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餐饮届最大的智商税：日本料理 678回复/ 50亮709977 浏览

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米酒抹茶2022-06-29 16:05:01发布于中国香港

点灭只看此人举报541楼

引用 @限定版笔记发表的:

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日本百年老店老旧所以便宜？蠢也不是这么个蠢法。

就说奈良酒店，连个温泉都没有，能不便宜么，你住登大路看看，是不是一个档次的

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spadecormano2022-06-29 16:19:10发布于湖南

点灭只看此人举报542楼

引用 @流浪的粉蒸肉发表的:

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入口即化也不代表人人都觉得好吃吧

美食这个东西，本身就只是地域性的东西，不可能统一标准的。别说国外餐饮了，国内美食一个甜咸之争都能吵上几百页的。19年去过一趟日本，要按照视频里说的日料价格，那只能说这是只坑自己人的价格了。

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辛纪奇骑哇一记么死都次2022-06-29 16:36:19发布于河北

点灭只看此人举报543楼

引用 @西狂楊过发表的:

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就价格也没便宜到哪去，自己弄得也不如店里的好吃，最终还是得妥协

没啥好妥协的，寿司我自己也经常做，简单的很，各种材料只要勤奋一点也能搞个七七八八

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skiptomychris2022-06-29 16:39:23发布于广西

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引用 @一阵微风的意思发表的:

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不是……我的意思是，他是不是台湾的，不是说他用繁体字就不好……

如果他回句英文，你要问他是不是英国人？

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辛纪奇骑哇一记么死都次2022-06-29 16:39:39发布于河北

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引用 @生米煮粥发表的:

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然后呢？用繁体就是不穿衣服了？诋毁繁体字无助于我们认识和理解港澳台乃至其他华人的文化，何必呢？中华文化应该是包容的，而不是作茧自缚的，像台湾的部分人已经把繁体字当作了一种文化符号来搞对抗，如果我们也掉进这种陷进的话就太愚蠢了。还是那句话，我管你繁体字简体字，都是中国字。

只要我们做到但凡和对方交流都用简体字，对方随意，慢慢的也就把他们同化了。提倡简体字是中央的号召，繁体字也确实过于繁琐了，反而不利于文化交流

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一阵微风的意思2022-06-29 16:40:47发布于安徽

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引用 @skiptomychris 发表的:

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如果他回句英文，你要问他是不是英国人？

？？？？

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完颜破空2022-06-29 16:43:12发布于广东

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引用 @流浪的粉蒸肉发表的:

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入口即化也不代表人人都觉得好吃吧

我特么就受不了

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精通人性的男讲师2022-06-29 16:44:19发布于天津

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引用 @道德模范论坛标兵发表的:

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豆花也行。顺便甜咸党争论一波刷点经验。

我站咸豆花

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江一其随2022-06-29 16:49:17发布于浙江

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引用 @喜鹊涅槃重生发表的:

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全中国有几家餐厅，像日本那种从前菜到主菜，在你面前主厨一道道现做给你看的，这种模式一天接待不了几个顾客，这不是成本？中国餐馆这种不用预约，无限排队的店，基本比食堂高级不到哪里去，为了满足大流量顾客，只能后厨流水化操作，根本没有多少花时间的料理，能精细到哪里去？

你滴，大大滴良民！

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jackypiero2022-06-29 16:49:22发布于浙江

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引用 @赢球上天台发表的:

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[图片]

台州这个无线垃圾城市有人头1580元一个的日料，如果你稍微加点人均就是超过2000元了

台州这个无线垃圾城市有人头1580元一个的日料，如果你稍微加点人均就是超过2000元了

哪家？

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限定版笔记2022-06-29 16:54:37发布于福建

点灭只看此人举报551楼

引用 @米酒抹茶发表的:

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就说奈良酒店，连个温泉都没有，能不便宜么，你住登大路看看，是不是一个档次的

“奈良酒店，连个温泉都没有，能不便宜么，你住登大路看看，是不是一个档次的”

