东北菜真的不比八大菜系差吧 598回复/ 49131978 浏览

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引用 @卖女孩的小伙孩 发表的:
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东北哪有什么美食,全是底层乱炖

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东北哪有什么美食,全是底层乱炖

都在上海了,还这么没见识啊

都在上海了,还这么没见识啊

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引用 @Lac必将崛起 发表的:
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比如麻辣烫,这玩意儿四川人不咋吃,东北人反而吃的多一些

比如麻辣烫,这玩意儿四川人不咋吃,东北人反而吃的多一些

东北特色小吃,四川麻辣烫,反正我们那的麻辣烫挺有特色,和我出来吃到的这些不一样口味,坐标吉林蛟河

东北特色小吃,四川麻辣烫,反正我们那的麻辣烫挺有特色,和我出来吃到的这些不一样口味,坐标吉林蛟河

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引用 @98532541145 发表的:
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东北特色小吃,四川麻辣烫,反正我们那的麻辣烫挺有特色,和我出来吃到的这些不一样口味,坐标吉林蛟河

东北特色小吃,四川麻辣烫,反正我们那的麻辣烫挺有特色,和我出来吃到的这些不一样口味,坐标吉林蛟河

你们那是一人一锅,四川是一人一串,买一串吃一串,也就是个吃得形式不一样,然后有本地化口味

你们那是一人一锅,四川是一人一串,买一串吃一串,也就是个吃得形式不一样,然后有本地化口味

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引用 @九夏临冬 发表的:
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这玩意可能真是基因问题,我朋友来我们这吃饭我们觉得淡他觉得咸。也可能是饮食习惯问题。

这玩意可能真是基因问题,我朋友来我们这吃饭我们觉得淡他觉得咸。也可能是饮食习惯问题。

饮食习惯吧,我们还是清淡为主

饮食习惯吧,我们还是清淡为主

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引用 @一拳打翻你的澡盆 发表的:
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都在上海了,还这么没见识啊

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都在上海了,还这么没见识啊

东北都不是八大名菜,还犟呢

东北都不是八大名菜,还犟呢

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引用 @林塘月下 发表的:
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你本地的觉得好吃。我完全吃不下去,我来河北两个月了,天天下馆子,瘦了十多斤。不下馆子,吃食堂的话,我能瘦30斤。食堂吃的跟猪食一样,尤其那个酸菜炖猪肉和粉条,食欲全无。外面饭店的也不好吃,但是好歹能下嘴。主要是一点辣味都没有,我每次跟老板说多放点辣椒,他说他给我做特辣的,结果一上来一点辣味都没有,辣椒都是甜的,吃个锤子。

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你本地的觉得好吃。我完全吃不下去,我来河北两个月了,天天下馆子,瘦了十多斤。不下馆子,吃食堂的话,我能瘦30斤。食堂吃的跟猪食一样,尤其那个酸菜炖猪肉和粉条,食欲全无。外面饭店的也不好吃,但是好歹能下嘴。主要是一点辣味都没有,我每次跟老板说多放点辣椒,他说他给我做特辣的,结果一上来一点辣味都没有,辣椒都是甜的,吃个锤子。

你干脆吃辣椒酱就饭就行了,方便快捷

你干脆吃辣椒酱就饭就行了,方便快捷

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引用 @lbj2006 发表的:
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你干脆吃辣椒酱就饭就行了,方便快捷

你干脆吃辣椒酱就饭就行了,方便快捷

你猜猜我在广东呆了多少年?有抱怨过广府菜和客家菜难吃吗?

你猜猜我在广东呆了多少年?有抱怨过广府菜和客家菜难吃吗?

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引用 @去肯德基领一块 发表的:
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那我得去东北吃吃正宗的了

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那我得去东北吃吃正宗的了

欢迎欢迎

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引用 @neyc_XJTLU梁朝伟 发表的:
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东北虽然不以麻辣出名 但那也比广东吃的多

东北虽然不以麻辣出名 但那也比广东吃的多

人家问一个这个你就扯地域?麻辣烫三样特征写在名字上,川渝地区常年湿气重,吃这些抗湿,我不知道我这个ip可不可以说服你

人家问一个这个你就扯地域?麻辣烫三样特征写在名字上,川渝地区常年湿气重,吃这些抗湿,我不知道我这个ip可不可以说服你

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引用 @上了王者不会了 发表的:
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东北和麻辣沾边吗?

