徽菜实惠量大，不辣不甜口味适中，为什么却不出圈，远不如川湘和江浙菜？-步行街主干道-虎扑社区

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徽菜实惠量大，不辣不甜口味适中，为什么却不出圈，远不如川湘和江浙菜？ 136回复/ 29亮35886 浏览

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虎扑JR01589277502024-07-08 13:17:15发布于江苏

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引用 @西爪哇不是西瓜哇发表的:

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我还挺喜欢安徽菜的

我就知道臭鳜鱼

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陈七三2024-07-08 13:36:53发布于山东

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最大的毛病，死贵。
味道一般。

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用户04515664042024-07-08 13:44:36发布于四川

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引用 @J大使发表的:

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90%安徽人没有吃过臭鳜鱼，甚至都不知道这是徽菜代表

我第一次吃干烧臭鳜鱼是在武汉，确实不错。

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为人精神不丢份待人有礼貌2024-07-08 14:45:58发布于广东

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我觉得挺好吃

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黄金家族爱新觉罗永浩2024-07-08 14:58:33发布于浙江

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康娘炸鳖，我们老家好吃的多着呢

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吃瓜看比赛2024-07-08 15:40:14发布于安徽

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引用 @apollonn 发表的:

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只有淮扬菜，没有徽菜

你在搞笑吗

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吃瓜看比赛2024-07-08 15:41:58发布于安徽

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引用 @LBJ什么时候再夺冠发表的:

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90%的安徽人吃了臭鳜鱼不愿意吃第二次剩下10%的是不承认臭鳜鱼是安徽菜的。

[图片]

90%的安徽人吃了臭鳜鱼不愿意吃第二次剩下10%的是不承认臭鳜鱼是安徽菜的。

坐标合肥，表示毛豆腐臭鳜鱼很好吃，特别是黄山本地特色饭店那才叫绝

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桑尼葛格2024-07-08 15:55:05发布于广东

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引用 @wl6122578 发表的:

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那给你再加点麻，看你还吃的出来吗

[图片]

那给你再加点麻，看你还吃的出来吗

有啥吃不出来的，不新鲜到能从味道分辨出来的，你觉得麻辣还盖得住？口感还吃不出来？

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混凝土盖饭2024-07-08 16:04:21发布于广东

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引用 @J大使发表的:

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90%安徽人没有吃过臭鳜鱼，甚至都不知道这是徽菜代表

那你们最常吃的一道菜是什么

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虎扑JR06461199292024-07-08 17:56:23发布于上海

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引用 @西爪哇不是西瓜哇发表的:

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没没，这个就是个泛指，吃的一些小店标着安徽菜馆的家常菜，我觉得口味挺好的…

那和徽菜还是不一样的，估计是江淮菜或者皖北菜

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用户12364886192024-07-08 18:01:58发布于甘肃

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引用 @LBJ什么时候再夺冠发表的:

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90%的安徽人吃了臭鳜鱼不愿意吃第二次剩下10%的是不承认臭鳜鱼是安徽菜的。

[图片]

90%的安徽人吃了臭鳜鱼不愿意吃第二次剩下10%的是不承认臭鳜鱼是安徽菜的。

臭鳜鱼挺好吃的，刀板香这种香喷喷的咸肉也是真爱，每年过了惊蛰春笋出来了煨咸肉香麻了

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虎扑JR04796733782024-07-08 19:02:44发布于上海

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四大菜系是原因的

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双J组2024-07-08 19:23:27发布于上海

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引用 @apollonn 发表的:

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只有淮扬菜，没有徽菜

不清楚可以不回复

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dota2小爬2024-07-08 20:17:58发布于内蒙古

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引用 @后海哪有海发表的:

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北京徽菜馆子很多，普遍不便宜

安徽人在京很多

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S1LveR45672024-07-08 21:27:23发布于江苏

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引用 @apollonn 发表的:

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只有淮扬菜，没有徽菜

上海春天经常吃的腌笃鲜也是徽菜噢。

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虎扑JR02587417662024-07-08 22:41:56发布于天津

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看起来平平淡淡没有食欲啊

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虎扑JR04968733282024-07-08 23:05:07发布于浙江

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引用 @apollonn 发表的:

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只有淮扬菜，没有徽菜

真tm不要脸

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虎扑JR04968733282024-07-08 23:05:50发布于浙江

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引用 @LBJ什么时候再夺冠发表的:

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90%的安徽人吃了臭鳜鱼不愿意吃第二次剩下10%的是不承认臭鳜鱼是安徽菜的。

[图片]

90%的安徽人吃了臭鳜鱼不愿意吃第二次剩下10%的是不承认臭鳜鱼是安徽菜的。

胡说八道

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ZyXmLove2024-07-09 09:42:15发布于浙江

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徽菜我觉得还可以，但是江浙菜，这个浙菜又啥啊？现在浙江的年轻人自己都不吃

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小霖雯2024-07-09 11:09:40发布于江苏

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引用 @衍射极限附近的光刻工艺发表的:

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徽菜是徽州菜不是安徽菜啊，非徽文化地区的安徽人没吃过徽菜很正常。

哈哈，我去合肥的时候哪哪都是臭鳜鱼，还有吴山老鹅，臭鳜鱼是真心提不起勇气尝试，吴山老鹅不错

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Re：徽菜实惠量大，不辣不甜口味适中，为什么却不出圈，远不如川湘和江浙菜？

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