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差不多就得了。还就是因为太贵。粤菜海鲜不贵？闽菜佛跳墙不贵？鲁菜贵，你们倒是报几个菜名看看到底能贵到什么程度？
说白了就是自己推广不利，就别给自己脸上贴金了。很多菜，就像我说的，糖醋排条这种，你不告诉他，他压根不知道这是个传统鲁菜。糖醋排条好吃么？贵么？打工人不是照样天天吃，就是黄焖鸡级别的。还特么我的水平就吃得起黄焖鸡，楼上那几位也真是够搞笑的。
你个菜系，低位要高，要么你够逼格，要么你够亲民，老百姓普及率高，并且知道你的故事，知道你来自哪里。鲁菜现在也就是耍耍嘴皮子，淮扬菜同理，没啥好给自己贴金的。传承传承，搞到最后变成文化保护项目，这叫可悲。所以别动不动看不起黄焖鸡，搞的自己很高级一样。
差不多就得了。还就是因为太贵。粤菜海鲜不贵？闽菜佛跳墙不贵？鲁菜贵，你们倒是报几个菜名看看到底能贵到什么程度？
说白了就是自己推广不利，就别给自己脸上贴金了。很多菜，就像我说的，糖醋排条这种，你不告诉他，他压根不知道这是个传统鲁菜。糖醋排条好吃么？贵么？打工人不是照样天天吃，就是黄焖鸡级别的。还特么我的水平就吃得起黄焖鸡，楼上那几位也真是够搞笑的。
你个菜系，低位要高，要么你够逼格，要么你够亲民，老百姓普及率高，并且知道你的故事，知道你来自哪里。鲁菜现在也就是耍耍嘴皮子，淮扬菜同理，没啥好给自己贴金的。传承传承，搞到最后变成文化保护项目，这叫可悲。所以别动不动看不起黄焖鸡，搞的自己很高级一样。
有一说一，鲁菜里海鲜也不少，如果你想单纯以食材成本高低来谈论菜系的话，我说一个不在八大菜系的俗称东北菜，吃一口就挺刑
有一说一，鲁菜里海鲜也不少，如果你想单纯以食材成本高低来谈论菜系的话，我说一个不在八大菜系的俗称东北菜，吃一口就挺刑
北京的鲁菜比京菜贵多了
哪有什么京菜。北京本土特色的只有小吃，大菜都是鲁菜，包括烤鸭也是山东人做的
哪有什么京菜。北京本土特色的只有小吃，大菜都是鲁菜，包括烤鸭也是山东人做的
你说的这些菜倒真的一个都没吃过
西红柿炒鸡蛋，炒土豆丝，尖椒豆腐皮，地三鲜，宫保鸡丁，鱼香肉丝，红烧肉，红烧茄子，尖椒鸡蛋，红烧豆腐，大葱炒鸡蛋，糖醋里脊，拔丝地瓜，拔丝山药。。。。这些鲁菜的家常菜总应该吃过吧
西红柿炒鸡蛋，炒土豆丝，尖椒豆腐皮，地三鲜，宫保鸡丁，鱼香肉丝，红烧肉，红烧茄子，尖椒鸡蛋，红烧豆腐，大葱炒鸡蛋，糖醋里脊，拔丝地瓜，拔丝山药。。。。这些鲁菜的家常菜总应该吃过吧
西红柿炒鸡蛋，炒土豆丝，尖椒豆腐皮，地三鲜，宫保鸡丁，鱼香肉丝，红烧肉，红烧茄子，尖椒鸡蛋，红烧豆腐，大葱炒鸡蛋，糖醋里脊，拔丝地瓜，拔丝山药。。。。这些鲁菜的家常菜总应该吃过吧
西红柿炒鸡蛋，炒土豆丝，尖椒豆腐皮，地三鲜，宫保鸡丁，鱼香肉丝，红烧肉，红烧茄子，尖椒鸡蛋，红烧豆腐，大葱炒鸡蛋，糖醋里脊，拔丝地瓜，拔丝山药。。。。这些鲁菜的家常菜总应该吃过吧
数了下，吃过6个。
而且别激动，我只是说楼上那位说的菜一个都没吃过，没说鲁菜一个都没吃过。
另外你说的这些很多是大部分菜系都有的家常菜，譬如糖醋里脊，并不是鲁菜专有。
数了下，吃过6个。
而且别激动，我只是说楼上那位说的菜一个都没吃过，没说鲁菜一个都没吃过。
另外你说的这些很多是大部分菜系都有的家常菜，譬如糖醋里脊，并不是鲁菜专有。
先不说超没超过，就算按你的论点，徒弟超过师傅师傅师徒关系就调换了？
好好看看我说的啥，难道能青出于蓝而胜于蓝吗？学的鲁菜永远就比鲁菜差吗？
好好看看我说的啥，难道能青出于蓝而胜于蓝吗？学的鲁菜永远就比鲁菜差吗？
有一个老祖宗的词，数典忘祖，送给你😂
您可真有文化啊，还会用成语，别人都不知道咋用
您可真有文化啊，还会用成语，别人都不知道咋用
京鲁菜，已经本地化了，你理解成海外的，像是日韩的那种中华料理，京鲁菜的已经是山东人都觉得不算是鲁菜了，比如酱爆菜怎么做，两边就分歧很大。同一道菜色，做法不尽相同甚至完全不同的一个重要原因。
京鲁菜，已经本地化了，你理解成海外的，像是日韩的那种中华料理，京鲁菜的已经是山东人都觉得不算是鲁菜了，比如酱爆菜怎么做，两边就分歧很大。同一道菜色，做法不尽相同甚至完全不同的一个重要原因。
那就不得不提一下京派川菜了，改的巨难吃，可能只有从小吃的本地人觉得比正宗川菜好吃
那就不得不提一下京派川菜了，改的巨难吃，可能只有从小吃的本地人觉得比正宗川菜好吃
九转大肠，葱烧海参，海肠捞饭，油爆双脆，糖醋鲤鱼，糟溜鱼片，锅塌豆腐，四喜丸子，奶汤蒲菜
九转大肠，葱烧海参，海肠捞饭，油爆双脆，糖醋鲤鱼，糟溜鱼片，锅塌豆腐，四喜丸子，奶汤蒲菜
陈师傅教你做
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