调酒本质上是否没什么技术含量? 173回复/ 50105429 浏览

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引用 @君1莫2笑 发表的:
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单喝干红就是不好喝,加点雪碧就变好喝了,知道是什么好喝了吧

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单喝干红就是不好喝,加点雪碧就变好喝了,知道是什么好喝了吧

哈哈哈干红难喝,笑了

哈哈哈干红难喝,笑了

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没什么技术含量?人家靠这个吃饭

没什么技术含量?人家靠这个吃饭

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引用 @瓦斯叭叭 发表的:
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你既然说到果粒橙,那我就推荐推荐这款,价格也不算很贵,威斯布鲁克提基时间,凤梨和百香果风味突出,乳酸味明显,口感清爽却不水,适合夏日畅饮

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你既然说到果粒橙,那我就推荐推荐这款,价格也不算很贵,威斯布鲁克提基时间,凤梨和百香果风味突出,乳酸味明显,口感清爽却不水,适合夏日畅饮

所以好喝的地方并不在酒 而是在于水果和乳酸味 等于你自己也承认了好喝的地方在于那些果味 所以说果粒橙比酒更好喝好像也没有什么问题

所以好喝的地方并不在酒 而是在于水果和乳酸味 等于你自己也承认了好喝的地方在于那些果味 所以说果粒橙比酒更好喝好像也没有什么问题

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引用 @RealBest23 发表的:
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有的高质量的酒真的还挺好喝的...你拿可乐对比也就算了 碳酸饮料好歹冰镇一下也挺好喝的 果粒橙是个什么玩意

有的高质量的酒真的还挺好喝的...你拿可乐对比也就算了 碳酸饮料好歹冰镇一下也挺好喝的 果粒橙是个什么玩意

看不起果粒橙?

看不起果粒橙?

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引用 @RealBest23 发表的:
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有的高质量的酒真的还挺好喝的...你拿可乐对比也就算了 碳酸饮料好歹冰镇一下也挺好喝的 果粒橙是个什么玩意

有的高质量的酒真的还挺好喝的...你拿可乐对比也就算了 碳酸饮料好歹冰镇一下也挺好喝的 果粒橙是个什么玩意

个人认为果粒橙比酒好喝

个人认为果粒橙比酒好喝

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引用 @川臊358 发表的:
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所以好喝的地方并不在酒 而是在于水果和乳酸味 等于你自己也承认了好喝的地方在于那些果味 所以说果粒橙比酒更好喝好像也没有什么问题

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所以好喝的地方并不在酒 而是在于水果和乳酸味 等于你自己也承认了好喝的地方在于那些果味 所以说果粒橙比酒更好喝好像也没有什么问题

你的观点很搞笑,世界上那么多种酒,本来就风味各不相同,有突出果味的,有突出谷物香味的,按你的说法爱喝酒的人就应该捧着乙醇溶液喝是吧?

你的观点很搞笑,世界上那么多种酒,本来就风味各不相同,有突出果味的,有突出谷物香味的,按你的说法爱喝酒的人就应该捧着乙醇溶液喝是吧?

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引用 @空中DA灌篮 发表的:
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你这不还是赞同他观点了么,配方并不固定顺序也可以稍微改变,耍帅很重要,工具需要专业。这不就是他说的么?

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你这不还是赞同他观点了么,配方并不固定顺序也可以稍微改变,耍帅很重要,工具需要专业。这不就是他说的么?

