谁是国内菜系top3? 113回复/ 3718886 浏览

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我觉得很好吃,吃过一次好吃的淮扬菜,这都好几年过去了,我还在念念不忘。

我觉得很好吃,吃过一次好吃的淮扬菜,这都好几年过去了,我还在念念不忘。

那你可能吃的是不正宗的。。。

那你可能吃的是不正宗的。。。

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我是福建人,我觉得东北菜很香,湘菜也不错。

我是福建人,我觉得东北菜很香,湘菜也不错。

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川湘粤

川湘粤

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那你可能吃的是不正宗的。。。

那你可能吃的是不正宗的。。。

不不不,看价格就很正宗

不不不,看价格就很正宗

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不不不,看价格就很正宗

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价格很便宜是吧

价格很便宜是吧

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价格很便宜是吧

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3个人吃了两千多,是比较贵的。

3个人吃了两千多,是比较贵的。

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陕西有啥名菜,没听说过啊

陕西有啥名菜,没听说过啊

说的好像我们陕西人知道似的

说的好像我们陕西人知道似的

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正宗鲁菜确实挺贵的,一般小老百姓不舍的吃的

正宗鲁菜确实挺贵的,一般小老百姓不舍的吃的

德州这边去鲁菜馆基本都是商务宴请,正常吃人均120-150吧,菜本大概有五六十页。

德州这边去鲁菜馆基本都是商务宴请,正常吃人均120-150吧,菜本大概有五六十页。

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高端局淮扬菜,普及看川菜,当然我鲁第一没毛病

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高端局淮扬菜,普及看川菜,当然我鲁第一没毛病

要是论高端局潮汕菜可就不困了

要是论高端局潮汕菜可就不困了

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真别吹了,大哥,我就是河北人,从小到大河北菜啥没吃过,我都不说跟川菜比,就江浙沪这边的融合菜,淮扬菜,打得过谁?连河北菜都觉得好吃,我只觉得你属实是吃不了细糠的类型了,别怪我太直接,我也是河北人,我是不带任何主观的点评。 市场表现证明一切,我见过川菜开全国,东北菜开全国,粤菜,淮扬菜开全国,我真没见在江浙沪,在西南,在华南,见过鲁菜馆子。 硬说肯定有,但是非常非常非常少

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真别吹了,大哥,我就是河北人,从小到大河北菜啥没吃过,我都不说跟川菜比,就江浙沪这边的融合菜,淮扬菜,打得过谁?连河北菜都觉得好吃,我只觉得你属实是吃不了细糠的类型了,别怪我太直接,我也是河北人,我是不带任何主观的点评。 市场表现证明一切,我见过川菜开全国,东北菜开全国,粤菜,淮扬菜开全国,我真没见在江浙沪,在西南,在华南,见过鲁菜馆子。 硬说肯定有,但是非常非常非常少

鲁菜是所有菜系中唯一的自发型菜系,是烹饪技法最丰富,难度最高的菜系,煎、炒、烹、炸、卤、焖、溜、蒸、煮、烤、酿、熬、腊、盐、豉、醋、酱、酒、蜜、椒等,一颗白菜都能做一二十种菜。

鲁菜是所有菜系中唯一的自发型菜系,是烹饪技法最丰富,难度最高的菜系,煎、炒、烹、炸、卤、焖、溜、蒸、煮、烤、酿、熬、腊、盐、豉、醋、酱、酒、蜜、椒等,一颗白菜都能做一二十种菜。

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3个人吃了两千多,是比较贵的。

3个人吃了两千多,是比较贵的。

一个炒饭卖你好几百,其实很垃圾

一个炒饭卖你好几百,其实很垃圾

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鲁菜吃得少?家常菜大部分就是鲁菜,可能你们福建海鲜多确实不一样吧

鲁菜吃得少?家常菜大部分就是鲁菜,可能你们福建海鲜多确实不一样吧

山东也吃海鲜

山东也吃海鲜

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真别吹了,大哥,我就是河北人,从小到大河北菜啥没吃过,我都不说跟川菜比,就江浙沪这边的融合菜,淮扬菜,打得过谁?连河北菜都觉得好吃,我只觉得你属实是吃不了细糠的类型了,别怪我太直接,我也是河北人,我是不带任何主观的点评。 市场表现证明一切,我见过川菜开全国,东北菜开全国,粤菜,淮扬菜开全国,我真没见在江浙沪,在西南,在华南,见过鲁菜馆子。 硬说肯定有,但是非常非常非常少

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真别吹了,大哥,我就是河北人,从小到大河北菜啥没吃过,我都不说跟川菜比,就江浙沪这边的融合菜,淮扬菜,打得过谁?连河北菜都觉得好吃,我只觉得你属实是吃不了细糠的类型了,别怪我太直接,我也是河北人,我是不带任何主观的点评。 市场表现证明一切,我见过川菜开全国,东北菜开全国,粤菜,淮扬菜开全国,我真没见在江浙沪,在西南,在华南,见过鲁菜馆子。 硬说肯定有,但是非常非常非常少

河北人做的菜就叫河北菜?

