理性讨论,粤菜为什么会被称为中国第一菜系 750回复/ 4996539 浏览

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引用 @玩虎扑玩的 发表的:
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全球是汉堡披萨

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全球是汉堡披萨

没毛病,全球是方便面>汉堡披萨>粤菜>其他菜系

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引用 @镖客 发表的:
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河南jr表示,鲁菜凭什么代表北方菜????

河南jr表示,鲁菜凭什么代表北方菜????

凭你在家吃的基本就是鲁菜

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引用 @用户0387692292 发表的:
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说的好 允许粤菜当鲁菜和淮扬菜的饭后甜点

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说的好 允许粤菜当鲁菜和淮扬菜的饭后甜点

不要 不爱吃

不要 不爱吃

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引用 @PawnZzz 发表的:
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没见东北吹自己天下第一省的。倒是某省什么都要争一争。最冷最热最宜居。差一票粤语成官方语言这都是出自哪里

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没见东北吹自己天下第一省的。倒是某省什么都要争一争。最冷最热最宜居。差一票粤语成官方语言这都是出自哪里

宇宙省广东

宇宙省广东

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引用 @蓝色船帆 发表的:
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很好奇河南什么菜好吃,正经好奇提问。有几个河南朋友,每次问要吃啥,都是胡辣汤+面。我人都傻了

很好奇河南什么菜好吃,正经好奇提问。有几个河南朋友,每次问要吃啥,都是胡辣汤+面。我人都傻了

我朋友每次都推荐河南正宗新疆大盘鸡

我朋友每次都推荐河南正宗新疆大盘鸡

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引用 @3季稻 发表的:
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讲道理,至少在浙江,粤菜一堆啊,潮汕顺德菜都有,我们县城,东北菜也有一堆,但是真没见过鲁菜馆子,淮扬菜馆子。浙江消费力不至于消费不起吧。我去杭州也没看到商场里有鲁菜店

讲道理,至少在浙江,粤菜一堆啊,潮汕顺德菜都有,我们县城,东北菜也有一堆,但是真没见过鲁菜馆子,淮扬菜馆子。浙江消费力不至于消费不起吧。
我去杭州也没看到商场里有鲁菜店

从清末以来,浙粤两个集团就死死绑定在一起了

从清末以来,浙粤两个集团就死死绑定在一起了

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引用 @扩散性百万哈里森 发表的:
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噗,先问是不是,再问为什么。鲁菜和淮扬菜还没说话呢…

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噗,先问是不是,再问为什么。

鲁菜和淮扬菜还没说话呢…

如果论流行度,川菜也完全可以争一争

如果论流行度,川菜也完全可以争一争

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哪个没上过学的告诉你粤菜第一的。。。

哪个没上过学的告诉你粤菜第一的。。。

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引用 @治保主任 发表的:
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虽然广东也一样用味精,但你用生抽含量抬杠是不是也太

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虽然广东也一样用味精,但你用生抽含量抬杠是不是也太

这个倒算不上抬杠,生抽算复合调料,啥都有,盐糖还有老广最看不起的味精,其实做一道菜比如辣椒炒肉是可以只放生抽的,味道挺好。这兄弟其实是反驳那个说老广不吃味精也看不起加味精的菜。

这个倒算不上抬杠,生抽算复合调料,啥都有,盐糖还有老广最看不起的味精,其实做一道菜比如辣椒炒肉是可以只放生抽的,味道挺好。这兄弟其实是反驳那个说老广不吃味精也看不起加味精的菜。

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引用 @细细杜林 发表的:
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味精菜谁比得了?

味精菜谁比得了?

笑死了,最早威海的厨子进京当御厨,靠的就是海肠粉哦,天然味精,再说,就粤菜那酱油,蚝油用的,都懒得吐槽你了

笑死了,最早威海的厨子进京当御厨,靠的就是海肠粉哦,天然味精,再说,就粤菜那酱油,蚝油用的,都懒得吐槽你了

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引用 @Leezjio 发表的:
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我提了粤菜一句了?自己高潮什么呢?我只是说鲁菜在全国根本不普及,远低于你看不起的粤菜,更不要说川菜,湘菜了,弟弟

我提了粤菜一句了?自己高潮什么呢?我只是说鲁菜在全国根本不普及,远低于你看不起的粤菜,更不要说川菜,湘菜了,弟弟

神尼玛不普及,所有的技法都来自鲁菜,川菜那几道名菜不就是鲁菜技法?你粤菜不爆炒,不红烧?

神尼玛不普及,所有的技法都来自鲁菜,川菜那几道名菜不就是鲁菜技法?你粤菜不爆炒,不红烧?

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难吃死

难吃死

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引用 @汉昭烈帝_刘备 发表的:
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之前在虎扑上遇到过,说只要用了味精都是鲁菜

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之前在虎扑上遇到过,说只要用了味精都是鲁菜

鲁菜强调味精吗?

鲁菜强调味精吗?

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Re:理性讨论,粤菜为什么会被称为中国第一菜系
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在丹麦把中国菜做成老外吃不起的样子
买家秀的北欧挪威
她是真的一点也不受影响啊
兄弟们如何评价景甜
街上好似对粤菜和本味有很大的偏见啊
无用的超能力
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