麻烦仔细看看我说的。
我说的是记忆力对调酒师很重要,记住配方是专业的第一步;其次,配方是丰富,不是说不重要,换种辅酒或装饰物就是另一款酒了就是错的了,现在很多人都会识别;最后,我唯一同意的是就是工具要专业。

麻烦仔细看看我说的。
我说的是记忆力对调酒师很重要,记住配方是专业的第一步;其次,配方是丰富,不是说不重要,换种辅酒或装饰物就是另一款酒了就是错的了,现在很多人都会识别;最后,我唯一同意的是就是工具要专业。

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引用 @5y2t0 发表的:
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这人真丑陋,恶意贬低自己不喜欢的事物

这人真丑陋,恶意贬低自己不喜欢的事物

说不好喝就是恶意贬低?那你说人丑陋是啥

说不好喝就是恶意贬低?那你说人丑陋是啥

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引用 @独行侠的077本人 发表的:
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觉得简单的去试试不就得了?反正我之前自己买了一套调酒工具,对着教程一步一步,弄出来的巨难喝

觉得简单的去试试不就得了?反正我之前自己买了一套调酒工具,对着教程一步一步,弄出来的巨难喝

只要贵就好了

只要贵就好了

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反正我是当表演看的

反正我是当表演看的

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引用 @九莲宝灯 发表的:
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谁说顺序错喝不出来的。。。

谁说顺序错喝不出来的。。。

酒我不知道,我在奶茶店兼职的时候老是顺序错了甚至少放材料,只要不被店长看到,感觉都没啥事。

酒我不知道,我在奶茶店兼职的时候老是顺序错了甚至少放材料,只要不被店长看到,感觉都没啥事。

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引用 @瓦斯叭叭 发表的:
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酒精≠酒,这个不难理解吧?

酒精≠酒,这个不难理解吧?

那兄台觉得酒之所以难喝是因为啥?难道是因为里面有了水?会抓主要矛盾吗?

那兄台觉得酒之所以难喝是因为啥?难道是因为里面有了水?会抓主要矛盾吗?

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需要内力的

需要内力的

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引用 @韩路 发表的:
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记忆力也不重要,他调酒师就算顺序错了你也喝不出来,关键是动作要帅,器皿要专业

记忆力也不重要,他调酒师就算顺序错了你也喝不出来,关键是动作要帅,器皿要专业

每行都有出色和用心的人,我常去的麵檔,基本不會下單,簡單講今天吃湯麵還是炒麵,辣還是不辣,然後老闆就看心情幫我,有時候事按他心情有時候是按我心情,港式,泰國,歐洲不同味道我都試過。調酒也一樣,會記得客人味道,就長島冰茶就好多種不同口味,做得好客人根本不需要開口,就聊兩句,自然幫你下單。

每行都有出色和用心的人,我常去的麵檔,基本不會下單,簡單講今天吃湯麵還是炒麵,辣還是不辣,然後老闆就看心情幫我,有時候事按他心情有時候是按我心情,港式,泰國,歐洲不同味道我都試過。調酒也一樣,會記得客人味道,就長島冰茶就好多種不同口味,做得好客人根本不需要開口,就聊兩句,自然幫你下單。

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引用 @卓宝宝爸爸 发表的:
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那兄台觉得酒之所以难喝是因为啥?难道是因为里面有了水?会抓主要矛盾吗?

那兄台觉得酒之所以难喝是因为啥?难道是因为里面有了水?会抓主要矛盾吗?

因为这世界上酒太多了,好喝的酒风味各不相同,我爱喝精酿里的酸啤,有些酸啤会有大量的水果增味,喝起来会像果汁,但你要问我为什么不直接喝果汁,我只能说正是因为酒精带来的差异让我选择喝酒而不是直接喝果汁,其他的酒也有各种不同的风味,所以我说酒≠酒精,因为我们喝的酒本身就是种复合产品

因为这世界上酒太多了,好喝的酒风味各不相同,我爱喝精酿里的酸啤,有些酸啤会有大量的水果增味,喝起来会像果汁,但你要问我为什么不直接喝果汁,我只能说正是因为酒精带来的差异让我选择喝酒而不是直接喝果汁,其他的酒也有各种不同的风味,所以我说酒≠酒精,因为我们喝的酒本身就是种复合产品

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引用 @巧克力篮球迷 发表的:
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奶盖加下面了算顺序错了不

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奶盖加下面了算顺序错了不

AD盖奶给泥哺冲阴阳

AD盖奶给泥哺冲阴阳

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Re:调酒本质上是否没什么技术含量?
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