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隋厨太强了,每道菜都点评的精准又给出十分准确的建议,专业程度体现的淋漓尽致
普通人吃这些菜 是不是根本挑不出毛病
高级吃播
跟着隋学做的菜,无一例外都失败了。因为步骤简化,所以每一步火候 调味精准度要求很高。一步不到位那真的难吃。学做菜成功率最高的是老冯,基本没翻车过。
是的。像以前我学做戚风蛋糕。就是搜视频教程做的。料都跟足了,成品出来还是塌。后来还是在评论区里找到欠缺的细节。起码废近100个蛋才学成。
一看老哥就没少熟
带电作业,被打过几回,
是那个做糖醋鲤鱼被完爆的那个圈子嘛
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哈哈哈 那个鲤鱼真滴6 还不如我姑饭店的大厨手艺
我学的番茄牛腩,非常好做,还好吃,唯一就是注意把葱炸好
陈老目前还算不上泰斗,也许以后可以成为泰斗。他的师傅严老是泰斗。陈和隋有一点特别好。就是坚持一线操作,实操特别强,所以评价稳准狠。
我行我上的代表
陈宗明技术真没问题,看视频做很多国宴级别的菜都游刃有余。
做鲁菜他不是泰斗吗
名气不够大,年轻的时候都窝在济南了。技术没问题,很多国宴级别的菜都游刃有余。
好像二审过
隋大厨也是情商拉满了,点到为止了,老爷子这眼神谁不嘚嘚哈哈
他那句话一出,这种眼神就立马格局变高了“顾客吃不出来,但我吃着不好吃,你没按我教的做,我怎么教你你就怎么做,不然怎么往下传承”徒弟可以改师傅的配方,前提是要做的好吃,你要是不按师傅做的还把味道变差,就一定要批评了。
熟能生巧,像我做电工,手一摸电门,就知道有没有电,电压多少
一般用舌头,比较敏感
明白人,有时候评论区才是国宴大厨
敢给这二位吃没洗的。。。当天就被开了吧
欺师灭祖
师傅:“说点不往外说的啊”视频播放量9000万
在哪里看?
B站
我感觉隋比王刚更接地气,更有亲和力,刚哥虽然是这条赛道的前辈,但是总有一种爱炫技的感觉
别了吧,老实说,王刚的水平一般饭店还行,隋坡是行政总厨,差距还是挺大的