川菜泰斗伍钰盛——麻婆豆腐-美食区-虎扑社区

社区 » 步行街 » 美食区 » 川菜泰斗伍钰盛——麻...

川菜泰斗伍钰盛——麻婆豆腐 131回复/ 48亮134569 浏览

到第页GO

全部回帖

收起

天煞镇狱功2024-12-01 21:54:54发布于江西

点灭只看此人举报101楼

引用 @虎扑JR0309330103 发表的:

只看此人

窃以为麻婆豆腐是海外中餐的抗把子

日本表示很赞

亮了(0)

虎扑JR20705813742024-12-01 23:02:59发布于安徽

点灭只看此人举报102楼

麻婆豆腐好吃

亮了(0)

WE即将吊打SKT2024-12-01 23:34:39发布于天津

点灭只看此人举报103楼

亮了(0)

虎扑JR03093301032024-12-01 23:36:47

点灭只看此人举报104楼

引用 @cfish 发表的:

只看此人

左宗棠鸡

那是美餐

亮了(0)

article_lee2024-12-02 08:10:49发布于北京

点灭只看此人举报105楼

cycy

亮了(0)

极乐太郎2024-12-02 12:55:10发布于四川

点灭只看此人举报106楼

麻婆豆腐，吃快了巴到烫，嘴都烫起泡

麻婆豆腐，吃快了巴到烫，嘴都烫起泡[愣住]

亮了(0)

Kubernetes12024-12-02 16:03:14发布于广东

点灭只看此人举报107楼

引用 @孤胆枪手发表的:

只看此人

峨眉酒家以前的当家掌勺

峨眉？还TM独照

亮了(0)

查看评论(1)

Kubernetes12024-12-02 16:04:18发布于广东

点灭只看此人举报108楼

引用 @这么有锋芒吗发表的:

只看此人

花椒面的精髓就是现制，成品味道差太多

超市买的花椒面会散味，消磨的才够香够麻

亮了(0)

Kubernetes12024-12-02 16:04:42发布于广东

点灭只看此人举报109楼

引用 @DDK17 发表的:

只看此人

我之前总吃的一家会撒花椒面，最近为了节省成本居然把花椒面撤了

[图片]

我之前总吃的一家会撒花椒面，最近为了节省成本居然把花椒面撤了

那就自己带花椒面

亮了(0)

MAVsery2024-12-03 01:28:52发布于河北

点灭只看此人举报110楼

引用 @蒋_JAY 发表的:

只看此人

川菜大厨地道北京人是吧

四川人工作以后定居在北京呗

亮了(0)

虎扑JR10064359772024-12-03 15:40:42发布于福建

点灭只看此人举报111楼

引用 @拉风的泥八发表的:

只看此人

麻婆豆腐的精髓就是面上撒的那一层花椒面，现在的街边饭店为了省成本都不撒花椒面，我好多次就想吃一口那种酥麻的感觉，吃遍几条街，每家都不放花椒面，偏偏菜单上又说自己是麻婆豆腐，真是讨厌

[图片]

准确的说是刀口辣椒，做起来麻烦啊

亮了(0)

清茶咖啡2024-12-03 16:11:39发布于四川

点灭只看此人举报112楼

引用 @solarain 发表的:

只看此人

麻辣鲜香烫嫩，麻排第一位

少了两味，麻辣鲜香烫嫩酥整，不过麻确实是最重要的一味

亮了(0)

bluesnowfox20022024-12-03 17:53:04发布于福建

点灭只看此人举报113楼

引用 @Kubernetes1 发表的:

只看此人

峨眉？还TM独照

[图片]

峨眉？还TM独照

那特么是峨眉峰，常凯申的诗

亮了(0)

请叫我王小欠2024-12-03 20:25:46发布于安徽

点灭只看此人举报114楼

引用 @虎扑JR0309330103 发表的:

只看此人

窃以为麻婆豆腐是海外中餐的抗把子

闻着就想多吃两碗

亮了(0)

周一你会见证历史2024-12-03 20:46:31发布于四川

点灭只看此人举报115楼

引用 @艾宝神器发表的:

只看此人

确认是麻婆豆腐？

传统川菜和新派川菜不一样，传统川菜很多技艺落伍了，成菜外观，新调料运用啥的都不如新派川菜

亮了(2)

查看评论(1)

阴阴的凉风2024-12-03 21:07:44发布于北京

点灭只看此人举报116楼

引用 @拉风的泥八发表的:

只看此人

[图片]

嫩豆腐吗

亮了(0)

难得这么刺激2024-12-03 22:27:43发布于江西

点灭只看此人举报117楼

我要做！

亮了(0)

丛林水族2024-12-03 23:11:55发布于重庆

点灭只看此人举报118楼

感觉老成都口音和重庆口音更接近，现在的成都口音是被哪里的话同化了

亮了(0)

kingschmeichel2024-12-03 23:22:34发布于四川

点灭只看此人举报119楼

引用 @拉风的泥八发表的:

只看此人

[图片]

还有蒜苗，以及脆臊的牛肉末。

亮了(0)

流浪湿人kk2024-12-03 23:23:48发布于四川

点灭只看此人举报120楼

这道菜我能吃三碗饭

亮了(0)

到第页GO

社区 » 步行街 » 美食区 » 川菜泰斗伍钰盛——麻...

Re：川菜泰斗伍钰盛——麻婆豆腐

虎扑游戏中心

为学子打call,为青春喝彩!

IP正版改编，动画声优加盟，沉浸体验斗罗世界

美食区最热帖

老谢: 在杭州滨江正经请客吃饭压力还是蛮大的

50亮 137回复

97年小伙上门做饭：上海精致小姐姐的家

50亮 700回复

老谢:广东的“厨神”散落在各个乡间私房菜馆里！

美食区最新帖

如果人类只喝水就能生存，吃饭对你来说可以多久吃一次？

热门游戏-即点即玩

《NBA英雄》教练系统上线啦！我选好了，看看你的

NBA英雄