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东北和麻辣沾边吗?

杨国福和张亮麻辣烫创始人都是哈尔滨的

杨国福和张亮麻辣烫创始人都是哈尔滨的

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引用 @虎扑JR1576325685 发表的:
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人家问一个这个你就扯地域?麻辣烫三样特征写在名字上,川渝地区常年湿气重,吃这些抗湿,我不知道我这个ip可不可以说服你

人家问一个这个你就扯地域?麻辣烫三样特征写在名字上,川渝地区常年湿气重,吃这些抗湿,我不知道我这个ip可不可以说服你

?你想说啥

?你想说啥

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引用 @林塘月下 发表的:
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你猜猜我在广东呆了多少年?有抱怨过广府菜和客家菜难吃吗?

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你猜猜我在广东呆了多少年?有抱怨过广府菜和客家菜难吃吗?

你吃那么多辣椒真的好吗,菊花不会痛?

你吃那么多辣椒真的好吗,菊花不会痛?

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相对东北菜而言,我觉得东北还是东北方言和洗浴文化在全国都算有代表性。。。

相对东北菜而言,我觉得东北还是东北方言和洗浴文化在全国都算有代表性。。。

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引用 @Lac必将崛起 发表的:
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是的,麻辣烫已经被串串香基本取代了,味道差不多的情况下,串串香更适合合家团聚食用,麻辣烫是提前做好的

是的,麻辣烫已经被串串香基本取代了,味道差不多的情况下,串串香更适合合家团聚食用,麻辣烫是提前做好的

成都冒菜和这边麻辣烫差不多

成都冒菜和这边麻辣烫差不多

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辣就代表不健康?
你是哪里来的大聪明?

辣就代表不健康?
你是哪里来的大聪明?

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不过猪又酸菜炖粉条确实好吃😋

不过猪又酸菜炖粉条确实好吃😋

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引用 @无奈昵称被占用 发表的:
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鱼香肉丝、宫保鸡丁,全都东北本地化了,而且还特常见

鱼香肉丝、宫保鸡丁,全都东北本地化了,而且还特常见

有没有不是酸甜口的鱼香肉丝

有没有不是酸甜口的鱼香肉丝

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引用 @姆拉克爵士 发表的:
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我觉得很多人有病,什么菜什么玩意儿好吃就行了,当事人肯定巴不得全国遍地都是,咋的还跟西欧一样吃个肘子要跨省才正宗啊?

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我觉得很多人有病,什么菜什么玩意儿好吃就行了,当事人肯定巴不得全国遍地都是,咋的还跟西欧一样吃个肘子要跨省才正宗啊?

好吃也要分菜系啊,你一个中餐厨师又不能样样精通。你不能说语言就是为了交流然后废掉闽南语粤语吴语等一众非官话方言吧?保持多样性这也是国家一直在倡导的啊。

好吃也要分菜系啊,你一个中餐厨师又不能样样精通。你不能说语言就是为了交流然后废掉闽南语粤语吴语等一众非官话方言吧?保持多样性这也是国家一直在倡导的啊。

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东北菜就是家常菜,简单的家里都会做,日常都在吃,稍微复杂点的去饭店也能点到。按这个标准,其他的也就是能叫山东菜,四川菜,广东菜,真正入菜系的川粤鲁菜大部分人平时根本吃不到甚至都没见过。讨论得平等啊,家常菜和宴会菜放一起不是欺负人吗

东北菜就是家常菜,简单的家里都会做,日常都在吃,稍微复杂点的去饭店也能点到。按这个标准,其他的也就是能叫山东菜,四川菜,广东菜,真正入菜系的川粤鲁菜大部分人平时根本吃不到甚至都没见过。讨论得平等啊,家常菜和宴会菜放一起不是欺负人吗

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Re:东北菜真的不比八大菜系差吧
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