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吃一口菜,二十分钟时间留给你讨论吹牛逼等菜,再吃一口,四个小时
也不是第一次关门了,连续三年当选世界第一餐厅后,就关了几年,主厨出去沉淀深造去了,回归后noma又升级了,菜品也更纯粹北欧了,然后又连续统治世界五十大。noma也来过国内开过快闪,然后noma徒弟在东京也开了inna,东京大饭店里gaku的原型餐厅,也是米其林三星
听着像餐饮界乔丹的故事
据说是因为虐待实习生被媒体披露了,不得不给实习生发工资
其实如果真的是这种顶级的餐厅,我是愿意免费过去打工的,镀个金出来,不管是找工作还是自己开餐厅,不是都会很有利吗?
为什么要叫实习生呢,直接叫学员,来学习四年,每年天价学费那种多好。
那不如学习两年半
东京大饭店要拍特别篇了,估计冬天就可以看了
不管国外什么顶级餐厅,米其林三星,做出来的菜式不是煎炸就是烤,味道完全靠酱汁,真不如中华厨艺一根毛
世界第一?谁公认的?/马健瞪眼
我一直觉得把顶级的食材做的好吃不算牛逼,要把普通的猪肉牛肉、各种内脏等等做的好吃,才算牛逼……就像治理好一个发达国家可比拯救满目疮痍的新中国容易多了
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除非加超出科技的调味料哈
那也得给钱啊
世界最佳……
吹的这么好为什么关门
视频刚开始就绷不住了,世界最美餐厅,田园风光,这不就一农家乐吗
也就装个比,吃个新鲜,我宁愿吃粤菜或者鲁菜
这可是四千块一顿啊,两个人就小一万了。。。
没有对吃的特别执着……不会去。
本地的网红店也基本不会去,不想排队。
前几次是因为主厨出去沉淀深造
吃顿饭四个小时?
米其林级别三四个小时正常的,都是慢慢给你上菜,吃一晚上
练习时长两年半,喜欢唱跳rap
安徽估计不行,北欧生活节奏慢一些
是他给店里钱
说好听点是实习生,说难听点就是学徒
这些菜品给人感觉还是很新奇的