清朝时各种外国的蔬菜，调料都已经传入中国了，除了吃不到新鲜海鲜，皇帝其他吃的不一定比现代差

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“以牛肉为上味, 不逞之辈竞于屠杀”, “秀州青龙镇盛肇, 凡百筵会, 必杀牛取肉, 巧为庖馔, 恣啖为乐” (《宋会要辑稿·刑法二》) 。真宗景德年间, 臣僚郑志诚从洛阳返回开封路上,“道逢鬻牛肉者甚众”, 贩卖牛肉的店铺满于道途(《宋会要辑稿·食货一》) 宋真宗下诏书曰:“两浙诸州, 有屠牛充膳, 自非通议烹宰, 其因缘买者, 悉不问罪。”顺带一提商人因获利屠牛，当时的应对策略是市场强行压低牛肉价格“伏望特下有司立法，凡倒死牛肉每斤价直不得过二十文。如辄敢增添者，约定刑名，其买卖人并同罪，许人告捉。肉既价贱，则卖者无利，虽不严禁增赏，自绝其弊。”而不是直接禁止吃牛肉，说明大家对吃牛肉这件事并不忌讳，这就和现代法律让人不要闯红灯，大家就真不闯红灯了吗？

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人家是皇帝

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我去看看，我觉得b站很多分析还是很有依据也很合理

你是杠精吗？你看前后发言了吗……我意思是普通人连每天吃牛羊肉都不能实现，但是皇上可以每天都吃牛羊肉。

冷知识，清宫以吃禽类和猪肉为主，少量羊肉。牛肉没有。再往前唐宋的皇帝能吃碗羊肉也不错了，牛肉那是不可能的。

不是吃盐困难，是古代没有精盐，古代的盐纯度不高发苦

对牛肉基本吃不上。羊肉也不能吃吗？我看秦朝基本一天都在吃羊肉

人吃的可是纯野生的，毫无科技的，什么熊掌鹿茸，野生大黄鱼，好吃又贵

肯定啊 古代烹饪技术材料还是有限的 水果品种和品质也远不如现在

诸故杀官私牛者,徒一年半”“主自杀牛马者徒一年”这是北宋的法律。“诸故杀官私马牛徒三年”这是南宋的法律哦

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清朝的皇帝跟皇帝也差远了，溥仪吃的跟今天相差不会特别大，也能吃西餐喝可乐，而努尔哈赤恐怕除了烤肉未必吃过啥好的。至少可以说现代很多富人，可以平均吃的比清朝中期皇帝（比如乾隆）好。 而绝大多数人，可以在相当多的时间里吃的比皇帝好吃。具体是多少时间就看你愿意出资多少 而几乎每一个人，只要愿意付费，都可以吃到比皇帝吃的更好吃的东西，比如某种较好的水果或者某种制作精良的肉菜。

所以这就是品质好？

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吃过一段时间，那就不是天天和顿顿都这么吃啰，等你能天天都这么吃的时候，才说你比得上皇帝吧

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乾隆一顿早餐顶一般家庭一天的菜了。晚餐顶农村家庭一周的菜了。