《亮剑》已经播出整整19年了,网络上不见山西同胞站出来反驳楚团长“山西菜不入流,上不得台面”的话 581回复/ 50353295 浏览

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为啥反驳,说的实话,我们山西菜离不开主食的。这当然跟地域产出关系很大

为啥反驳,说的实话,我们山西菜离不开主食的。这当然跟地域产出关系很大

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引用 @游了一天的鱼 发表的:
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马自达。。。你买我推荐,我买我不买

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马自达。。。你买我推荐,我买我不买

巧了,没人推荐我也买了。了却年少时候的执念,必须魂动红!

巧了,没人推荐我也买了。了却年少时候的执念,必须魂动红!

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引用 @而今迈步从头越Oo 发表的:
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那就把肇事者诏安了

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那就把肇事者诏安了

哈哈哈哈哈哈哈哈

哈哈哈哈哈哈哈哈

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引用 @想去圣安东尼奥看场球 发表的:
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这个是川菜啊?不过普通人应该很少吃这个

这个是川菜啊?不过普通人应该很少吃这个

开水白菜普通人可吃不起,那个汤太难吊了

开水白菜普通人可吃不起,那个汤太难吊了

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引用 @可怜世上风波恶 发表的:
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湖北,仙桃

湖北,仙桃

是啊,一说就想起来了

是啊,一说就想起来了

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现在哪都有好吃的,亮剑什么时代的事,为什呢抛开时代谈评价。

现在哪都有好吃的,亮剑什么时代的事,为什呢抛开时代谈评价。

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引用 @躺躺躺丶 发表的:
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刀削面,什么炒莜面,凉粉面皮,羊杂素糕。。。咱说实话我们这自己的正儿八经席都不上那些。最出名的山西菜应该是过油肉土豆片了吧。

刀削面,什么炒莜面,凉粉面皮,羊杂素糕。。。咱说实话我们这自己的正儿八经席都不上那些。最出名的山西菜应该是过油肉土豆片了吧。

山西上学。就喜欢土豆片栲栳栳

山西上学。就喜欢土豆片栲栳栳

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引用 @特工POP 发表的:
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就想问你,哪来的面汤?

就想问你,哪来的面汤?

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引用 @猎神狂魔 发表的:
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其实粤菜基本上是由三大类组成的,一个广府菜系,一个客家菜系,还有你提到的潮汕菜,当然,潮汕菜跟福建的闽菜也有很大一部分相似的地方

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其实粤菜基本上是由三大类组成的,一个广府菜系,一个客家菜系,还有你提到的潮汕菜,当然,潮汕菜跟福建的闽菜也有很大一部分相似的地方

是的,懂行

是的,懂行

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引用 @房灰冯 发表的:
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前两年有一次我老伙计大清早开车跑我家楼下,打电话拉着我非要开车出去溜达,我俩从郑州走国道直接怼到山西。结果到地方就下午了,转了一圈小饭店都打烊了,找了一个小摊吃了丸子方便面,方便面还是河南的大豫竹,晚上走高速回去的时候我骂骂咧咧了一路

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前两年有一次我老伙计大清早开车跑我家楼下,打电话拉着我非要开车出去溜达,我俩从郑州走国道直接怼到山西。结果到地方就下午了,转了一圈小饭店都打烊了,找了一个小摊吃了丸子方便面,方便面还是河南的大豫竹,晚上走高速回去的时候我骂骂咧咧了一路

不亚于浙江人出国旅游,买了义乌小商品回来

不亚于浙江人出国旅游,买了义乌小商品回来

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引用 @闫犇犇 发表的:
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过油肉、虾酱豆腐、烩菜、羊杂割、压头肉、平遥牛肉、粉皮炒鸡蛋、羊肉锅子、三片瓦、糖醋丸子、烧肉、炝三丝、葱烧台蘑、土火锅、柏籽羊肉、烂糊白菜、凉粉等,特色菜还是不少的。还有半个京酱肉丝算不算呢,因为山西这边是用蛋皮包的,其他地方好像都是豆皮包的。

过油肉、虾酱豆腐、烩菜、羊杂割、压头肉、平遥牛肉、粉皮炒鸡蛋、羊肉锅子、三片瓦、糖醋丸子、烧肉、炝三丝、葱烧台蘑、土火锅、柏籽羊肉、烂糊白菜、凉粉等,特色菜还是不少的。还有半个京酱肉丝算不算呢,因为山西这边是用蛋皮包的,其他地方好像都是豆皮包的。

