川菜真的干不过湘菜吗 453回复/ 50105736 浏览

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引用 @108次狼来了 发表的:
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你吃的不正宗 只能说

你吃的不正宗 只能说

清淡的就是淮扬菜,粤菜很多油很重的,你可以比较一下大煮干丝vs广东菜心

清淡的就是淮扬菜,粤菜很多油很重的,你可以比较一下大煮干丝vs广东菜心

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引用 @108次狼来了 发表的:
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你吃的不正宗 只能说

你吃的不正宗 只能说

清淡的就是淮扬菜,粤菜很多油很重的,你可以比较一下大煮干丝vs广东菜心

清淡的就是淮扬菜,粤菜很多油很重的,你可以比较一下大煮干丝vs广东菜心

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引用 @光武秀 发表的:
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去过陕西,没有重庆咸。

去过陕西,没有重庆咸。

陕西碳水都咸的,天天吃是真顶不住。川菜重庆菜好歹碳水还好点

陕西碳水都咸的,天天吃是真顶不住。川菜重庆菜好歹碳水还好点

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引用 @为你变乖Q 发表的:
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小炒肉就问川菜哪个菜能压

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小炒肉就问川菜哪个菜能压

云南也有小炒肉啊,小炒肉盖饭我经常吃

云南也有小炒肉啊,小炒肉盖饭我经常吃

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湘菜拿什么跟川菜比

湘菜拿什么跟川菜比

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川菜有部分菜系已经是全国的家常菜了,湘菜并没有。

川菜有部分菜系已经是全国的家常菜了,湘菜并没有。

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引用 @[T.T] 发表的:
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湘菜有啥代表菜吗,完全没印象

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湘菜有啥代表菜吗,完全没印象

我能简单区分,云贵喜欢吃胡辣子(辣椒烧胡),川渝喜欢红油,湘赣喜欢生辣子(青椒小米辣)

我能简单区分,云贵喜欢吃胡辣子(辣椒烧胡),川渝喜欢红油,湘赣喜欢生辣子(青椒小米辣)

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你在开玩笑吧 全国的餐馆统计 川菜馆断崖式领先其他所有菜系

你在开玩笑吧 全国的餐馆统计 川菜馆断崖式领先其他所有菜系

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引用 @大雄喜欢冬天 发表的:
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ip也搞捆绑是吧

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ip也搞捆绑是吧

实话实说罢了,湖南菜那么多能打的,搞不懂为啥要选个回锅肉。在四川回锅肉无敌可以理解

实话实说罢了,湖南菜那么多能打的,搞不懂为啥要选个回锅肉。在四川回锅肉无敌可以理解

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引用 @你没事装什么人 发表的:
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我也没想明白 回锅肉在辣椒炒肉面前跟答辩没什么区别

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我也没想明白 回锅肉在辣椒炒肉面前跟答辩没什么区别

hhh,这倒不至于。回锅肉也蛮好,湘菜有一批能对标的罢了

hhh,这倒不至于。回锅肉也蛮好,湘菜有一批能对标的罢了

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引用 @Harden噔噔灯 发表的:
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又麻又辣的才是川菜,只是辣基本上就默认湘菜

又麻又辣的才是川菜,只是辣基本上就默认湘菜

我们这湘菜馆没开几个月倒闭了,是真辣

我们这湘菜馆没开几个月倒闭了,是真辣

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广东的椰子鸡 猪肚鸡 白切鸡 烧鸭烧鹅真的一绝,我是一个非常重口的人,离开广东四年多,我现在相当相当想念广东味

广东的椰子鸡 猪肚鸡 白切鸡 烧鸭烧鹅真的一绝,我是一个非常重口的人,离开广东四年多,我现在相当相当想念广东味

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引用 @用户2079572393 发表的:
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实话实说罢了,湖南菜那么多能打的,搞不懂为啥要选个回锅肉。在四川回锅肉无敌可以理解

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实话实说罢了,湖南菜那么多能打的,搞不懂为啥要选个回锅肉。在四川回锅肉无敌可以理解

问题是别人湖南ip喜欢川菜你还质疑起来了,你这是什么脑回路啊

问题是别人湖南ip喜欢川菜你还质疑起来了,你这是什么脑回路啊

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引用 @273867632 发表的:
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重庆主打咸香辣,刚吃几天的时候感觉挺好吃的,你让我天天这样吃真顶不住,还是得回归粤菜清淡鲜甜

重庆主打咸香辣,刚吃几天的时候感觉挺好吃的,你让我天天这样吃真顶不住,还是得回归粤菜清淡鲜甜

吃了几十年了,没啥

吃了几十年了,没啥

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引用 @欧美亚非拉 发表的:
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在很长一段时间,全国范围内都把湘菜归类在川菜里面。

在很长一段时间,全国范围内都把湘菜归类在川菜里面。

我想问川菜湘菜有啥区别

我想问川菜湘菜有啥区别

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说实话,我都分不清川菜和湘菜,只知道都是辣的

说实话,我都分不清川菜和湘菜,只知道都是辣的

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引用 @匿名 发表的:
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川菜推广更好,名菜更多不过作为湖南人,肯定觉得湘菜是最好吃的,广东的湘菜馆也远远多于川菜馆

川菜推广更好,名菜更多

不过作为湖南人,肯定觉得湘菜是最好吃的,广东的湘菜馆也远远多于川菜馆

为什么只看广东?

为什么只看广东?

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引用 @匿名 发表的:
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川菜推广更好,名菜更多不过作为湖南人,肯定觉得湘菜是最好吃的,广东的湘菜馆也远远多于川菜馆

川菜推广更好,名菜更多

不过作为湖南人,肯定觉得湘菜是最好吃的,广东的湘菜馆也远远多于川菜馆

我是山西的,觉得湘菜确实比川菜好吃,川菜有时候油太多了

我是山西的,觉得湘菜确实比川菜好吃,川菜有时候油太多了

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比吃的就别跟川渝比了,那边的人把大量的时间花在吃上,你跟他比那是自取其辱

比吃的就别跟川渝比了,那边的人把大量的时间花在吃上,你跟他比那是自取其辱

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引用 @273867632 发表的:
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重庆主打咸香辣,刚吃几天的时候感觉挺好吃的,你让我天天这样吃真顶不住,还是得回归粤菜清淡鲜甜

重庆主打咸香辣,刚吃几天的时候感觉挺好吃的,你让我天天这样吃真顶不住,还是得回归粤菜清淡鲜甜

清单么?嘌呤喝多了不怕么?

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Re:川菜真的干不过湘菜吗
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