河北人做的菜就叫河北菜?

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四大菜系川鲁粤淮,前三就川鲁粤呗

四大菜系川鲁粤淮,前三就川鲁粤呗

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鲁菜 粤菜 川菜感觉还是这三个最有代表性。

鲁菜 粤菜 川菜
感觉还是这三个最有代表性。

粤菜

粤菜

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引用 @还没有梦想 发表的:
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还得是鲁菜,其实整个东北+华北平原地区都是鲁菜辐射区,覆盖人口巨大,我习惯称其为北方炒菜,北方炒菜有两个特点,一个是不常用辛辣,一个是味道足,这两个特点都使其最适合长期下饭用,这里说的味道足不是口味重,不是咸,就是香,味道浓郁,吃北方炒菜往往会让我消耗更多米饭,我在上海上学工作了八年,这八年我在上海吃炒菜馆子,基本上去一家失望一家,即便其中某些店人均已然过了200,可还是觉得炒出来的菜味道寡淡,不够香,这两年回石家庄以后,除了商场里的那种连锁炒菜馆,但凡是马路边的门脸,基本上去一家就吃爽一次,炒的是真香,具体原因我到现在也没琢磨明白,但体验是骗不了人的,这就是北方炒菜的魅力,可能北方炒菜不够精致,目前全国各大菜系我认为没有比北方炒菜更香更适合长期下饭的。

还得是鲁菜,其实整个东北+华北平原地区都是鲁菜辐射区,覆盖人口巨大,我习惯称其为北方炒菜,北方炒菜有两个特点,一个是不常用辛辣,一个是味道足,这两个特点都使其最适合长期下饭用,这里说的味道足不是口味重,不是咸,就是香,味道浓郁,吃北方炒菜往往会让我消耗更多米饭,我在上海上学工作了八年,这八年我在上海吃炒菜馆子,基本上去一家失望一家,即便其中某些店人均已然过了200,可还是觉得炒出来的菜味道寡淡,不够香,这两年回石家庄以后,除了商场里的那种连锁炒菜馆,但凡是马路边的门脸,基本上去一家就吃爽一次,炒的是真香,具体原因我到现在也没琢磨明白,但体验是骗不了人的,这就是北方炒菜的魅力,可能北方炒菜不够精致,目前全国各大菜系我认为没有比北方炒菜更香更适合长期下饭的。

别特么吹了,从小到处是川菜

别特么吹了,从小到处是川菜

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闭眼选,川鲁粤

闭眼选,川鲁粤

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还得是鲁菜,其实整个东北+华北平原地区都是鲁菜辐射区,覆盖人口巨大,我习惯称其为北方炒菜,北方炒菜有两个特点,一个是不常用辛辣,一个是味道足,这两个特点都使其最适合长期下饭用,这里说的味道足不是口味重,不是咸,就是香,味道浓郁,吃北方炒菜往往会让我消耗更多米饭,我在上海上学工作了八年,这八年我在上海吃炒菜馆子,基本上去一家失望一家,即便其中某些店人均已然过了200,可还是觉得炒出来的菜味道寡淡,不够香,这两年回石家庄以后,除了商场里的那种连锁炒菜馆,但凡是马路边的门脸,基本上去一家就吃爽一次,炒的是真香,具体原因我到现在也没琢磨明白,但体验是骗不了人的,这就是北方炒菜的魅力,可能北方炒菜不够精致,目前全国各大菜系我认为没有比北方炒菜更香更适合长期下饭的。

还得是鲁菜,其实整个东北+华北平原地区都是鲁菜辐射区,覆盖人口巨大,我习惯称其为北方炒菜,北方炒菜有两个特点,一个是不常用辛辣,一个是味道足,这两个特点都使其最适合长期下饭用,这里说的味道足不是口味重,不是咸,就是香,味道浓郁,吃北方炒菜往往会让我消耗更多米饭,我在上海上学工作了八年,这八年我在上海吃炒菜馆子,基本上去一家失望一家,即便其中某些店人均已然过了200,可还是觉得炒出来的菜味道寡淡,不够香,这两年回石家庄以后,除了商场里的那种连锁炒菜馆,但凡是马路边的门脸,基本上去一家就吃爽一次,炒的是真香,具体原因我到现在也没琢磨明白,但体验是骗不了人的,这就是北方炒菜的魅力,可能北方炒菜不够精致,目前全国各大菜系我认为没有比北方炒菜更香更适合长期下饭的。

有没有一种可能是你从小吃惯了

有没有一种可能是你从小吃惯了

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一个炒饭卖你好几百,其实很垃圾

一个炒饭卖你好几百,其实很垃圾

边炒边讲故事是吧?

边炒边讲故事是吧?

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鲁菜吃的少,但川菜粤菜是真的赞。。。福建省实名支持粤菜。。。

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鲁菜吃的少,但川菜粤菜是真的赞。。。
福建省实名支持粤菜。。。

你是害怕我们把你吃了吧

你是害怕我们把你吃了吧

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Re:谁是国内菜系top3?
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