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我倒是挺怀念一家叫三晋春秋的饭店,相反,西贝莜面村倒不怎么感冒。
好像在源深那边?还是五角场那边来着?大学那几年常吃,确实不错
看了很多出来反驳的,全是碳水
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起码对我的体质来说,比粤菜全是嘌呤好
山西在外边开的最多的饭店是面馆,我从来没见过山西菜馆,这句话确实是事实
其实河南河北,陕西也一样吧,都是面馆多,河南菜也没听过
刀削面,什么炒莜面,凉粉面皮,羊杂素糕。。。咱说实话我们这自己的正儿八经席都不上那些。最出名的山西菜应该是过油肉土豆片了吧。
还有丸子方便面
西贝主打一个哄鬼了,又贵又难吃
肉丸蛋炒面?
山西不错了,还有菜,我们陕西都没啥菜,全是碳水,吃的都是川菜
同为碳水大省,陕西吃的确实比山西辣多了😂
晚了20年,要是电影刚播出,就直接高调请代言,那马自达现在…………还是没啥用
其实不晚,现在节目效果也拉满
过油肉土豆片,这不证明楚团长说的对吗,这算什么啊,还不如刀削面呢,很多人都喜欢刀削面,这个我是孤陋寡闻了,没听过
山西面食一流。菜嘛……有山西菜这玩意儿吗?
不懂就问 西贝莜面村是山西的吗?
不能算是 有部分菜是山西的 但更偏西北风味
哈哈哈哈,内蒙古晋语区的人说话,和我们相似程度太高了
我没去过自己老家,但是祖籍是,从不吃拉面,从小挑食,但就喜欢吃刀削面,过油肉过油肉土豆片。巨烦无论大人还是青年还是小孩,一副鱼香肉丝过油肉不上道的言论
山西菜?我的意思是让你别碰瓷人家鲁菜
兄弟,你这个倒装用的我一下没反应过来…
呼市和包头那边,和晋中地区的语言、饮食太像了!这边加豆瓣酱胡萝卜炒鱼香肉丝的做法,真的下饭!
我最受不了鱼香肉丝放白萝卜木耳什么,就胡萝卜尖椒然后酸甜口最经典。他们南方那鱼香肉丝什么玩意
马自达。。。你买我推荐,我买我不买
主要问题是价格,以及国内产品控确实一般…
这不就是我说的,有钱人吃的全国都一样,没钱人吃的全国都一样,也就几十年前,都哪有什么植物油,吃块猪油都过年抹一点,你能想象古代只有更惨,所谓烹饪技法哪个不需要大量油烹蒙炖炸,怎么可能普通人吃的到,所谓八大菜系无非不过是各地不同的官家做法而已
还是得物产丰富,有山有海,有有钱人
没必要反驳,就像有人说湖南人没吃过好的一样,以前就是因为穷,才吃得辣,好下饭,特别是湘赣交界的地方。这没什么不好承认的,湘菜遍地开花,也是因为口味重,价格低,食材是真简单。
湘菜现在也有一些高端饭店了,中高低档都有,算是国民接受度很高的菜系了。但山西菜我在珠三角是真没去过。