谁说咕噜肉一块块的？复刻40年前冰镇咕噜肉，酸甜可口简单又好吃-美食区-虎扑社区

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谁说咕噜肉一块块的？复刻40年前冰镇咕噜肉，酸甜可口简单又好吃 207回复/ 50亮304389 浏览

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lv520liu2024-10-14 00:55:01发布于广西

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Jerrygo03202024-10-14 00:56:14发布于广东

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引用 @uimoo 发表的:

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就视频这个

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就视频这个

做鸡最专业

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uimoo2024-10-14 01:19:19发布于广东

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做鸡最专业

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做鸡最专业

数一数二滴烧鸡

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nio_x32024-10-14 01:26:39发布于广西

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五花肉卷层啊。。满汉楼的欧兆丰用的是排骨

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思乌苏2024-10-14 01:31:43发布于山东

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引用 @GOGOz 发表的:

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看这个我就知道黄磊是被批量黑，黑黄磊的一个视频里黑他做锅包肉加山楂，这里人家咕噜肉还加草莓呢，你看有人敢说他做的是邪门歪道？本来加什么山楂，菠萝，草莓都是点缀，但总有人别有用心拿出来黑，没东西乱黑，又蠢又坏

看这个我就知道黄磊是被批量黑，黑黄磊的一个视频里黑他做锅包肉加山楂，这里人家咕噜肉还加草莓呢，你看有人敢说他做的是邪门歪道？

本来加什么山楂，菠萝，草莓都是点缀，但总有人别有用心拿出来黑，没东西乱黑，又蠢又坏

菠萝咕咾肉、草莓回锅肉、橙子鸡块等创新菜用水果和肉搭配确实相得益彰啊，锅包肉里加酸溜溜的山楂属实有点惊呆，他做的山楂扔进去还硬邦邦的

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柠檬茶多冰2024-10-14 01:32:44发布于广东

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引用 @苏苏苏苏4速发表的:

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这个厨师叫什么名字？

厨师徐嘉乐

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我爱藸藸2024-10-14 01:55:36发布于路易斯安那

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引用 @tcyt2002 发表的:

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那是你不知道什么是辣酱油罢了，他的回答是对的。就是辣酱油。辣酱油，一种英国调味品，又称喼汁、辣醋酱油、英国黑醋或伍斯特沙司。

那是你不知道什么是辣酱油罢了，他的回答是对的。就是辣酱油。
辣酱油，一种英国调味品，又称喼汁、辣醋酱油、英国黑醋或伍斯特沙司。

喼汁不是辣的吧

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虎扑JR20506706292024-10-14 02:05:47发布于广东

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引用 @吃饱喝足就睡觉发表的:

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之前有个上海的发帖，说粤菜只有蒸和啫，没有花样，我说他见识少了，结果后面一堆人怼我，我都懒得辩解。当然一些广东人到处说别的省份的菜重口味没本味也不对。

因为广州是是最早的一批通商港口
接触外国来的早，所以什么j8叼玩意儿都学
中餐的技法学完了，还要学西餐的技法
除了因为气候的原因不整太辣的以外，其他什么都有点

因为广州是是最早的一批通商港口
接触外国来的早，所以什么j8叼玩意儿都学
中餐的技法学完了，还要学西餐的技法
除了因为气候的原因不整太辣的以外，其他什么都有点[捂脸][捂脸]

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Bokyuio2024-10-14 02:31:41发布于四川

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好视频

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想养猫的爱迪生2024-10-14 06:51:35

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引用 @aidisen 发表的:

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他很多菜感觉做的不正宗

他追求的是家庭版，平时用的那些东西，除了那个灶以外，我们一般家庭都有

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ID最讨厌2024-10-14 06:52:32

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厨房里有两样最考试一个是咕咾肉一个是干炒牛河

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有一点醉2024-10-14 07:16:12发布于福建

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引用 @登哥的眼神发表的:

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长见识了，原来是肉片卷起来炸，我一直以为是厚切肉粒。

如果肉片打完花刀再卷起来就是荔枝肉的做法

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蒙奇D斑2024-10-14 07:44:59发布于江苏

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引用 @发生甚么事辣发表的:

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冰化了全是水还好吃吗

化成水会漏到下面的盘子，所以人家配的器皿很关键

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最大的一根稻草2024-10-14 07:50:33发布于广东

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cy 做菜咕噜肉

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吃饱喝足就睡觉2024-10-14 08:08:42发布于广东

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引用 @唐狮少年bin 发表的:

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知乎有个贴，基本上全在喷粤菜，有个地方喷最多

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知乎有个贴，基本上全在喷粤菜，有个地方喷最多

网上只有两个地方的人会称爷的，大家都懂

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下朝仔2024-10-14 08:20:06

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引用 @立七甘乱发表的:

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乐哥做鸡最拿手

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虎扑JR01170314822024-10-14 08:28:33发布于山东

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腾哥马化腾2024-10-14 08:40:58发布于江苏

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引用 @登哥的眼神发表的:

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长见识了，原来是肉片卷起来炸，我一直以为是厚切肉粒。

这个菜我第一次听说是在电影金玉满堂里，熊欣欣做的

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甩毛鸡2024-10-14 08:50:36发布于广东

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引用 @立七甘乱发表的:

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谢啦，就等这个

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枫哥峰哥2024-10-14 08:51:10发布于山东

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Re：谁说咕噜肉一块块的？复刻40年前冰镇咕噜肉，酸甜可口简单又好吃

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