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顾客因催促投诉被店员泼咖啡，你如何看待？ 863回复/ 50亮313377 浏览

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熊秃秃吖2024-06-22 21:07:31发布于浙江

点灭只看此人举报841楼

引用 @虎扑JR1850238338 发表的:

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大部分行业压力都可能转移给消费者啊，上班很苦逼，一天从早到晚大部分是面对消费者，情绪失控了呗

说真的就她这情绪管理，还是别打工了，回家做大爷吧

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熊秃秃吖2024-06-22 21:15:55发布于浙江

点灭只看此人举报842楼

引用 @没名了再见发表的:

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催不是问题，动不动就来一句要举报就他妈的男子有问题，被骂也是活该

搞清楚前因后果，明明是服务态度不好招来投诉，反倒是怪到顾客头上了？

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熊秃秃吖2024-06-22 21:25:55发布于浙江

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引用 @Leowadeyu 发表的:

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服务行业也是人啊

做的事可不像个人啊

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alexmix2024-06-22 21:33:41发布于上海

点灭只看此人举报844楼

引用 @947127995 发表的:

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因为这是manner，被投诉就是扣几百一千的，很多顾客很喜欢拿这个威胁要求店员立马出餐，别问我怎么知道的，我在manner买咖啡的时候遇到过和视频差不多的事

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还好我不喜欢喝咖啡，啥手冲不手冲的

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新奥尔良爵士队2024-06-22 21:45:11发布于上海

点灭只看此人举报845楼

引用 @whynnot 发表的:

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原来催会激化矛盾，泼咖啡不会激化矛盾，你就是垃圾服务员啊，对顾客要求这么高，管不住自己，怪不得只能做服务员

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原来催会激化矛盾，泼咖啡不会激化矛盾，你就是垃圾服务员啊，对顾客要求这么高，管不住自己，怪不得只能做服务员

结构性矛盾，其实消费者没错，服务员也纯粹是逼急了。根源是工作量不合理。
Manner的制度太严苛，比如日营业额在5000元以下的门店，只能配一个店员，这个就是manner对店员的服务量要求。简单换算一下，一杯咖啡算均价20元，5000元的营业额对应的就是250杯咖啡，咖啡店算早9晚5营业，8小时的时间里要做250杯咖啡，平均每小时30杯咖啡，每两分钟要出一杯咖啡。当中还包括加豆，加奶，清洗等等。
这种强度的工作，再配上4500的月薪，服务员难免会爆发。

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库里探花2024-06-22 22:10:59发布于浙江

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引用 @947127995 发表的:

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manner 是店名吗？

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里维斯112024-06-22 22:52:13发布于广东

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引用 @马刺真的很严格发表的:

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底层？只是损失一份3000多的工作？你这言论就很有问题，不是底层一样一堆不理智的人，不同收入的人群都值得被平等的对待，谁违法犯罪都应该得到应有的惩罚，咋在你嘴里还听出阶级性和高收入的优越感了呢？

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他说的话很难听但这就是现实，小伙子努力

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辉鑫挥舞2024-06-22 23:10:19发布于北京

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引用 @笑口常开笑天下可笑之人发表的:

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根据店里熟客反馈，服务员态度就是不好，一个月前就有评价锤这个店了。当然，这跟咖啡店太忙，薪资太低可能有关系，但是矛盾不应该转嫁给客人。

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嫌工资低，觉得不平衡，大可以不干。这不是冲人泼咖啡粉的理由。

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不良__大叔2024-06-22 23:42:07发布于河北

点灭只看此人举报849楼

引用 @虎扑JR1651229659 发表的:

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不用给她找理由，旁边的胖服务员都看不过去，说她有病啊

除了虎扑，我没见到有支持顾客的

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漠河舞者2024-06-22 23:45:34发布于安徽

点灭只看此人举报850楼

引用 @搓射高手发表的:

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不会是竞争对手搞的吧

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不会是竞争对手搞的吧

明摆着商业营销，黑红也是红啊，以前哪听说过这个牌子的咖啡

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虎扑JR16512296592024-06-22 23:47:33发布于辽宁

点灭只看此人举报851楼

引用 @不良__大叔发表的:

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除了虎扑，我没见到有支持顾客的

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除了虎扑，我没见到有支持顾客的

无脑人太多

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马德里竞技冠军2024-06-22 23:48:14发布于湖北

