《亮剑》已经播出整整19年了,网络上不见山西同胞站出来反驳楚团长“山西菜不入流,上不得台面”的话 612回复/ 50363748 浏览

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引用 @边走路边抽烟的都是垃圾 发表的:
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律师可以上诉二审啊

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本科太原念的,吃的最多的是食堂的重庆小面,山西菜不入流,我实名赞成

本科太原念的,吃的最多的是食堂的重庆小面,山西菜不入流,我实名赞成

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突然想起来很多年前在福建,一个村头小饭馆里,厨师是山西人,我们说口味要辣一点,结果菜上来齁咸,我们以为是口音问题没说清楚,就解释说是要辣椒多一点,不是盐多一点,结果厨师说辣就得咸,你们要多放辣椒,他就只能多放盐

突然想起来很多年前在福建,一个村头小饭馆里,厨师是山西人,我们说口味要辣一点,结果菜上来齁咸,我们以为是口音问题没说清楚,就解释说是要辣椒多一点,不是盐多一点,结果厨师说辣就得咸,你们要多放辣椒,他就只能多放盐[捂脸]

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引用 @苏北大强子 发表的:
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本来以为电视剧里就是随便一说,我想山西菜再怎么差也有能端上来的吧。抖音里山西好几家饭店引用这个场面,然后拍自己家的菜色来反驳 并宣传自己家饭店,结果都是上了一堆主食。本来对山西菜不了解,他们这么一宣传,反而做实了楚团长没说错。

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本来以为电视剧里就是随便一说,我想山西菜再怎么差也有能端上来的吧。抖音里山西好几家饭店引用这个场面,然后拍自己家的菜色来反驳 并宣传自己家饭店,结果都是上了一堆主食。本来对山西菜不了解,他们这么一宣传,反而做实了楚团长没说错。

昨天看到个反驳的,连豆腐串都搬出来了

昨天看到个反驳的,连豆腐串都搬出来了

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引用 @小小篮球迷一个 发表的:
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黑金的受众并不高,只是短视频把电影片段剪辑后很有观感和节奏型, 很多电影短剪辑很好看,整片其实难以吸引人

黑金的受众并不高,只是短视频把电影片段剪辑后很有观感和节奏型, 很多电影短剪辑很好看,整片其实难以吸引人

我不信家里胖揍嫂子那段你不喜欢

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引用 @累了困了喝什么 发表的:
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川菜调味还有不同的吗?印象中川菜调味都一样,就是麻辣,不过好吃是真好吃,

川菜调味还有不同的吗?印象中川菜调味都一样,就是麻辣,不过好吃是真好吃,

我上海人,但最近一两年在成都待的时间比较多,川菜的兔肉真的是做出花来的,除了麻辣的,还有仔姜炒,泡椒炒,藿香味,豉香味,五香味,霸王兔,缠丝兔,冷吃兔,甚至还有清汤火锅汆的兔肉片。远不止麻辣一个口味。

我上海人,但最近一两年在成都待的时间比较多,川菜的兔肉真的是做出花来的,除了麻辣的,还有仔姜炒,泡椒炒,藿香味,豉香味,五香味,霸王兔,缠丝兔,冷吃兔,甚至还有清汤火锅汆的兔肉片。远不止麻辣一个口味。

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引用 @Malach 发表的:
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周朝先,或者周淮安,反正他都演过

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周朝先,或者周淮安,反正他都演过

MB李!我宣布!这次的行动代号为:寒马自达战!

MB李!我宣布!这次的行动代号为:寒马自达战!

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引用 @玫瑰道长 发表的:
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硬说一个山西菜的话,过油肉吧

硬说一个山西菜的话,过油肉吧

你说得对,结果最出圈的是新疆过油肉拌面

你说得对,结果最出圈的是新疆过油肉拌面

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引用 @村口拎着搞把的小伙 发表的:
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班尼路一直不敢招安黄渤。牌子,班尼路

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班尼路一直不敢招安黄渤。牌子,班尼路

牌砸。班尼露儿

牌砸。班尼露儿

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引用 @躺躺躺丶 发表的:
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刀削面,什么炒莜面,凉粉面皮,羊杂素糕。。。咱说实话我们这自己的正儿八经席都不上那些。最出名的山西菜应该是过油肉土豆片了吧。

刀削面,什么炒莜面,凉粉面皮,羊杂素糕。。。咱说实话我们这自己的正儿八经席都不上那些。最出名的山西菜应该是过油肉土豆片了吧。

你这列举的几个完全坐实了山西菜上不了台面

你这列举的几个完全坐实了山西菜上不了台面

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引用 @左三蛋 发表的:
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没错,但是说实话现在除了国宴外面所谓单一菜系都上不了台面,上得了台面的都是稀缺食材炖菜,中西融合技法包括一部分类似小米杂粮这样清淡制品

没错,但是说实话现在除了国宴外面所谓单一菜系都上不了台面,上得了台面的都是稀缺食材炖菜,中西融合技法包括一部分类似小米杂粮这样清淡制品

有啥好争的,自己吃的舒服就行。我安徽的还吃不惯徽菜呢,因为我是皖北的。本地爱吃的都是碳水小吃,如果宴请确实上不了台面。总不能一人一碗板面吧?

[捂脸]有啥好争的,自己吃的舒服就行。我安徽的还吃不惯徽菜呢,因为我是皖北的。本地爱吃的都是碳水小吃,如果宴请确实上不了台面。总不能一人一碗板面吧?

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引用 @渐行渐远的鱼 发表的:
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那还不如刀削面呢

那还不如刀削面呢

真好吃。

真好吃。

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引用 @死就死别BB 发表的:
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川菜一般只上中低档宴席,高档用一个开水白菜,但是自己吃确实下饭。

川菜一般只上中低档宴席,高档用一个开水白菜,但是自己吃确实下饭。

川菜有南堂包席,但本质也是入蜀的淮扬菜鲁菜本地化

川菜有南堂包席,但本质也是入蜀的淮扬菜鲁菜本地化

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Re:《亮剑》已经播出整整19年了,网络上不见山西同胞站出来反驳楚团长“山西菜不入流,上不得台面”的话
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