为什么沿海地区的人普遍不怎么吃辣 658回复/ 50529236 浏览

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热气喔

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因为盐啊。
古代内陆地区盐的获取相对困难,所以用辣椒代替盐下饭,久而久之饮食习惯流传下来了。而沿海地区制私盐的很多,寻常百姓家获取盐容易,就没必要吃辣椒了啊。

因为盐啊。
古代内陆地区盐的获取相对困难,所以用辣椒代替盐下饭,久而久之饮食习惯流传下来了。而沿海地区制私盐的很多,寻常百姓家获取盐容易,就没必要吃辣椒了啊。

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贵阳回南天和广州差距太大了

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不是不吃辣,是吃了容易上火,这也没办法

不是不吃辣,是吃了容易上火,这也没办法

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安徽这数据是被皖南拉了平均值吧,皖北包括合肥都很干

安徽这数据是被皖南拉了平均值吧,皖北包括合肥都很干

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你要是体验过沿海的回南天就不会光看图片说话了。

你要是体验过沿海的回南天就不会光看图片说话了。

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引用 @虎扑JR1798025060 发表的:
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沿海地区富裕起来,怎么也得是宋朝之后的事情了,衣冠南渡

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衣冠南渡是宋朝吗?岔劈了噢

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引用 @王小姐的小跟班 发表的:
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不能以偏概全哦

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我以我个人经验哈 本身潍坊的 老婆家烟台 表弟在济南 姨父家泰安的 姐夫家济宁的 这些地方都待过 吃过当地宴席

我以我个人经验哈 本身潍坊的 老婆家烟台 表弟在济南 姨父家泰安的 姐夫家济宁的 这些地方都待过 吃过当地宴席

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引用 @大麦面包 发表的:
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口味来说福建不轻,广州,佛山才轻。
还有广东的客家人口味也不轻。

口味来说福建不轻,广州,佛山才轻。
还有广东的客家人口味也不轻。

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引用 @迪奥德布耀布耀德 发表的:
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都是印象流,山东人也有不喝酒的,四川人也有不吃辣的

都是印象流,山东人也有不喝酒的,四川人也有不吃辣的

我山东生活了二十年 胶东、鲁中、鲁西南都长住过

我山东生活了二十年 胶东、鲁中、鲁西南都长住过

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种植面积超过6.7万hm2的省有江西、贵州、湖南、河南、四川、河北、陕西和湖北等8 大省。我国的辣椒产地主要分布在河南、新疆、甘肃、内蒙、山东、河北、云南。

种植面积超过6.7万hm2的省有江西、贵州、湖南、河南、四川、河北、陕西和湖北等8 大省。我国的辣椒产地主要分布在河南、新疆、甘肃、内蒙、山东、河北、云南。

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引用 @SenHD13 发表的:
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因为盐啊。古代内陆地区盐的获取相对困难,所以用辣椒代替盐下饭,久而久之饮食习惯流传下来了。而沿海地区制私盐的很多,寻常百姓家获取盐容易,就没必要吃辣椒了啊。

因为盐啊。
古代内陆地区盐的获取相对困难,所以用辣椒代替盐下饭,久而久之饮食习惯流传下来了。而沿海地区制私盐的很多,寻常百姓家获取盐容易,就没必要吃辣椒了啊。

辣椒是什么时候传到中国的?又是什么时候大范围食用的?

辣椒是什么时候传到中国的?又是什么时候大范围食用的?

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因为沿海的普遍会吃咸,再加上气候普遍偏热啊

因为沿海的普遍会吃咸,再加上气候普遍偏热啊

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引用 @松露菜菜 发表的:
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啥?江西和湖南都是鱼米之乡根本不缺吃,就是气候的问题比较潮湿要吃辣祛湿。

啥?江西和湖南都是鱼米之乡根本不缺吃,就是气候的问题比较潮湿要吃辣祛湿。

但我个人是觉得广东比湖南还要湿闷,但两地饮食习惯完全是两个极端

但我个人是觉得广东比湖南还要湿闷,但两地饮食习惯完全是两个极端

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我是体质原因碰不得辣,一吃辣就全身冒汗……

我是体质原因碰不得辣,一吃辣就全身冒汗……

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引用 @罗伯特达尔 发表的:
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我以我个人经验哈 本身潍坊的 老婆家烟台 表弟在济南 姨父家泰安的 姐夫家济宁的 这些地方都待过 吃过当地宴席

我以我个人经验哈 本身潍坊的 老婆家烟台 表弟在济南 姨父家泰安的 姐夫家济宁的 这些地方都待过 吃过当地宴席

嗯嗯 青岛人还是挺能吃辣的 至少我认识的里面 所以其实吃辣的还是很多滴 当然不吃辣的也很多啦

嗯嗯 青岛人还是挺能吃辣的 至少我认识的里面 所以其实吃辣的还是很多滴 当然不吃辣的也很多啦

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引用 @王小姐的小跟班 发表的:
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嗯嗯 青岛人还是挺能吃辣的 至少我认识的里面 所以其实吃辣的还是很多滴 当然不吃辣的也很多啦

嗯嗯 青岛人还是挺能吃辣的 至少我认识的里面 所以其实吃辣的还是很多滴 当然不吃辣的也很多啦

年轻人基本都能吃辣

年轻人基本都能吃辣

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相比长沙,武汉和成都,衢州的辣反而是我承受不了的,这地图真是一点常识都没有

相比长沙,武汉和成都,衢州的辣反而是我承受不了的,这地图真是一点常识都没有

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辽宁也不吃辣,这边基本没有以辣为主的菜

辽宁也不吃辣,这边基本没有以辣为主的菜

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引用 @斯巴赛亚人 发表的:
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谢个毛,你又代表广西了

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行吧,我就代表广西白话区OK没

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Re:为什么沿海地区的人普遍不怎么吃辣
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