点灭只看此人举报852楼

引用 @虎扑JR1651229659 发表的:

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还有下次？这个女疯子早就被开除了，她应该庆幸女顾客脾气好，但凡换个脾气差点的，她早被打的它亲妈都不认识了[奸笑]

真不知道这女的狂什么，顾客也没有过分的地方，女服务员发疯了。

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虎扑JR16512296592024-06-22 23:50:47发布于辽宁

点灭只看此人举报853楼

引用 @马德里竞技冠军发表的:

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真不知道这女的狂什么，顾客也没有过分的地方，女服务员发疯了。

她应该是因为其他事在生气，所以就拿顾客发泄了，结果还一堆骂顾客活该的，我都不明白现在的人是什么价值观，要不就只能说服务员发表评论的太多了

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风城卡皇662024-06-23 00:33:13发布于上海

点灭只看此人举报854楼

引用 @小伙伴阡陌发表的:

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这要是男职员，早就全网人肉了[虎扑表情-手动狗头]

我今天还刷到一个咖啡店，是个男的，给了小仙女一个大比兜

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猩冰乐2024-06-23 00:52:53发布于广东

点灭只看此人举报855楼

引用 @罗先生o 发表的:

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真不建议和底层发生冲突，她拿咖啡粉泼你，她只是损失一份3000多的工作，假设泼的不是粉而是热水，毁容是肯定的，纯亏

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真不建议和底层发生冲突，她拿咖啡粉泼你，她只是损失一份3000多的工作，假设泼的不是粉而是热水，毁容是肯定的，纯亏

之前不是有新闻火锅店一个女人辱骂男服务员母亲被泼火锅汤底的吗

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风城卡皇662024-06-23 00:57:52发布于上海

点灭只看此人举报856楼

我也是服务行业，跑代驾的，干了几年，我脾气很好的，唯一一次爆炸客人把我惹毛了就把客人连人带车扔高架上了，那次真是气极了，反正也没有走平台，你连投诉都找不到人投，把车子搬下来就走了，都走出好几公里了，一想高架上挺危险的，他喝成那样也开不了，玛德，我心一软就骑着上高架找到他把他送回去了，钱也没要，把他扔小区门口路边上走了

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突出一个帅2024-06-23 01:03:08发布于山东

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引用 @强韧无敌最强发表的:

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顾客: 你不想干就不要干好了服务员: 你不想买就不要买好了顾客: 我就买怎么了?（此处省略顾客一段话）顾客: 你吵什么，早饭没吃啊?服务员: 我是没吃早饭啊，你投诉啊顾客: 我肯定是要投诉你的然后就到了视频里的内容。非要说怪谁的话，我只能说如果一家咖啡店本来就以低工资招服务员做高强度的工作，甚至让人连吃早饭的时间都没有，再奢望服务员能提供高质量服务，本来就是不现实的事情。

顾客: 你不想干就不要干好了
服务员: 你不想买就不要买好了
顾客: 我就买怎么了?
（此处省略顾客一段话）
顾客: 你吵什么，早饭没吃啊?
服务员: 我是没吃早饭啊，你投诉啊
顾客: 我肯定是要投诉你的

然后就到了视频里的内容。

非要说怪谁的话，我只能说如果一家咖啡店本来就以低工资招服务员做高强度的工作，甚至让人连吃早饭的时间都没有，再奢望服务员能提供高质量服务，本来就是不现实的事情。

怎么说呢，觉得工资低可以不干的。我要是顾客，我就不走了，豁上不办事了我也得让她骂个痛快，我不让她骂红温骂缺氧了那是我对她太仁慈了。吵架是吵架，泼咖啡哪一方都不行。

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突出一个帅2024-06-23 01:05:03发布于山东

点灭只看此人举报858楼

引用 @鲆衍诳荡发表的:

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讲道理，一个月3000块的话，受这个气干嘛呀。。。这种活，很多的。。。服务员也他么的是人，是人就会有脾气！你当员工不是服务业？老板就活该压榨你？

讲道理，一个月3000块的话，受这个气干嘛呀。。。
这种活，很多的。。。
服务员也他么的是人，是人就会有脾气！你当员工不是服务业？老板就活该压榨你？

那是老板的事，觉得不好可以不干。甚至说，我认为真惹急了互相吵架都没问题，但是你泼咖啡，这事不是说压力大就能解释过去的

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