一下吗?不过他是大网红,影响力太大,容易起矛盾。

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引用 @会上树的mu猪 发表的:
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品诺王 老师姓什么?

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品诺王 老师姓什么?

品诺美食王老师,应该姓王

品诺美食王老师,应该姓王

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引用 @登录火星 发表的:
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品诺美食王老师,应该姓王

品诺美食王老师,应该姓王

不是姓品吗?

不是姓品吗?

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引用 @67977a 发表的:
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鸡汤上面一层油,怎么是黄的?排骨汤上面也是一层油,怎么还是黄的?一句谎言用一百句掩盖吗?

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鸡汤上面一层油,怎么是黄的?排骨汤上面也是一层油,怎么还是黄的?一句谎言用一百句掩盖吗?

鸡汤呈现黄色的原因可能有几个:1. 蛋白质分解:鸡肉在烹饪过程中,蛋白质会分解,释放出氨基酸,其中一些氨基酸(如色氨酸)在高温下可能会产生黄色物质。2. 脂肪氧化:鸡肉中的脂肪在加热过程中可能会氧化,产生黄色的氧化产物。

就算我说的不准确全面,我做饭鸡蛋烧汤,鱼汤都能很白,油多加热水大火烧开就是白汤,为什么我的亲身体会到你这就一定是谎言呢?先入为主给别人扣帽子没啥意思吧

鸡汤呈现黄色的原因可能有几个:1. 蛋白质分解:鸡肉在烹饪过程中,蛋白质会分解,释放出氨基酸,其中一些氨基酸(如色氨酸)在高温下可能会产生黄色物质。2. 脂肪氧化:鸡肉中的脂肪在加热过程中可能会氧化,产生黄色的氧化产物。

就算我说的不准确全面,我做饭鸡蛋烧汤,鱼汤都能很白,油多加热水大火烧开就是白汤,为什么我的亲身体会到你这就一定是谎言呢?先入为主给别人扣帽子没啥意思吧

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引用 @poison卡卡 发表的:
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我们这永辉超市卖的鲜羊肉26.9一斤,现杀的羊

我们这永辉超市卖的鲜羊肉26.9一斤,现杀的羊

老哥我们菏泽本地基本上都没吃过这么便宜的羊 正宗单县羊肉汤用的那个青山羊更贵

老哥我们菏泽本地基本上都没吃过这么便宜的羊 正宗单县羊肉汤用的那个青山羊更贵

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引用 @你看那人在吹牛皮 发表的:
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拍个视频证明一下就可以了,应该不难吧。或者跟以前那个卖鸡的商家一样叫B太来店子证明他们的汤没问题,还可以给自己店子流量蹭蹭涨。

拍个视频证明一下就可以了,应该不难吧。或者跟以前那个卖鸡的商家一样叫B太来店子证明他们的汤没问题,还可以给自己店子流量蹭蹭涨。

这么多直播的你到是看啊

这么多直播的你到是看啊

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引用 @重现荣光 发表的:
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这个b太的视频每一句都在暗示汤有问题,回应就成了我也没说啊,茶的一比

这个b太的视频每一句都在暗示汤有问题,回应就成了我也没说啊,茶的一比

他之前除了雨姐之外 还跟老乡鸡有剧本。

他之前除了雨姐之外 还跟老乡鸡有剧本。

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引用 @poison卡卡 发表的:
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我们这永辉超市卖的鲜羊肉26.9一斤,现杀的羊

我们这永辉超市卖的鲜羊肉26.9一斤,现杀的羊

而且一斤肉下去煮熟可能就七八两 这个也要考虑到啊

而且一斤肉下去煮熟可能就七八两 这个也要考虑到啊

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引用 @67977a 发表的:
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鸡汤上面一层油,怎么是黄的?排骨汤上面也是一层油,怎么还是黄的?一句谎言用一百句掩盖吗?

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鸡汤上面一层油,怎么是黄的?排骨汤上面也是一层油,怎么还是黄的?一句谎言用一百句掩盖吗?

而且你看一下我回的那层楼,他说羊汤不可能变白,我是针对这一句的,有脂肪我就能熬出白色羊汤,十分确定。和主楼里羊汤是否有科技没有关系
论坛对线要讲基本法,随地高潮不可取

而且你看一下我回的那层楼,他说羊汤不可能变白,我是针对这一句的,有脂肪我就能熬出白色羊汤,十分确定。和主楼里羊汤是否有科技没有关系
论坛对线要讲基本法,随地高潮不可取

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引用 @克奥台 发表的:
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我记得山东羊汤是放鲫鱼的

我记得山东羊汤是放鲫鱼的

不不不,他这白汤是用舒化机舒化过的。我们济南这有这种白汤,也有不那么白的

不不不,他这白汤是用舒化机舒化过的。我们济南这有这种白汤,也有不那么白的

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引用 @虎扑JR0064542446 发表的:
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你看清楚他说的是什么?说羊汤就不可能是白汤

你看清楚他说的是什么?说羊汤就不可能是白汤

瞎逼扯有一套的

瞎逼扯有一套的

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Re:“怎么会有这么白的汤?”知名打假博主质疑菏泽羊汤太白,双方回应
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