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真别吹了，大哥，我就是河北人，从小到大河北菜啥没吃过，我都不说跟川菜比，就江浙沪这边的融合菜，淮扬菜，打得过谁？连河北菜都觉得好吃，我只觉得你属实是吃不了细糠的类型了，别怪我太直接，我也是河北人，我是不带任何主观的点评。 市场表现证明一切，我见过川菜开全国，东北菜开全国，粤菜，淮扬菜开全国，我真没见在江浙沪，在西南，在华南，见过鲁菜馆子。 硬说肯定有，但是非常非常非常少
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真别吹了，大哥，我就是河北人，从小到大河北菜啥没吃过，我都不说跟川菜比，就江浙沪这边的融合菜，淮扬菜，打得过谁？连河北菜都觉得好吃，我只觉得你属实是吃不了细糠的类型了，别怪我太直接，我也是河北人，我是不带任何主观的点评。 市场表现证明一切，我见过川菜开全国，东北菜开全国，粤菜，淮扬菜开全国，我真没见在江浙沪，在西南，在华南，见过鲁菜馆子。 硬说肯定有，但是非常非常非常少
曼谷还有一家饭店叫老山东呢
曼谷还有一家饭店叫老山东呢
鲁菜吃的少，但川菜粤菜是真的赞。。。
福建省实名支持粤菜。。。
闽菜对海鲜把控绝不输粤菜
闽菜对海鲜把控绝不输粤菜
谢谢楼主啊，居然还把陕菜放进了候选名单。。。
谢谢楼主啊，居然还把陕菜放进了候选名单。。。[奸笑]
其实楚菜要说还有点本地特色 京菜不就是鲁菜
可不敢这么说，会被老北京冲
可不敢这么说，会被老北京冲
我拿出楚菜，各位又改如何应对
那我投一票
那我投一票
鲁菜确实第一 就一个西红柿炒鸡蛋 其他菜就没有能打得过的。但单说炒菜这个 去哪儿炒不是炒 广东菜也这么炒啊 也讲究有锅气，下油多火力大就香啊，广东还喜欢下猪油，还有蒜蓉，红葱头等。就是不放辣椒。
鲁菜确实第一 就一个西红柿炒鸡蛋 其他菜就没有能打得过的。
但单说炒菜这个 去哪儿炒不是炒 广东菜也这么炒啊 也讲究有锅气，下油多火力大就香啊，广东还喜欢下猪油，还有蒜蓉，红葱头等。就是不放辣椒。
西红柿炒鸡蛋不属于任何菜系
西红柿炒鸡蛋不属于任何菜系
鲁粤川淮扬菜。众所周知三大有四个是很正常的。认真说的话除了鲁菜第一争议能稍微小一点。川粤打淮扬菜未必稳赢。
鲁粤川淮扬菜。众所周知三大有四个是很正常的。
认真说的话除了鲁菜第一争议能稍微小一点。川粤打淮扬菜未必稳赢。
高端局淮扬菜，普及看川菜，当然我鲁第一没毛病
高端局淮扬菜，普及看川菜，当然我鲁第一没毛病
等下 西红柿炒蛋什么时候是鲁菜了？
等下 西红柿炒蛋什么时候是鲁菜了？
我不知道啊 就虎扑这里的人说的
我不知道啊 就虎扑这里的人说的
淮扬菜都不怎么好吃
淮扬菜都不怎么好吃
逆天，去点正宗的淮扬菜馆吧
逆天，去点正宗的淮扬菜馆吧
还得是鲁菜，其实整个东北+华北平原地区都是鲁菜辐射区，覆盖人口巨大，我习惯称其为北方炒菜，北方炒菜有两个特点，一个是不常用辛辣，一个是味道足，这两个特点都使其最适合长期下饭用，这里说的味道足不是口味重，不是咸，就是香，味道浓郁，吃北方炒菜往往会让我消耗更多米饭，我在上海上学工作了八年，这八年我在上海吃炒菜馆子，基本上去一家失望一家，即便其中某些店人均已然过了200，可还是觉得炒出来的菜味道寡淡，不够香，这两年回石家庄以后，除了商场里的那种连锁炒菜馆，但凡是马路边的门脸，基本上去一家就吃爽一次，炒的是真香，具体原因我到现在也没琢磨明白，但体验是骗不了人的，这就是北方炒菜的魅力，可能北方炒菜不够精致，目前全国各大菜系我认为没有比北方炒菜更香更适合长期下饭的。
还得是鲁菜，其实整个东北+华北平原地区都是鲁菜辐射区，覆盖人口巨大，我习惯称其为北方炒菜，北方炒菜有两个特点，一个是不常用辛辣，一个是味道足，这两个特点都使其最适合长期下饭用，这里说的味道足不是口味重，不是咸，就是香，味道浓郁，吃北方炒菜往往会让我消耗更多米饭，我在上海上学工作了八年，这八年我在上海吃炒菜馆子，基本上去一家失望一家，即便其中某些店人均已然过了200，可还是觉得炒出来的菜味道寡淡，不够香，这两年回石家庄以后，除了商场里的那种连锁炒菜馆，但凡是马路边的门脸，基本上去一家就吃爽一次，炒的是真香，具体原因我到现在也没琢磨明白，但体验是骗不了人的，这就是北方炒菜的魅力，可能北方炒菜不够精致，目前全国各大菜系我认为没有比北方炒菜更香更适合长期下饭的。
那只是适合你口味而已，我觉得辣才下饭呢
那只是适合你口味而已，我觉得辣才下饭呢
逆天，去点正宗的淮扬菜馆吧
去吃什么？去吃大煮干丝扬州炒饭吗
去吃什么？去吃大煮干丝扬州炒饭吗