说了这么多,一看才亮28。没人捧场啊

说了这么多,一看才亮28。没人捧场啊

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引用 @闫犇犇 发表的:
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过油肉、虾酱豆腐、烩菜、羊杂割、压头肉、平遥牛肉、粉皮炒鸡蛋、羊肉锅子、三片瓦、糖醋丸子、烧肉、炝三丝、葱烧台蘑、土火锅、柏籽羊肉、烂糊白菜、凉粉等,特色菜还是不少的。还有半个京酱肉丝算不算呢,因为山西这边是用蛋皮包的,其他地方好像都是豆皮包的。

过油肉、虾酱豆腐、烩菜、羊杂割、压头肉、平遥牛肉、粉皮炒鸡蛋、羊肉锅子、三片瓦、糖醋丸子、烧肉、炝三丝、葱烧台蘑、土火锅、柏籽羊肉、烂糊白菜、凉粉等,特色菜还是不少的。还有半个京酱肉丝算不算呢,因为山西这边是用蛋皮包的,其他地方好像都是豆皮包的。

菜名和食材听起来确实上不了台面。烂糊白菜……

菜名和食材听起来确实上不了台面。烂糊白菜……

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引用 @苏北大强子 发表的:
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本来以为电视剧里就是随便一说,我想山西菜再怎么差也有能端上来的吧。抖音里山西好几家饭店引用这个场面,然后拍自己家的菜色来反驳 并宣传自己家饭店,结果都是上了一堆主食。本来对山西菜不了解,他们这么一宣传,反而做实了楚团长没说错。

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本来以为电视剧里就是随便一说,我想山西菜再怎么差也有能端上来的吧。抖音里山西好几家饭店引用这个场面,然后拍自己家的菜色来反驳 并宣传自己家饭店,结果都是上了一堆主食。本来对山西菜不了解,他们这么一宣传,反而做实了楚团长没说错。

硬说一个山西菜的话,过油肉吧

硬说一个山西菜的话,过油肉吧

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但是我说实话一个省份能把面食做到的这个程度也是值得夸奖的

但是我说实话一个省份能把面食做到的这个程度也是值得夸奖的

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引用 @原者无敌 发表的:
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上个月底去的大同,凤临阁也吃了,弘雅也吃了,豆腐粉也吃了,刀削面也吃了,确实不好吃,但是价格不贵,量挺大

上个月底去的大同,凤临阁也吃了,弘雅也吃了,豆腐粉也吃了,刀削面也吃了,确实不好吃,但是价格不贵,量挺大

你知道一个大同人,看着新疆拌面35+,一个肉菜45是啥感觉了吗,年初回家吃凯鸽感觉和不要钱一样

你知道一个大同人,看着新疆拌面35+,一个肉菜45是啥感觉了吗,年初回家吃凯鸽感觉和不要钱一样

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引用 @青鸟啤洒 发表的:
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最近还有九品芝麻官里的:只有山西才会出这么优良的品种

最近还有九品芝麻官里的:只有山西才会出这么优良的品种

哈哈山西布政司

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还有一个周星驰电影里的山西布政司

还有一个周星驰电影里的山西布政司

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引用 @逃跑隧道 发表的:
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对,这个自媒体做的比较多,就下年包菜粉丝海带打底,然后上面铺豆腐肉丸炸排骨酥肉五花肉

对,这个自媒体做的比较多,就下年包菜粉丝海带打底,然后上面铺豆腐肉丸炸排骨酥肉五花肉

这个好像河北那边也有

这个好像河北那边也有

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引用 @玛卡巴卡乌啦啦崩巴拉轰 发表的:
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……………你们这帮逼是认真的???

……………你们这帮逼是认真的???

这种人习惯就好。消费层次和消费理念不一样。我也是重庆的。他说的苍蝇馆子我以前也经常去吃。好吃但是上不了台面,主打一个便宜实惠。而且严格来说卫生和食材确实不行。

这种人习惯就好。消费层次和消费理念不一样。我也是重庆的。他说的苍蝇馆子我以前也经常去吃。好吃但是上不了台面,主打一个便宜实惠。而且严格来说卫生和食材确实不行。

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Re:《亮剑》已经播出整整19年了,网络上不见山西同胞站出来反驳楚团长“山西菜不入流,上不得台面”的话
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