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引用 @李大炮c 发表的:
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在东北呆过5年 东北菜是鲁菜繁衍来的 鲁菜本质就是咸、重酱油等 还有需要清楚一点炖菜并不全是放大酱 不要看几个视频 就以为东北炖菜全放大酱 比如说川白肉 谁敢放酱？ 还有很多东北出名的菜根本不会放酱 锅包肉 地三鲜 雪衣豆沙等 看你IP是江浙的 苏菜这种本质是保持食物原有的味道，风味清鲜 但也很多人吐槽没有味道 清汤寡水 只能说一方水土养一方人
在东北呆过5年 东北菜是鲁菜繁衍来的 鲁菜本质就是咸、重酱油等 还有需要清楚一点炖菜并不全是放大酱 不要看几个视频 就以为东北炖菜全放大酱 比如说川白肉 谁敢放酱？ 还有很多东北出名的菜根本不会放酱 锅包肉 地三鲜 雪衣豆沙等 看你IP是江浙的 苏菜这种本质是保持食物原有的味道，风味清鲜 但也很多人吐槽没有味道 清汤寡水 只能说一方水土养一方人
向理性者致敬
向理性者致敬
市场不认可，我陈述一个事实，你喜不喜欢它都是事实。你要是较劲，你别来烦我，你去打市场去。
你陈述的是事实么，多出来转转吧
你陈述的是事实么，多出来转转吧
不是，东北菜基本都是鲁菜的分支
一直好奇鲁菜都有啥超巨，金丝银芽吗
一直好奇鲁菜都有啥超巨，金丝银芽吗
没错，当年资讯不发达的时候，我们那电视台就有各种武校，美容美发，厨师学校招生的广告，当时就是这么说的。我一直以为辽菜是很牛逼的菜系
辽宁有啥特色菜我都不知道哈哈哈哈，要说东北菜范围还能广一点
辽宁有啥特色菜我都不知道哈哈哈哈，要说东北菜范围还能广一点
引用内容由于违规已被删除
不止吧，山东人来之前我们也不是光吃生的
不止吧，山东人来之前我们也不是光吃生的
鲁和淮基本就剩个名了，市场不认可。
我国国宴不就是淮扬菜么
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Re：八大菜系为啥没有东北菜？
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