我就不科普Nara Hote里大厅和走廊中的古董和照片的价值了，历史的沉淀在你嘴里就是老旧|便宜之类的评价。

你大概是日料从业人员吧，对行业一知半解，半桶水晃呀晃。劝你多读点书，多行点路。有机会实际去日本走走，你百度越多，越暴露自己的无知。

道理说不过别人就嘴强+人身攻击。

结果连自己哪里错了都不知道。

“奈良酒店，连个温泉都没有，能不便宜么，你住登大路看看，是不是一个档次的”

我就不科普Nara Hote里大厅和走廊中的古董和照片的价值了，历史的沉淀在你嘴里就是老旧|便宜之类的评价。

你大概是日料从业人员吧，对行业一知半解，半桶水晃呀晃。劝你多读点书，多行点路。有机会实际去日本走走，你百度越多，越暴露自己的无知。

道理说不过别人就嘴强+人身攻击。

结果连自己哪里错了都不知道。

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老友粉2022-06-29 16:56:18发布于广西

点灭只看此人举报552楼

论宣传这块，鬼子确实有一套，什么产品都能宣传一套出来。卖的逼贵，关键还有不少追捧者。。。

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时光消逝的痕迹2022-06-29 16:57:45发布于青海

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引用 @炜迷青窍发表的:

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寿司之神那家店好像一人是折下来是3000多人民币

这人参加过二战，能不去尽量还是别去

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米酒抹茶2022-06-29 17:03:30发布于中国香港

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引用 @限定版笔记发表的:

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“奈良酒店，连个温泉都没有，能不便宜么，你住登大路看看，是不是一个档次的”

我就不科普Nara Hote里大厅和走廊中的古董和照片的价值了，历史的沉淀在你嘴里就是老旧|便宜之类的评价。

你大概是日料从业人员吧，对行业一知半解，半桶水晃呀晃。劝你多读点书，多行点路。有机会实际去日本走走，你百度越多，越暴露自己的无知。

道理说不过别人就嘴强+人身攻击。

结果连自己哪里错了都不知道。

“奈良酒店，连个温泉都没有，能不便宜么，你住登大路看看，是不是一个档次的”

我就不科普Nara Hote里大厅和走廊中的古董和照片的价值了，历史的沉淀在你嘴里就是老旧|便宜之类的评价。

你大概是日料从业人员吧，对行业一知半解，半桶水晃呀晃。劝你多读点书，多行点路。有机会实际去日本走走，你百度越多，越暴露自己的无知。

道理说不过别人就嘴强+人身攻击。

结果连自己哪里错了都不知道。

问题是大家用钱说话，奈良酒店价格就是不行，你这么历史沉淀怎么不值钱呢？同样箱根，富士屋历史沉淀不次于奈良酒店，他什么价，强罗花坛什么价，小涌园天悠什么价。你还是多学着点吧，我一知半解的话，那你连半解的一半恐怕都没有。

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zinho2022-06-29 17:03:34发布于广东

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引用 @照残红丶舞东风发表的:

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因為中國人的錢容易賺，尤其是那些所謂“高大上”，有些人就吃這一套。

这不是很好吗？不骗穷人

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限定版笔记2022-06-29 17:03:54发布于福建

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引用 @老友粉发表的:

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论宣传这块，鬼子确实有一套，什么产品都能宣传一套出来。卖的逼贵，关键还有不少追捧者。。。

宣传BUFF最强的餐饮应该是撒盐哥的牛排店。

日料其实还不算过分。作为餐饮的品质也挺好。就是国内日料割韭菜比较严重，这两年更突出而已。

宣传BUFF最强的餐饮应该是撒盐哥的牛排店。

日料其实还不算过分。作为餐饮的品质也挺好。就是国内日料割韭菜比较严重，这两年更突出而已。

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米酒抹茶2022-06-29 17:06:28发布于中国香港

点灭只看此人举报557楼

引用 @zinho 发表的:

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这不是很好吗？不骗穷人

骗不到啊，智慧都在穷人那里，富人只能羡慕穷人的聪明

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Re：餐饮届最大的智商税：日本料理

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