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你吃的不正宗 只能说
清淡的就是淮扬菜,粤菜很多油很重的,你可以比较一下大煮干丝vs广东菜心
去过陕西,没有重庆咸。
陕西碳水都咸的,天天吃是真顶不住。川菜重庆菜好歹碳水还好点
小炒肉就问川菜哪个菜能压
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云南也有小炒肉啊,小炒肉盖饭我经常吃
湘菜拿什么跟川菜比
川菜有部分菜系已经是全国的家常菜了,湘菜并没有。
湘菜有啥代表菜吗,完全没印象
我能简单区分,云贵喜欢吃胡辣子(辣椒烧胡),川渝喜欢红油,湘赣喜欢生辣子(青椒小米辣)
你在开玩笑吧 全国的餐馆统计 川菜馆断崖式领先其他所有菜系
ip也搞捆绑是吧
实话实说罢了,湖南菜那么多能打的,搞不懂为啥要选个回锅肉。在四川回锅肉无敌可以理解
我也没想明白 回锅肉在辣椒炒肉面前跟答辩没什么区别
hhh,这倒不至于。回锅肉也蛮好,湘菜有一批能对标的罢了
又麻又辣的才是川菜,只是辣基本上就默认湘菜
我们这湘菜馆没开几个月倒闭了,是真辣
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广东的椰子鸡 猪肚鸡 白切鸡 烧鸭烧鹅真的一绝,我是一个非常重口的人,离开广东四年多,我现在相当相当想念广东味
问题是别人湖南ip喜欢川菜你还质疑起来了,你这是什么脑回路啊
重庆主打咸香辣,刚吃几天的时候感觉挺好吃的,你让我天天这样吃真顶不住,还是得回归粤菜清淡鲜甜
吃了几十年了,没啥
在很长一段时间,全国范围内都把湘菜归类在川菜里面。
我想问川菜湘菜有啥区别
说实话,我都分不清川菜和湘菜,只知道都是辣的
川菜推广更好,名菜更多不过作为湖南人,肯定觉得湘菜是最好吃的,广东的湘菜馆也远远多于川菜馆
为什么只看广东?
我是山西的,觉得湘菜确实比川菜好吃,川菜有时候油太多了
比吃的就别跟川渝比了,那边的人把大量的时间花在吃上,你跟他比那是自取其辱
清单么?嘌呤喝多了不怕么?