为什么大多数中国菜这么油腻,但是中国人口肥胖率没有美国那么高? 153回复/ 5057132 浏览

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中国菜油是为了色香味的调整,主要是色,亮晶晶的,吃到嘴里的不多;国外是直接把肥油怼嘴里,

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中国菜油是为了色香味的调整,主要是色,亮晶晶的,吃到嘴里的不多;国外是直接把肥油怼嘴里,

菜油为了炒菜不粘锅,能带来的香味其实挺有限的

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美国不光油糖摄入太多了吧

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Re:为什么大多数中国菜这么油腻,但是中国人口肥胖率没有美国那么高?
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