因为这玩意属于最最基础的烹饪步骤，把肉弄熟，沾个基础调料 酱油就吃了。我寻思都不能算作地方饮食。

确实是，但是潮汕并不产牛肉，它用的还是内蒙或者进口的牛肉。在北方我们吃火锅本来就吃这些，所以在北方潮汕牛肉火锅就显得比较普通。基本上你到一家北方的传统火锅店，点牛肉配沙茶酱，就和潮汕火锅大差不差了…

官塘随便一家都可，我是吃的官塘兄弟

有没有可能，就是他没啥特色，所以大家都能接受。

我不爱吃辣，别人爱怎么吃怎么吃。照你说法，海鲜只能清蒸咯。不然吃不出美味

不爱吃，太清淡，还是麻辣火锅更适合我。

不爱吃，太清淡，还是麻辣火锅更适合我。

老哥石家庄的吧，以前我也以为大吉利是牛肉火锅天花板，直到我去了次潮汕。。。

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麻辣火锅…牛肉分三花五花吊龙肥拚匙仁脖仁还有什么意义？

新鲜的最好清蒸白灼

都不知道你怎么想的，牛肉火锅，你也可以搞麻辣锅底啊。。饮食这东西本来就是融会贯通的

不爱吃，太清淡，还是麻辣火锅更适合我。

我非常爱吃火锅，牛肉火锅和重庆火锅狂热爱好者，我去吃牛肉火锅只点清汤+牛肉，别的什么都不点，但是去吃重庆火锅重来不点牛肉，不知道有没有和我一样的。

我非常爱吃火锅，牛肉火锅和重庆火锅狂热爱好者，我去吃牛肉火锅只点清汤+牛肉，别的什么都不点，但是去吃重庆火锅重来不点牛肉，不知道有没有和我一样的。